上海青魔芋粉丝
来源：美味食谱馆 3.25W
用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
| 上海青 | 1颗 |
| 魔芋粉丝 | 1包 |
| 🔸酱汁 | |
| 李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
| 海天蚝油 | 1茶匙 |
| 白砂糖 | 1茶匙 |
| 海天草菇老抽 | 1/2茶匙 |
| 清水 | 2茶匙 |
上海青魔芋粉丝的做法
魔芋粉丝倒去袋中水份 清水冲洗三次
奶锅烧水水开放入魔芋面焯水1分钟
捞出过冷水 沥干水蒜切末 小米辣斜切段
上海青放入盐水浸泡10分钟洗净调酱汁:生抽➕蚝油➕白砂糖➕老抽➕清水加入小碗 混合搅匀
▫️ⓣⓘⓟ清水不要太多起锅烧油加入蒜➕小米辣炒香
加入上海青翻炒
加入魔芋粉丝➕酱汁翻炒均匀
出锅
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