日式经典天妇罗怎么做好吃
每次在日本料理店,我最喜欢蔬菜天妇罗。但是,日料中精致的小小一盘,酥松脆嫩的口感和着酱油萝卜泥的清香,往往三下两下就光盘了,吃了还真是不太过瘾。一直想着在家做做,查阅了一堆天妇罗做法,真是五花八门,种类繁多,具体的种类...
家里很多囤着的洋葱和胡萝卜,今天教大家来做好吃的日式天妇罗。😘用料小型胡萝卜一根或者大型胡萝卜半根去皮,切细丝小型洋葱一个或者大型洋葱半个去皮,切细丝低筋面粉若干蔬菜油深型小锅注入10公分左右洋葱和胡萝卜的日...
用料姜泥2g白萝卜泥10g酱油(浓口或者薄口都可以)20ml味醂20ml出汁120ml日式酱汁-天妇罗蘸汁(天つゆ)的做法先将酱油,味醂,出汁混合煮开关火。放入白萝卜泥和姜泥即可。...
用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海...
某人一到晚上就饿所以我随时待命给他做好吃的😁用料基围虾油低筋面粉鸡蛋盐牛奶卷心菜小番茄面包糠沙拉酱番茄酱日式天妇罗炸虾的做法基围虾去头去壳去虾线尾巴部分的壳留一段不要去虾尾处的壳这样切一刀原因是虾尾就...
酱汁添加了牛奶的元素,味道浓郁,口感丰富。把牛奶放在天妇罗面粉里,也可以做出香脆的挂糊。用料A:牛奶适量,不要太多南瓜鳄梨老豆腐盐味啉马铃薯淀粉少量多次日式辣椒粉少量B:牛奶1/2杯面粉1/2杯日式洋风奶汁什锦天妇罗的...
天妇罗可以炸一切,当然也能炸蔬菜,控制油温是这道菜的关键、又脆又酥的杂蔬天妇罗即刻呈现!用料应季蔬菜若干天妇罗粉1袋日式杂蔬天妇罗,轻松做出日本料理的做法1、取应季蔬菜,例如彩椒、南瓜、香菇等洗净,摘成适口大小;2、...
唯有爱与美食不可辜负🍣用料虾500g(想做多少买多少)盐适量白胡椒粉1勺料酒适量天妇罗粉200g冰水320g🌈无添加日式天妇罗炸虾🌸寿司虾~天妇罗虾😍的做法新鲜活虾洗净去除虾线,开背,虾仁肚子朝上断筋(防止炸虾的时候卷起来)然...
大年初二突然想喝啤酒吃大虾,炸虾最下酒啦!用料大虾16只面包糠适量鸡蛋1-2只淀粉适量快手日式天妇罗炸虾的做法先处理一下,虾去头,去虾肠,把虾腹部划几刀,把虾背拍直。准备淀粉,鸡蛋,面包糠。处理好后把鸡蛋打散打均匀。把虾...
这炸黄金真的好吃!😁外酥内软,天然的清甜滋味~整颗南瓜连皮一起炸!南瓜连皮吃,可保留较丰富的膳食纤维,帮助排便,补脾胃、益气血、还有止咳定喘的功效欧!用料小南瓜(蒸熟)1顆《酥炸麵衣》:低筋麵粉120克玉米澱粉10克冰水175克油9...
浙江的朋友送了一大盒海鲜,带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼、九节虾、斑节虾等等。先从斑节虾下手,想着蒸的煮的都太普通,一转念冒出了“天妇罗”这几个字眼,于是开始查资料做功课,并且一举成功。记一下笔记。天麸罗这道菜享受的是...
非常喜欢吃日料,而日料里最喜欢就是天妇罗每次去日料店必点,就是价钱有点贵。最终买了天妇罗粉自己在家做超简单。用料虾20只面粉适量天妇罗粉60克冰水100克天妇罗的做法虾去虾线去虾壳虾头,留虾尾,用纸巾吸下水份。虾背...
用料虾12只油1000克鸡蛋1个低筋面粉40克冰水适量面包糠100克茄子🍆、香菇、青椒🫑、青笋、南瓜🎃等依照自己的口味准备蔬菜的种类沾汁的制作昆布(海带)50克木鱼花2把浓口酱油50克味淋50克水500克糖5克日式炸虾天妇罗🍤...
