卤蛋/茶叶蛋

第二道菜

用料  

卤蛋/茶叶蛋的做法  

1. 准备材料，香料，酱油，盐，各种粉，糖，茶叶

2. 煮蛋，看到蛋壳变色就差不多了

3. 然后把这些煮熟的蛋放到冷水里，比较好剥壳

4. 把香料炒一下，炒香就行

5. 倒入茶叶和水，并加各种调料。把水煮沸腾

6. 加入蛋。

7. 等待收汁，收汁收到你觉得这个上色比较满意的时候

8. 完成了!!!

小贴士

调料用完就放回原来的位置。