斜头蒸粉丝鲜贝

用料  

斜头蒸粉丝鲜贝的做法  

1. 粉丝先用水泡半小时左右，期间切姜蒜、蒜蓉、葱丝备用，开始做的时候把水倒掉。

2. 猪肉碎用马蹄粉混水、黑胡椒粉、生抽、蚝油、黑芝麻油、橄榄油、两个蛋腌。

3. 肉球挖到粉丝上面。

4. 之后上面放上鲜贝肉、蒜姜蓉。

5. 盖水滚后15分钟。

6. 最后放葱关火再盖一会完成。

7. 鲜味。