用料虾6只鸡蛋1个淀粉适量面粉适量面包糠适量柠檬1/8个日式天妇罗的做法买回来的虾剥掉头和壳,留下一截虾壳和尾巴用竹签从虾的尾巴戳进去挑出虾线,虾线挑出来的样子见图处理好的虾尾巴放入碗中,加入一点盐,淀粉和少量水...
自己做也很简单又好吃的天妇罗,一起来试试吧用料虾6只水160克天妇罗粉100克蘑菇适量青辣椒适量蔬菜适量小洋葱1个天妇罗家庭自制简易日式炸虾的做法所有蔬菜清洗干净,蘑菇辣椒切条,青菜摘出好看的部分,洋葱切圆环状,用厨房...
虾肉是健康食品,天妇罗虽然油炸,我的配方是平底锅“油煎”版本,低脂低热量。简单容易上手。来试试吧。用料虾随意鸡蛋2个茄子半条红椒半个面包糠若干盐巴少许淀粉少许面粉少许姜粉少量天妇罗日式炸虾低脂健康的做法大虾...
用料天福号农庄发酵火腿1份香葱一小把紫苏叶约20片自制天妇罗粉面粉30g生粉40g泡打粉5g蛋黄20g(一个)冰水适量意式天妇罗的做法紫苏一片一片切下(取大片),洗净,擦干。将发酵火腿小心分开香葱取根部对半切开。发酵火腿卷香葱...
一直被大家称作炸物小天后~哈哈那我又来啦~春天蔬菜品种丰富~最适合做什锦天妇罗啦~虽然是炸物~但是蔬菜和蛋白质多多的天妇罗也没有那么大负担啦~日料店的天妇罗不便宜~但是在家做真的是经济实惠更好吃~只要掌握几个小窍门儿...
生长在大蚝之乡的潮汕孩子,从小就吃生蚝长大。相比家里传统的烹饪方式,肥美的生蚝,鲜嫩多汁,用油炸裹后外酥里嫩,挤上柠檬汁,一口咬下去,鲜甜香脆又清新的味蕾享受。绝对是生蚝爱好者必尝试的一道美味。(每年大蚝花就上市几个...
台湾版“基本和食II”方法。炸天妇罗技巧在于:1、掌握油温,将油温和落锅时间配合得天衣无缝。2、炸浆不要过分搅拌。用料【炸浆】中粉200克鸡蛋1个冰水适量【天妇罗蘸汁】(甜豉油)柴鱼汁:酱油:味啉4:1:1,煮沸待用萝卜蓉、生...
早先买了一本书叫《日之味》,是个韩国妹子写的,这个韩国妹子因为嫁了个日本丈夫而开始研究日本家庭料理,写美食博客,被夸比很多日本人做得还好,后来就出了一本书,中文简体字版翻译成《日之味》。日本料理的书我其实已经有太...
用料九节虾半斤鸡蛋1个面粉60g冰水100g天妇罗蘸汁1碟超级酥脆的日式天妇罗炸虾的做法准备好需要用到的食材。虾剥去头部带出虾线,然后去壳留住虾尾。割虾背,把剩余的虾线取出。100g冰水加入40g面粉,打入一个鸡蛋,调成糊状...
用料大明虾鸡蛋生粉面包糠盐料酒五香粉橄榄油日式炸虾(炸虾天妇罗)的做法处理大明虾。去头、拨壳、抽出虾线,剥壳的时候注意虾尾不要去掉。在虾的腹部浅浅地横切几刀。轻轻敲打虾的背部,这样可以敲断虾的筋络(听起来好残忍...
这是天妇罗面糊的黄金比例,可用来各类蔬菜(茄子,南瓜,土豆,胡蘿蔔,紅薯,紫薯,紫蘇葉,秋葵.......)還有日式天婦羅的主角......”天妇罗虾”😍。這方子炸出的炸物非常脆,清爽又不吸油腻。你一定要試試啊!😆用料老虎虾12只《面糊用...
以前总认为炸天妇罗是一件又难又麻烦的料理,所以想吃的时候总会去店里买现成的回来。自从认真地研究了这道料理之后才知道,如果掌握了它的基本烹饪方法,简单地连小白都会零失败。而且自己炸出来的天妇罗成本低,吃得又放心...
