【老饭骨】酸辣汤

来源：美味食谱馆 1.08W

「老饭骨」酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃

搬运老饭骨，出处见图片水印

用料

见下图

【老饭骨】酸辣汤的做法

老豆腐，木耳（事先泡发）切丝，放入烧开的水中烫一下，烫煮的时候国内放盐，防止豆腐粘连
捞出烫好的木耳豆腐丝放入凉水中降温
起锅放油，油热后放少许葱白末，少许酱油炒香
倒入木耳丝豆腐丝和水，放少许盐，酱油，白胡椒
拿一个大碗，碗底放少许香菜末，醋，白胡椒粉，香油
两个鸡蛋打成蛋花，再调一碗水淀粉
勾芡别着急，分两到三次放
先勾芡再加蛋花，蛋花围绕锅边放入，不要动它，过一会儿成型了轻轻用锅铲推一下
起锅前再放入少许醋（可以加在步骤五的碗底？）
乘出，ok

老饭骨酸辣汤酸辣汤老饭好吃

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