田螺怎么做好吃，田螺家常做法

05-21 用料田螺500g水鸭1只沙姜片适量八角2-3颗生姜适量橘皮适量酱油适量盐适量啤酒（或可乐或料酒）适量油适量葱花适量水适量辣椒酱（不吃辣可以不加）适量家常水鸭焖田螺的做法橘皮八角洗净稍微浸泡，其余材料洗净切好，田螺记得砍掉...

02-19 用料牛腩500克土豆1个洋葱1个姜1片八角1个芝麻酱1勺盐半勺小葱3-4根蒜1个李锦记柱候酱1勺【田螺家】土豆牛腩的做法1234...

12-24 这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了...

不需要紫苏的田螺

04-24 背景故事就是中秋节这天我辛辛苦苦夹了一个小时的螺，手都疼哭了，下楼打算紫苏，结果整个市场都没有了，回小区发现楼下的野生紫苏都被摘光，气得我…于是我在家翻箱倒柜把一些能用的材料用上了，炒出来跟外面的宵夜档没差啊哈哈...

香辣田螺（有手就能做系列～夜宵神器🍺刷剧小零食💥）

02-18 明前田螺最鲜美老人说田螺明目的功效做法简单又好吃也不用担心长胖用料大葱3小段姜3片大蒜3瓣干辣椒7个花椒38粒大料2个香叶1片白砂糖或零卡糖1勺老抽1小勺生抽3小勺啤酒500ml田螺2斤郫县豆瓣酱1.5勺盐1小勺料酒1勺特...

法国田螺

11-18 用料薯粉田螺3只鲜奶牛油杂香草蒜蓉干葱田螺牛油汁：牛油500g杂香草10g蛋黄1只蕃茜碎法国田螺的做法田螺牛油汁：1.把蛋打起，少量的泡泡。2.慢慢加入牛油（分多次加入）3.加入杂香草，炒香洋葱，干葱。薯粉：鲜奶加热煮开，加入薯粉，搅...

客家田螺

11-20 来之客加家的炒法，加路特殊调料，用龙华大螺，清养一周，再用作食用，青清炒，辣爆，酱炒，，，，，等等都美味。特别是用客家的炒法。下面开始了！用料田螺1200客家剁椒一瓶姜30葱30蒜40料酒40生抽30盐适量白糖少量白酒少量味精适量客家炒菜酱...

下酒菜 🔥爆炒田螺肉

02-28 💝其实这道菜应该和四川老坛酸菜挺般配的，放点酸豆角，辣姜，可惜家里吃完了，等着妈妈给我做新鲜的。用料大田螺肉1斤多彩椒为了好看😂葱姜蒜适量料酒适量酱油适量辣酱适量下酒菜🔥爆炒田螺肉的做法清洗螺肉，改刀。切两半热...

【田螺姑娘版】麻辣牛肉

08-06 菜谱是田螺姑娘的…作为脑残粉拔了草之后觉得不分享太可惜可是发现没有真的用差不多做法做的菜谱所以、分享一个咯～最后、田螺姑娘的微信主页大推荐呀（≧∇≦）用料牛腱肉半斤老抽、盐各一瓷勺干辣椒一小碗花椒3、40颗如...

爆炒田螺（螺蛳）

11-20 这是一款简单的小菜，小时候妈妈常常给我做，那个年代房前屋后都有野的紫苏，和紫苏叶一起爆炒味道更香！可是长大后却难觅紫苏叶了。这道下酒菜，香辣鲜甜，让人吃着欲罢不能！根本停不下来！田螺性寒，因此用姜来平衡，空口作为零食，边看...

韭菜炒田螺

03-08 用料韭菜克韭菜炒田螺的做法洗净田螺肉和韭菜23456小贴士1把韭菜和田螺肉洗干净2锅入油入姜片，油热入田螺肉，螺肉不好入味，先入盐，待收缩入料酒，出锅3锅入油入韭菜，待韭菜收缩入盐，略炒一下入螺肉4翻炒出锅...

南昌田螺

01-11 用料田螺（带壳）干辣椒生姜大蒜子白糖老抽紫苏香叶南昌田螺的做法准备好所有的材料将生姜刨皮，大蒜子切块锅内放油，烧热下大蒜子爆出香味下干辣椒薄出香味放入田螺翻炒加入老抽翻炒加入适量的水，烧开，将生姜、紫苏、香叶、适...

泡椒田螺片

08-04 儿子爱吃螺啊，蚌啊之类的东西，但是担心外面不够卫生，所以像田螺，小龙虾之类难洗干净的东东，都是买回来自己做给他吃。用料带壳大田螺1000g泡姜泡椒30g青椒青椒30g大葱一根蒜瓣20g豆瓣酱，蚝油各一勺泡椒田螺片的做法先将田螺...

