韭菜肉水饺(懒人版)
来源:美味食谱馆 1.12W
用料
韭菜 | 500克 |
猪肉 | 250克 |
姜 | 2片 |
香油 | 1勺 |
盐 | 4克 |
十三香 | 1勺 |
面粉 | 500克 |
生抽 | 3勺 |
韭菜肉水饺(懒人版)的做法
500克面粉,大约280克水,视和面机跟面粉情况微调。揉完醒十分钟
切韭菜
调肉馅
两者混合,加入盐,十三香,姜末,香油,花生油,生抽
面搓条
切成ji子
擀成○
包起来
烧开水
下锅,凉水三开也好,小火中火十几分这也好,视个人喜好,煮熟
吃
用料
韭菜 | 500克 |
猪肉 | 250克 |
姜 | 2片 |
香油 | 1勺 |
盐 | 4克 |
十三香 | 1勺 |
面粉 | 500克 |
生抽 | 3勺 |
韭菜肉水饺(懒人版)的做法
500克面粉,大约280克水,视和面机跟面粉情况微调。揉完醒十分钟
切韭菜
调肉馅
两者混合,加入盐,十三香,姜末,香油,花生油,生抽
面搓条
切成ji子
擀成○
包起来
烧开水
下锅,凉水三开也好,小火中火十几分这也好,视个人喜好,煮熟
吃