ACA面包机吐司怎么做好吃
自打去年入手ACA面包机后,就试了好几个方子。最后还是这个简单好用,分享给大家。温馨提示:面包粉可以用做馒头包子的高筋粉代替,黄油可以用色拉油玉米油代替(不能用花生油橄榄油代替因为味重)用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶1...
用料汤种高筋面粉15克水75克主面团高筋面粉235克奶粉100克鸡蛋1个盐3克糖40克黄油25克水60克酵母3克ACA面包机吐司🍞的做法制作汤种:水加面粉搅拌无颗粒,用小火加热至糊状至时间剩下2:10分时是我做出来的面包。制作主面...
自从亲爱的老公购置了ACA巧时代AB-pt1515面包机后,我就开启了我烘焙之旅,今天分享一个零失败,简单又美味的面包方子,给家人做一个美味的面包吧用料鸡蛋1只牛奶140g细砂糖50g盐3g面包粉315g酵母粉4g黄油20g蔓越莓或者葡萄...
用料牛奶155克高筋面粉250克鸡蛋一小个酵母3克糖30克盐1克黄油20克ACA面包机超软吐司的做法总统淡味黄油块,我觉得这种黄油做出来的面包比较香全部倒入面包机,液体放下面(这样不容易飞粉)ACA面包机。烧色选浅。重量选75...
做了n个不怎么成功的以后得出的ACA面包机经验。做吐司就一定要多揉面!用料高筋面粉340g安琪耐高糖酵母5克鸡蛋1个糖35-45克(看个人口味)盐2-3g玉米油35克南瓜泥170克ACA面包机南瓜椰蓉吐司的做法把称好的油、鸡蛋、盐、...
今天不开森,所以来更个方子用面包机做了几次面包,这次终于达到面包新语、巴黎贝甜那种吐司的质地啦,口感蓬松,因为拉丝又有一点小嚼劲儿。这次用了手工和面包机配合的方法,虽然用时比面包机自动程序多了1个多小时,但是成果...
关注这种手撕吐司很久了,参考学习了厨房里几位厨友的方子,连续实践了数次,经历了不同品牌的面粉吸水性等等,终于可以确定调整自己常用面粉的用量,做出好吃的面包,没有吐司模,都是把面包机内胆当成吐司模来使用,看起来也没什么...
看了这里的几个方子,结合自己实际操作及朋友的建议,搞了个自己觉得还行的版本,和我一样ACA的可以试试呢~(之前都是一次发酵成面包,这个版本更好吃,组织细腻,麻麻说可以媲美外面买的了:)用料高筋粉1+1/2杯(ACA原配杯,大约450g)细砂...
将面包机附赠的甜面包食谱里的水分改成了牛奶。质感比白开来得有韧性用料牛奶130克酵母3克高筋面粉300克鸡蛋1个盐3克细砂糖60克奶粉12克植物油30克「ACA面包机」牛奶吐司的做法鸡蛋、水、植物油倒进过面包桶盐和糖倒...
妈妈爱吃吐司,宝宝也喜欢吃,总觉得外面买的不放心,所以走上了吐司之路。每台机器都有自己的个性,要试很多次才能摸清楚它的脾气。如果你也是aca粉色的面包机,就跟着我走吧。用料高筋面粉300克耐高糖酵母5克鸡蛋1个盐2-3克...
之前做了婴儿白吐司!今天做回大人的,材料丰富,更香!用料高筋面粉2+1/4杯鸡蛋1个黄油20-30克牛奶/水150毫升盐1小勺糖3大勺酵母1+1/2小勺奶粉随意3大勺白吐司—aca面包机的做法按照顺序放入材料水、鸡蛋,糖,盐,面粉,奶粉,酵母使...
用料面粉300g水120g(酌情加减)酵母3g糖15g奶粉15g盐1.5g蔓越梅芝士奶酪一片aca面包机版吐司面包超柔软的做法激活酵母:120ml水在微波炉里加热20s,将3g酵母粉添加到水中,目的是快速激活酵母,放置10分钟左右搅拌和面:面粉,糖,...
