椒盐藕片
来源:美味食谱馆 1.53W
用料
藕 | 20片左右 |
淀粉 | 2-3汤匙 |
鸡蛋 | 1个 |
椒盐粉 | 适量 |
食用油 | 盖住锅底 |
空气炸锅 |
椒盐藕片的做法
鸡蛋,淀粉,藕片放一起混合,觉得挂不住糊就再放点淀粉。
油过锅底,大火煎制两面定型。捞出来复炸或者空气炸锅再200度5-6分钟。空气炸锅可以帮助滤除多余油份更干脆。
椒盐拌匀装盘
用料
藕 | 20片左右 |
淀粉 | 2-3汤匙 |
鸡蛋 | 1个 |
椒盐粉 | 适量 |
食用油 | 盖住锅底 |
空气炸锅 |
椒盐藕片的做法
鸡蛋,淀粉,藕片放一起混合,觉得挂不住糊就再放点淀粉。
油过锅底,大火煎制两面定型。捞出来复炸或者空气炸锅再200度5-6分钟。空气炸锅可以帮助滤除多余油份更干脆。
椒盐拌匀装盘