麻辣花生饼干
来源：美味食谱馆 1.48W
用料
| 黄飞红麻辣花生 | 100克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 泡打粉 | 1/2t |
| 小苏打 | 1/2t |
| 橄榄油 | 60克 |
| 水 | 40克 |
麻辣花生饼干的做法
麻辣花生半袋
用料理机（干磨杯）打成泥状
面粉、糖粉、泡打粉、小苏打混合后过筛备用
将花生泥加入面粉盆中，倒入橄榄油（没有可用色拉油代替）
加入清水
用筷子拌匀至没有干粉
装入保鲜袋，揉成均匀的面团，置于冰箱冷藏一小时，使面团松驰
一小时后将面团取出，分成约18克一个的小剂子，搓成小长条，置于刷了油的烤盘上
烤箱预热，160度，上下火，中层，烘烤20分钟左右，熄火后不要开烤箱，以余温再烤5分钟
