菠萝蜜丝炒肉丝

特别喜欢吃菠萝蜜，以前都是买现成的果肉，最近一段时间水果店的菠萝蜜在打折，买一个更划算。
于是商场里抛开后自己回家剥，第1次除了果肉留下来，其它都扔了。
后来看到水果店发的图，原来菠萝蜜的果丝和核都能吃，于是有了这道菜。

做法：
1.把用料后面五项放入肉丝，腌制5分钟。
2.菠萝蜜丝洗净，备用。
3.油锅起油，放入姜丝爆香，加入腌制好的肉丝，翻炒。
4.肉色变白后，加入蜜丝，稍微炒几下，加生抽、盐少许。
5.加入大蒜末，配点色更好看。

用料  

菠萝蜜丝炒肉丝的做法  

1. 菠萝蜜丝洗净

2. 一碗果丝炒肉丝的菜就做好了！
   

小贴士

调料依个人口味增减，因为蜜丝是甜的，所以要稍微放点盐。