酸菜焖花甲

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酸菜焖花甲的做法步骤图，酸菜焖花甲怎么做好吃

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用料

姜丝	适量
葱段	适量
蒜头	适量
芹菜段	适量
花甲	500g
酸菜	适量
九层塔	适量

酸菜焖花甲的做法

准备食材
油锅加热，先将蒜头爆香
放酸菜翻炒一下
将花甲平铺上面，加点水，盖上锅盖焖
等花甲一开口就放配料翻炒
花甲的肥美加上酸菜的酸爽，绝配！注意不要煮太熟以免花甲肉质不鲜嫩。喜欢甜鲜的朋友可以不用放盐，酸菜本身就带有咸味

好吃酸菜焖花甲酸菜花甲

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