麻辣怎么做好吃，麻辣家常做法

12-27 🔥🔥🔥藕是正当季的食材吃惯了清淡口味，却也总想念麻辣刺激的口感家常食材，换一种做法，也是餐桌的新巧心思～用料藕一小节青辣椒1根红辣椒1根盐2克生抽陈醋1勺蚝油藤椒油生粉半勺干辣椒2个花椒10粒白芝麻少许麻辣藕丁｜分享...

01-01 这不，夏天来了嘛！给老公做了麻辣龙虾尾，配他的倍儿甜大西瓜🍉！他仍然惊讶的发了朋友圈说自己有个很厉害的老婆哈哈哈，我飘了飘了～那么，叮叮咣咣，被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料干辣椒8个蒜1头姜6片花椒适量葱1根...

麻辣圆白菜魔芋丝

12-24 用料魔芋盒麻辣圆白菜魔芋丝的做法1、圆白菜切丝，加少许油，少许盐焯水（2分钟）过好水的圆白菜放在纯净水中晾凉备用2、热锅，凉油，放入干辣椒、蒜末，爆香（不要把蒜炸糊）导入料碗3、（料碗1：花椒一把，大料一个，辣椒粉适量芝麻适量）4、（料...

麻辣豆腐肥肠锅

01-11 头天吃火锅剩了点儿豆腐、鸭血和肥肠，本来想吃麻辣烫，突然想来个重口味，然后，好吃哭了！...

香辣入味的麻辣炒鸡腿

12-22 今天做了个香辣好吃解馋的麻辣鸡腿，米饭❌手，减肥期也能解个馋，超级下饭好吃，这样做鸡腿超级入味，而且鸡肉超嫩，吃完还想吃！用料鸡腿4只青椒3个葱姜蒜花椒若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法鸡腿剁...

麻辣鸡块(超好吃的)

12-12 家里用料小鸡腿(大鸡腿也可)二斤盐。葱姜料酒(腌制)若干勺麻椒，花椒，大料若干小油菜若干糖吃甜就多放麻辣鸡块(超好吃的)的做法二斤小鸡腿，小的更入味葱，姜，料酒，盐一丢丢腌制至少一个小时花椒，麻椒，大料备用(我这次的麻椒有...

麻辣猪肉脯

03-26 用料猪肉馅儿500g盐1/2小勺(tsp)耗油1大勺(tbsp)料酒1大勺(tbsp)生抽1大勺(tbsp)老抽1大勺(tbsp)糖1大勺(tbsp)辣椒面1大勺(tbsp)白胡椒粉1小勺(tsp)花椒辣油1小勺(tsp)蜂蜜适量植物油适量麻辣猪肉脯的做法将肉馅和调...

麻辣粉丝馅儿

12-29 做饭纯熟随机，做个口味好点的备忘，要不然下次就另一个味了…用料粉丝碎渣一盆后腿猪肉半斤芹菜一根甜面酱2勺红辣椒油2勺张氏蒜蓉剁椒酱1勺花椒麻椒粉适量五香粉适量生抽6勺盐适量桂皮八角炖肉料适量蒜3瓣麻辣粉丝馅儿...

鲁邦种全麦麻辣香肠贝果（自用记录）

12-12 为了消耗鲁邦种，记录各种用鲁邦的面包食谱，自用。参考了其他的厨友的。用料皇后柔风吐司粉150g鲍勃硬红50g鲁邦种100g水98克盐8克干酵母2克糖9克黄油5克煮贝果材料:水1000ml糖50克贝果馅儿:香肠100g鲁邦种全麦麻辣香肠...

吃虾 | 麻辣虾球

12-24 又逢龙虾季，周围很多人好这一口，个人却不是很热衷。恐怕是因为在小时候的印象里，小龙虾生长在臭水沟的缘故，那时候的夏天里我们常常结伴，白天去臭水沟里钓小龙虾，或是晚上去长江边打着手电筒抓青蛙。出于好奇，想探究小龙虾风...

麻辣干锅（黄豆酱版）

12-12 家里没有火锅底料，发现用黄豆酱炒出来，也不错，老公爱吃，记录下来，配菜可以放自己喜欢的，但是芹菜一定要有，不要香芹。用料虾500克芹菜（不要香芹）1根土豆3个白花菜1颗莴笋1根金针菇1把白菜1小颗其他喜欢吃的蔬菜都可以放小米辣...

🔥家庭版‼️麻辣香锅

12-26 好久都不出去吃饭，都快忘记外面的麻辣香锅是啥味道了。今天嘴馋，在家做一份麻辣香锅吃。自己做想放多少肉就放多少，吃的好满足！‼️肉类不固定，还可以放培根，午餐肉等，提前煎一下就行。用料牛板肚160克牛里脊150克卤肥肠180克...

给外卖的麻辣鸭血加上魔芋

01-01 买的南京大牌档的麻辣鸭血，正好家里有魔芋，回锅再烩用料麻辣鸭血魔芋大蒜3瓣小葱2根给外卖的麻辣鸭血加上魔芋的做法买的麻辣鸭血魔芋切片，开水焯一下大蒜切末小葱切段将鸭血和魔芋放入锅中加热放一点酱油补味出锅前放蒜...

粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)

12-21 年夜饭：蒸蒸日上。用料嫩牛肉400克土豆1个蒸肉粉半包姜葱汁若干葱花少许牛肉腌制步骤2粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)的做法准备食材：牛肉(或猪肉)+土豆+蒸肉粉+姜葱汁+葱花。把姜葱拍扁剁碎，加入清水1大勺捉拌出汁，即是姜葱汁；土豆削...

下酒、追剧零食麻辣牛肉

12-29 用料牛肉1000克大葱2根干辣椒25克青花椒10克八角5个桂皮2块小茴香10克草果2个香叶5片盐适量鸡精适量干辣椒面50克冰糖50克熟白芝麻50克下酒、追剧零食麻辣牛肉的做法牛肉因为有血水，所以买回来先用冷水侵泡2个小时。侵...

甩掉几条街的麻辣小龙虾

12-24 用料小龙虾3斤香叶2片老抽适量大葱1根生抽适量蒜10瓣盐适量啤酒2瓶香菜2根小米椒8个蚝油适量豆瓣酱2勺甩掉几条街的麻辣小龙虾的做法小龙虾用盐水泡30分钟，刷干净，备用1、切大葱1根2、切蒜3头3、切香菜2根4、切小米椒10...

超全食材的麻辣香锅

03-24 第一次做很成功！相信你也能做到！用料鲜虾芹菜藕土豆山芋都少许木耳豆泡豆皮扣香菜鱼丸鹌鹑蛋洋白菜麻辣香锅调料香菇金针菇干香菇盐糖葱姜蒜八角红干辣椒食材根据个人喜好添加，我这个种类太多了超全食材的麻辣香锅的做法...

快手麻辣面条

12-26 用料面条适量吃多少下多少酱油随意啊火锅料/辣块儿一小块肉沫一小块儿肉绞的快手麻辣面条的做法一小块儿肉切或是绞成肉沫。不喜欢吃肉的可以不用。切菜啊自己喜欢吃什么都行啊。锅里放油炒肉沫或是菜就是自己爱吃的...

家庭版大排档麻辣小龙虾（或者说麻辣虾尾）

12-22 这道菜主要难度在于洗龙虾，小龙虾难清洗，最简便的方法是直接把头扭掉，揪住尾巴最中间的一片一拧，去除虾线。用料小龙虾2.5斤蒜3瓣姜一块火锅底料三分之一包豆瓣酱1勺香叶八角桂皮各一块干小米辣不吃辣的别放或少放啤酒1瓶...

四川伤心凉粉（四川经典小吃，麻辣入味...好吃不伤心！）

12-31 四川经典小吃，好吃不伤心！用料主料：达恒毛豌豆粉1袋（135克）辅料：南瓜粉2克、菠菜粉2克+食用小苏打0.2克、紫薯粉2克、净水60克*3+350克*3拌料：姜末10克、蒜末10克、小米椒10克、线椒20克、香菜10克、葱花5克、盐3克、生抽20...

双椒麻辣猪蹄软糯粑嫩

01-01 用料猪脚22跟卤料1包(廖排骨)土豆3个双椒麻辣猪蹄软糯粑嫩的做法土豆炸熟备用青椒+小米椒+干辣椒+姜片+蒜猪脚建议卤一下然后用油炸小心要💥表皮炸的酥脆那种这是先卤好的葱+香菜备好点缀油烧好把小料放进去爆炒下猪...

麻辣鸭头（家庭版）

12-30 第一次做鸭头是因为我的小姐妹它说喜欢吃，然后我就试着做了。没想到不吃辣的她特别喜欢这个鸭头，也算是成功了，每次到我家都要我做这个麻辣鸭头。用料鸭头一包干辣椒5个八角2个香叶3～5片桂皮1块老抽3勺生抽5勺料酒适量姜3...

干煸牛肉丝（鲜香麻辣）

12-28 土豆君的私房菜谱用料生抽1勺料酒少许盐一小勺牛肉400克花椒若干糖两小勺白芝麻一把干辣椒10-20个（依据吃辣程度调整）香菜3-4根干煸牛肉丝（鲜香麻辣）的做法准备点外卖，🥔君说他来做，于是。。。先准备一块牛肉，切成丝，用姜丝和...

麻辣香肠绝配炒香芹

12-26 用料香芹一斤麻辣香肠一根根盐适量葱姜蒜适量麻辣香肠绝配炒香芹的做法葱姜蒜下油锅，煸香放入蒸熟的香肠，煸炒放入香芹出锅，香辣可口😋...

川香麻辣33

03-26 激情和火锅四射（基情/肌情）。用料麻辣鲜香一台激情加满川香麻辣33的做法论起袖子甩开烦恼菜啊肉啊搭配吃啦~我の火锅专属调味料之一：干辣椒面+大头菜末+很多花椒+大蒜末+少许耗油（卤油更好）。拌起来，开吃（吃er）小贴士香菜，干辣...