1。以下材料用量为一个500g面包的用量。2。投放步骤需按顺序投放。酵母需远离油水糖盐。3。其中葡萄干需在面包机和面过程中发出滴滴声后进行投放。4。面包机默认为中烧色甜面包,需在开始前选择重量为500g。5。面包完...
用料高筋面粉400克牛奶200克糖60克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐3克牛奶吐司面包~面包机(ACA)的做法包包桶先打入鸡蛋、一角加入盐、另一角加入糖、再倒入牛奶加入面粉、在面粉中间挖个坑放入酵母粉再用面粉盖上放入面包机...
学习总结了很多高手的菜谱结合自己的ACA面包机,做了很多遍,调整出了一个比较适合自己面包机的方子。不同机器,不同牌子的面粉,做吐司都会有差异,要灵活调整。用料高筋面粉(新良)265克~275浮动(根据不同面粉不同吸水性酌情调整)...
用料牛奶125ml高筋面粉230g煮熟的大米50g盐4.5g糖12g耐高糖酵母2.8g黄油10gaca面包机-大米吐司的做法面包桶内依次放牛奶高筋面粉盐和糖放在对角的位置,面粉中间挖个洞放入酵母埋起来。放室温软化的黄油放入面包机内,选...
营养丰富也很漂亮的菠菜面包~用料水100ml菠菜80g高筋面粉250g砂糖10g盐5g耐高糖酵母粉3g黄油10gaca面包机-菠菜吐司/面包的做法菠菜洗干净焯熟,然后切碎备用。按照从上到下的顺序放入面包桶内,选择甜面包模式菠菜面包完...
用料鸡蛋1个牛奶160克植物油7.5克白砂糖10克盐2克奶粉12克新良面包粉250克酵母3克aca面包机版白吐司的做法有弹性,味淡...
自从买了烤箱后,觉得面包机必不可少!揉面的话可以交给它呀。节省很多时间的。之前有试过好几个方子,觉得这个方子真心不错哦⊙∀⊙!用料高筋面粉230克鸡蛋1个盐3克糖35克牛奶100克醇母3.5克黄油(植物油)25一30克ACA面包机做...
照很多方子做过很多吐司,经过摸索实验,这个方子是最适合我们家口味的一种,写下来只为给我的家人和初学者一个借鉴。用料牛奶160-170克鸡蛋1个(60克左右)玉米油20克高筋面粉300克盐2克砂糖20克酵母3克吐司面包(ACA面包机超详...
学生党的经典、百变、百搭早餐。(份量750克)我的面包机ACAMB-500===========================================蛋黄Vicky的面包机工厂菜单持续更新中:_list/100980498/用料柠檬汁1小勺水260ml植物油1+1/2大勺精盐1+1/4小...
不想开一次烤箱只烤一个土司,可烤二个一下又吃不了,面包机帮我解决问题吧😄用料富强粉230克全麦粉100克白砂糖15克盐5克鸡蛋1个(带壳54克)淡奶油70克牛奶150克±IO克酵母粉5克(因为咸土司所以多放点)面包机土司(ACA面包机)的...
我相信很多开始做面包的宝妈们,都在纠结手套膜,纠结发酵,纠结颜色,烘烤时间。我也是,但是模具在路上还没到,做过很多烤盘面包了。也曾经使用面包机,生生揉断了面筋😂😂😂最近,习惯了和它的配合,揉面,两个15分钟,中间加黄油,或者一...
参考用书:荻山和也面包机魔法60变。用料高筋面粉240克粘米粉40克盐3克糖20克奶油10克水205克蔓越莓50克干酵母3克ACA面包机-Q软吐司的做法依次将食材放入面包桶,干酵母放在醇母盒,蔓越莓放在果盒中。开启模式:甜面包50...
根据泳哥的方子改的,因为家里高筋面粉不够了就放了点全麦面包粉凑数,泳哥原方子里是加的酸奶,鸡蛋液30g,我家里没酸奶我改成了牛奶又嫌鸡蛋液有剩余太麻烦就用了一个鸡蛋,还有南瓜是没蒸前称重140g,因为打算做吐司前南瓜已...
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