菜谱 紫薯淮山饼 来源:美味食谱馆 3.15W 用料 紫薯 1个 铁棍淮山 1段 蜂蜜 适量 糯米粉 适量 紫薯淮山饼的做法 不粘锅烧热,倒入适量糯米粉,小火翻炒至微黄,有淡淡的香味。 紫薯、淮山切块,蒸约15分钟。 趁热将蒸熟的紫薯、淮山压成泥,加上少量蜂蜜调味。如果水分较多,就加一点炒熟的糯米粉,拌匀至干湿合适。 戴一次性手套,将紫薯淮山泥搓成一个个小团,面上撒上一点熟糯米粉,放在印模里,轻轻一按即可成型。 可以做单口味,也可以双拼,自由发挥,喜欢就好。成型摆盘,即可开吃! 好吃 紫薯淮山饼 淮山 紫薯