热门标签
-
Q弹牛肉丸
懒人版培根烤披萨
宝宝的芝麻菠菜饼
一盘营养超全面
tui
各式面包
黄油发面饼
豆皮鸡胸肉卷
香煎干烧华子鱼
酸笋五花肉
青椒炒鱼豆腐
香喷喷清蒸排骨
咖啡杏仁饼干
手柠
海味杂粮炒饭
doeuvre
仿肉
椰蓉刀切馒头
胡萝卜枫糖面包
薏米豆豆粥
家酿白酒
稳定版
锅包肉黑龙江
小白新手炒猪肉松
无锡太湖船点
里软外酥的炸洋芋
减脂—清凉柠檬虾
咸蛋砂锅粥
烧红磨
自制低卡巧克力酱
大葱青椒鸡蛋酱
小红鞋炖豆腐汤
闽南特色春卷
飞饼油角
看剧必备红烧鸡爪
清汤牛肉米面
-
推荐阅读
- 美味的奶酪馅儿面包做法,大厨教你技巧
- 私房爆单嘎嘣脆的杏仁瓦片酥,酥脆香甜越吃越香!美味好吃的做法大全,私房爆单嘎嘣脆的杏仁瓦片酥,酥脆香甜越吃越香!做法图解
- 蛋黄酥,酥到掉渣(家庭版5个)美味好吃的做法大全,蛋黄酥,酥到掉渣(家庭版5个)做法图解
- 美味的新手简单全蛋蛋挞做法,大厨教你技巧
- 美味的快手版酸辣土豆丝做法,大厨教你技巧
- 美味的凤梨酥「快手版」做法,大厨教你技巧
- 便当系列:上班族的搬砖日常(21-30)美味好吃的做法大全,便当系列:上班族的搬砖日常(21-30)做法图解
- 超简快手蒸鸡蛋「非蛋羹版」美味好吃的做法大全,超简快手蒸鸡蛋「非蛋羹版」做法图解
- 简单方便的家常版 肉沫豆腐美味好吃的做法大全,简单方便的家常版 肉沫豆腐做法图解
- 宝宝辅食添加之胡萝卜米粉美味好吃的做法大全,宝宝辅食添加之胡萝卜米粉做法图解
- 口感浓郁不消泡的德芙巧克力戚风~浅井14加高(也适用圆模6寸)美味好吃的做法大全,口感浓郁不消泡的德芙巧克力戚风~浅井14加高(也适用圆模6寸)做法图解
- 美味的烤蜜薯·电饼铛版做法,大厨教你技巧
- 奶油爆米花(少油少糖)美味好吃的做法大全,奶油爆米花(少油少糖)做法图解
- 美味的桃酥 空气炸锅版做法,大厨教你技巧
- 早餐粉美味好吃的做法大全,早餐粉做法图解 如何做早餐粉最美味
-
猜你喜欢
- 苹果螃蟹 宝宝辅食花式水果篇易做又好吃的窍门
- 脆皮葱花饼VS五香小圆饼 你更pick哪一个美味好吃的做法大全,脆皮葱花饼VS五香小圆饼 你更pick哪一个做法图解
- 马来喳喳美味好吃的做法大全,马来喳喳做法图解 如何做马来喳喳最美味
- 无油杂蔬炒宽粉❗️秒杀路边摊美味好吃的做法大全,无油杂蔬炒宽粉❗️秒杀路边摊做法图解
- 板栗烧鸡🌰美味好吃的做法大全,板栗烧鸡🌰做法图解 如何做板栗烧鸡🌰最美味
- 「鲜蒸白玉盅」三好菜式:好吃好看好做~美味好吃的做法大全,「鲜蒸白玉盅」三好菜式:好吃好看好做~做法图解
- 冷热皆宜日式荞麦面Soba(夜宵好选择)美味好吃的做法大全,冷热皆宜日式荞麦面Soba(夜宵好选择)做法图解
- 糖渍桑葚美味好吃的做法大全,糖渍桑葚做法图解 如何做糖渍桑葚最美味
- 热卤美味好吃的做法大全,热卤做法图解 如何做热卤最美味
- 美味的彩椒酿辣白菜做法,大厨教你技巧
- 消耗奶油好去处—酸奶奥利奥雪糕🍦美味好吃的做法大全,消耗奶油好去处—酸奶奥利奥雪糕🍦做法图解
- 鸡肉版溜肉段烹饪方法,正宗的鸡肉版溜肉段怎么做
- 美味的红糖红枣松糕做法,大厨教你技巧
- 水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)美味好吃的做法大全,水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)做法图解
- 美味的韩国辣白菜泡菜做法,大厨教你技巧