电饼铛食谱 河南塌菜馍之灰灰菜篇,味道绝了 来源:美味食谱馆 2.08W 谁的青春没有一首周杰伦 用料 面粉 半斤 盐 适量 食用油 适量 鸡蛋 三个 灰灰菜 两捧 粉丝 一块 花椒水 小半碗 十三香 少来点 河南塌菜馍之灰灰菜篇,味道绝了的做法 这就是灰灰菜,图片是网上下载的 半烫面,一半开水和面,一半冷水活,揉成面团醒二十分钟。 灰灰菜焯水过凉挤干水分,加入泡好的粉丝,炒好的鸡蛋,加盐,鸡精,十三香。因为菜太干,我们加入泡好的花椒水(开水花椒),剪刀剪几下,不用太碎。 面团分成偶数份。擀成薄饼,摊平菜。 盖上一层饼,边边按压下 转圈捏边边,收口前把饼里空气排出来 电饼铛不用刷油,不用翻面。定型了转动90度继续烙。 切开 开吃 菜篇 灰灰 味道绝了 河南 河南塌菜馍之灰灰菜篇