美食菜谱 - 最新菜谱 - 减肥菜谱

01-27 辅料:高汤50g、姜米、葱花、蒜苗段蒜米20g、美人椒30g调料:油焖酱25g、小炒汁5g用料口蘑500g酱肉50g酱肉焗蘑菇黄哈儿标准操作流程的做法蘑菇1开4改刀,酱肉改刀过水备用蘑菇6成油温炸至皮紧金黄沥油备用锅下猪油把酱...

冰镇麻酱肥牛拌面

01-27 小红书搬运工用料面条份醋勺白糖克黄瓜根盐克辣椒粉勺生抽勺蚝油勺香菜根葱花克小米辣芝麻酱勺白芝麻克冰镇麻酱肥牛拌面的做法12345678...

香香🐟魚 o o o

01-27 用料姜5片魚🐠小小条蒜瓣15瓣香香🐟魚ooo的做法1、小條魚🐠用清水泡軟切小塊丁備用2、蒜瓣對半切3、姜切絲備用4、起鍋熱油先下姜絲蒜瓣炒金黃出味5、接著倒入小魚🐠塊慢炒幹水份小火慢煎金黃色裝盤開吃oooooo...

创新热菜单品

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芋泥提拉米苏（无蛋黄版）

01-31 提拉米苏最近好火呀，做给小孩吃就不下生蛋黄，朗母酒和咖啡也换成纯牛奶吧😄用料马斯卡彭250克淡奶油250克细砂糖10克焦糖饼干碎70克海盐2克芋泥馅蒸熟的芋头300克紫薯粉3克细砂糖40.克淡奶油100克纯牛奶100克炼乳30克黄...

不升糖的巴斯克

01-31 想吃不长胖的芝士蛋糕，于是替换了不升糖的海藻糖，不错不错，相当于生酮饮食了。用料奶油奶酪275克鸡蛋2个蛋黄2个淡奶油110克海藻糖88克白朗姆酒1茶匙香草膏2滴浓缩柠檬汁2滴不升糖的巴斯克的做法所有材料加入料理机，打碎，1...

柠檬手撕鸡 | 酸爽开胃，好吃到原地升天！

01-31 开胃凉拌菜来啦~今天和小利一起尝尝清爽可口的柠檬手撕鸡，低脂低卡，好吃不胖！用料鸡全腿1个柠檬1个香菜适量生姜适量小米椒适量大蒜半头柠檬手撕鸡|酸爽开胃，好吃到原地升天！的做法适量清水中放入鸡腿，加料酒、大葱、姜片等...

辅食枣泥蛋白溶豆

01-13 用料蛋白2个（约70克）枣泥30克奶粉25克柠檬汁几滴玉米淀粉12克辅食枣泥蛋白溶豆的做法蛋白溶豆材料蛋清：2个（约70克）柠檬汁：1克左右枣泥：过筛取30克奶粉：25克玉米淀粉：12克蛋白溶豆步骤（打发好蛋白后到入炉时间越短越好，避免消泡）1...

姜汁撞奶-制作过程

01-31 原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，姜汁60g，糖30g。步骤：1生姜去皮榨汁，过滤到没有姜渣，分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉（实际加到80g，凝固效果...

爆炒软丝

01-27 用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热，蒜白和少许姜片先爆香后，开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁加入，翻炒均匀后，加入一点点水继续...

中饭丝瓜炒斋菜

01-27 天气炎热，丝瓜这样炒，清爽又香甜，粤语听不懂啊！用料丝瓜蒜蓉，姜，油木耳，口蘑，瑶柱丝就是干贝盐中饭丝瓜炒斋菜的做法粤菜快速浸发木耳，糖让木耳吸水，生粉带走脏东西！木耳泡开就可过水。买丝瓜摇一摇，能摇动，证明鲜嫩！老就不好吃！姜蒜...

家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）

01-27 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足！！！用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍...

参芪猴菇鸡脚汤

01-31 猴头菇做起来比较麻烦，一直懒得动手，好容易下个决心，就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平，味甘，利五脏，助消化；具有健胃补虚，益肾精的功效。党参具有补中益气，健脾益肺的功效，《本草从新》有载：“补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微弱，用以调...