田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳

05-06 菜谱转自我女神的微信号：田螺姑娘hhhaze前几天看了这个推送之后简直是一拍大腿，夏天天气热不爱做饭，这个基本不需要开火的茄子五花肉焖饭让人眼前一亮，有肉有茄子有米饭，凉快地做出了一顿饭，想想就很棒啊！今天在家试了特别感...

鲜虾石螺肉酿田螺

07-19 只想在中秋佳节中煮一道不一样的菜让父母品尝（祝愿天下父母健康幸福）用料田螺二斤石螺一斤鲜虾半斤五花肉（猪）半斤香叶辣椒适量啤酒一瓶！紫苏适量鲜虾石螺肉酿田螺的做法石螺田螺洗干净，加入水煮五分钟鲜虾、猪肉切肉未，石螺...

香辣田螺超简单

03-15 春天正是吃田螺的季节前几天侄子过生日去饭店吃火锅送的小菜🈶田螺我自己嗦了半盘边吃边感想螺狮粉里确实有这个田螺的味道而已自己也可以做田螺吃呢还可以用田螺自制螺狮粉今天咱们先来个香辣炒田螺我的这个做法超级...

田螺塞肉——豆瓣酱红烧版 ★辣辣中国菜★

06-11 这道菜看着有点麻烦，其实也还好啦，关键是好吃。用料大田螺1斤半左右肉糜10块钱那么多干辣椒和八角豆瓣酱葱姜酒生抽老抽糖香菇田螺塞肉——豆瓣酱红烧版★辣辣中国菜★的做法大大的那种田螺，买的时候让摊主帮忙把屁股剪...

红烧田螺塞肉

08-22 红烧的菜式各大菜系都有不同的做法，我一直秉承甜而不腻、浓油赤酱的经典上海味道！其实上海人也有不同的烧法，比如上海本地人的红烧则少了一份甜味，多用酱油吊鲜！当然也有例外，每个人对“口味”二字有着不同的要求…最重要，这...

紫苏酸笋炒田螺

02-22 用料田螺1.5斤酸笋150克紫苏十几张蒜6~7瓣姜5片酱油2勺蚝油1勺盐少许白糖少许紫苏酸笋炒田螺的做法从市场买回来的螺最好养过夜，中间多换几次水搓干净，然后剪掉尾巴部分！姜，蒜，酸笋和紫苏切好。起锅烧油，把姜，蒜放下去爆香，然...

「记录」紫菜虾皮蛋炒饭——来自公众号田螺姑娘hhhaze

01-25 侵删用料鸡蛋「记录」紫菜虾皮蛋炒饭——来自公众号田螺姑娘hhhaze的做法煮好晾干的米饭1碗；紫菜手掌大小的一块，多一点少一点不要紧；我用的是@把文翰家的头水紫菜，不过我觉得这个炒饭对紫菜要求不高，普通紫菜也完全没问题...

一个春天的鲜美—田螺塞肉

06-08 记得在住校的时候每在春暖花开时，阿姨就会拿出一个个小盘装着田螺塞肉，拿它就着饭吃，这天的饭可以多吃一些。吃晚后围着校园散散步,别提多惬意！如今早已毕业好多年，但在吃货的心里留着的不只是校园的生活还有这鲜美……用...

下酒菜香辣咖喱炒田螺

12-28 早上去买菜的时候，在市场外，本地老太公笑眯眯的问我要不要田螺，好吧，来一斤。炒田螺是绝佳的下酒菜，但是我的炒田螺可是带着浓浓的异国风味。用料田螺1斤咖喱粉2勺蒜3瓣葱段6段姜3片干辣椒5个盐小半勺味精小半勺白糖2勺色...

青椒辣炒田螺

12-06 第一次做！但是超级好吃！跟外面夜宵卖的一样一样的！我简直不能更崇拜自己用料辣椒碎适量田螺半斤青椒两根油少量生抽少量蒜末鸡粉少量盐适量豆瓣酱青椒辣炒田螺的做法锅中热油放蒜末爆香放入青椒翻炒出辣味倒入田螺翻炒放...

田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡

06-30 微博上爆火的田螺姑娘的这个方子，受欢迎的原因就是，简单，不用腌制，好吃。我偶然的机会尝试，然后在朋友圈里发了图，一票人中了草，纷纷来我这里交作业，我原以为田螺姑娘没有下厨房，但后来小伙伴们说她有的，只是不打理了。所以，我干...

炒螺蛳(田螺)^_^荷马私厨

05-09 用料啤酒螺狮各种调味料炒螺蛳(田螺)^_^荷马私厨的做法螺狮，手钳子螺狮尾部剪掉盐，清水，铁勺子～促使螺狮吐沙炒田螺用的料热锅凉油煸香下螺狮白酒炒。加啤酒，直到没过田螺，大火煮10分钟，小火20分钟～臭味飘香～慢慢炖一会儿捞出...