破壁机南瓜汁的打开方式

01-27 用料水适量破壁机南瓜汁的打开方式的做法黄豆浆南瓜汁番茄黄瓜汁黄瓜梨汁玉米燕麦汁香芋椰汁...

陕西腊牛肉(王)

01-27 用料牛肉500克陕西腊牛肉(王)的做法加盐和红曲米浸泡，一天一夜，中途换水两三次。更好的去掉血水。多准备点牛骨，还有练好的牛油，吊汤。牛油不是肥肉！是全化的那种20斤的骨头汤的香料配比。装包浸泡15分钟，去灰尘降药性。料...

零失败的皮蛋豆腐

01-27 最近经常吃的凉菜。有兴趣的可以试试哈！互相学习！😃😊😊😊😄😄☺☺用料皮蛋2个嫩豆腐3块钱的零失败的皮蛋豆腐的做法将嫩豆腐按照自己喜欢的方式摆盘，摆出花都可以😜把皮蛋切碎随意放到豆腐上，我切的比较大。吃的更过瘾些...

桂花米酒粑粑

01-27 朋友送了米酒，所以想着做一下米酒粑粑吃吧。适合女生/小朋友两次吃的量。用料糯米粉160克水100克米酒适量糖桂花1勺桂花米酒粑粑的做法糯米粉160g加入100g水后揉成团，此时把水烧开。平均分成两份，随便捏捏放入沸腾的小火...

刮油#油柑汁

01-27 最近吃多了，小肚肚明显起来了，来一瓶清爽的油柑汁刮刮油😁用料油柑150克茉莉绿茶300克糖浆60克刮油#油柑汁的做法准备好材料油柑去核，切小块。糖浆比例：50克水：20克糖油柑块、糖浆、茉莉绿茶一起放入果汁机，榨汁、过滤，加入...

松茸坛子肉粽

01-27 冰箱里冻着一堆菌子，没有名称标识不知道是什么菌。猜想是松茸，因为曾经冰箱里也如此这般冻过一堆松茸，因为似乎只有松茸才值得如此这般在冰箱里屯上一堆。而今的问题是，要如何吃掉它们。漫无目标，寻找关于松茸的一切，一下子...

烤面筋空气炸锅

01-27 用料面筋1小袋烤面筋空气炸锅的做法1、面筋洗干净，穿在筷子上用刀划斜口。取下备用。凉水开锅放入面筋焯水，放入一些盐，水开以后，过凉水，控干。备用2、料汁：1勺烧烤料、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻（可以不放）。浇上热油。再放入1勺...

茄子豆角辣椒

01-27 故事就是，手头有一根茄子，一个蔫巴辣椒和几根豆角。用料茄子一个豆角少量辣椒一个薄盐酱油1-2勺盐少许茄子豆角辣椒的做法我为了消灭辣椒，只用了几根豆角。豆角切丝，茄子建议手掰，有大创面，入味。辣椒切丝，辣椒其实是有一点...

一口蒜泥白肉

01-27 夏日就想吃涼涼的菜，非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味，非常解膩，又可以吃到新鮮的食材的香味与口感，跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...

小花脆脆薯饼

01-27 超可爱的小花花，有着薯片般酥脆的口感，但不用担心钠超标，对宝宝更健康，最重要的是——只要2个食材就能做！跟着食谱，保证能让你家娃眼前一亮。食谱by帅帅妈用料土豆适量淀粉适量小花脆脆薯饼的做法土豆上锅蒸20分钟，压成土豆...

工作日250g小吐司

01-27 用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入，搅拌无干粉，封保鲜膜冷藏一夜➕（一天）第二天1⃣️取出面团，分别加入酵母，手掌根揉进...

卤蛋禽豆腐

01-27 那天煲汤之后多了几个鸡爪出来就卤了一下，还挺好吃的，于是今天特别卤了一锅。我觉得这个卤起来最好吃的还是鸡爪。鸡胸肉的话这样子做吃起来也OK，不过我觉得鸡胸肉最美味的吃法还是早餐鸡肉卷，我的做法是这样的给你参考：用...