复配怎么做好吃，复配家常做法

黄金油条（安琪复配油条膨松剂版）

04-14 疫情期间，宅家做美食。看了好多美食视频，特别是东北美食博主的，直流口水，厨房小白，尝试白案，成功✌️用料盐克糖克鸡蛋个油克面粉克水克安琪复配油条膨松剂黄金油条（安琪复配油条膨松剂版）的做法安琪复配油条膨松剂这个配方有点...

安琪酵母快速复配膨松剂版油条

11-24 用料普通面粉500克鸡蛋1个细砂糖13克花生油25克安琪酵母快速复配膨松剂20克热水（热的菠菜汁）240克盐3克安琪酵母快速复配膨松剂版油条的做法将油条膨松剂、砂糖、盐加入面粉中搅拌均匀在面粉中加入鸡蛋、花生油、热水，和...

八寸黑白配复古巧克力慕斯蛋糕

12-11 天热，本来是打算做一只简单的慕斯生日蛋糕，结果临到要凹表面造型的时候，突然想尝试复古裱花（好在速冻里还有之前做的草莓酱），然后就有了这只边做边化的蛋糕，还是记录一下吧感兴趣的可以找个凉快的天气尝试一下用料34*28黑白...

日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方

11-08 美汤汁搭配着米饭，总能吃光光。这个配方的灵魂也是酱汁，超级简单快手。用料鸡蛋1个料酒1勺洋葱半个淀粉1勺生抽1勺盐少许糖少许老抽半勺肥牛卷200克芝麻装饰蚝油1勺清水少许米饭1碗日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方的做...

秘密配方完美复刻周黑鸭

12-03 复刻周黑鸭，学会这道菜，在家也可以吃到周黑鸭了！卤制2斤鸭货配比香料:八角2个桂皮2片白芷2片香叶4片小茴香、草果2个、干辣椒30个、麻椒一把（除干辣椒外所有香料用开水浸泡2分钟后捞出再放入锅内，有料包的可以把香料都放进...

复刻《昨日的美食》-- 蛋炒竹笋配榨菜

08-24 《昨日的美食》，一个中年帅哥给同性爱人做饭的故事。每一集中日式家常料理的做法必不可少，可每次比菜看起来更好吃的就是主角吃饭的感觉。那种日本特有的漫画式表演渲染出了食物给人带来的巅峰感受。两位中年帅哥在每一...

无需复杂配料五香牛肉

07-28 很喜欢吃酱牛肉，但是每次要买一堆的香料，放在家里搞得抽屉柜子一打开就是一股味道，而且配不好香料还会发苦。今天分享一个用超简单配料完整的五香牛肉，完全不需要香料，完全不需要一大堆的辅料，超好吃，用来做凉拌牛肉太太太太...

海鲜炒面+复合酱汁配制

08-12 超市特价买了几包大杂小海鲜，今天中午拿包出来炒个海鲜面。用料小海鲜（混杂）1包青菜（最好鸡毛菜）1颗（切细条）胡萝卜片少许卷子面条（2人份）120克复合酱油适量海鲜炒面+复合酱汁配制的做法食材大合集😊复合酱油：生抽20克+老抽20克...

哈灵牛蛙面的免辣复刻高配版

02-12 一次成功用料牛蛙3只料酒4勺姜3片盐微量生抽1勺大蒜10瓣老冰糖一大块八角3个大葱1根拌面调料1包醋2勺黑胡椒粉3小勺鸡精微量哈灵牛蛙面的免辣复刻高配版的做法某买菜app上买3只杀好的牛蛙，洗干净牛蛙放在一边。准备好...

值得反复尝试的经典配方---老式吐司

07-26 一杯牛奶，几片面包是我家最普通最常见的早餐争分夺秒的早餐时光，面包是最快捷也是最百变的选择尤其是吐司，想必这也是我偏爱它的主要原因所以一年四季，烤箱里出产最多的那一定是面包烘焙玩了这么久，方子试过不少说实话，会反...

酸汤鱼（龙利鱼版复合配方自制酸汤）

07-10 用料龙利鱼2条西红柿4个金针菇或者秋葵1把糖2大勺盐2小勺料酒葱姜蒜花椒辣椒碎胡椒粉适量鸡肝500g凯里红酸汤100-150g酸汤鱼（龙利鱼版复合配方自制酸汤）的做法龙利鱼切块或者条用料酒（可啤酒代替）盐胡椒粉腌制西红柿画十...

少女心复古蛋糕配色合集--Benny Cake

10-28 喜欢BennyCake的蛋糕很久很久了，一直梦想有一家跟她一样的复古小蛋糕店，开一个菜谱来搬运一些她做的蛋糕图片，分享给大家，愿大家在她五颜六色的复古蛋糕中找到配色中找到属于自己的灵感哟，跟我一样喜欢benny的可以收藏起来...

复刻系列—汉堡顶配肉饼配方💖💖

02-06 你要问我复刻系列为何许久出一次，答案是不出的时间本人都在试错，一个厨师一个路子，总要找到最好吃的版本啦😝总得来说试了大概三次这个版本肉饼绝对可能称得上香到掉牙级别！！用料鸡蛋1个猪肉馅适量牛奶2勺葱白少许十三香少...

复刻辣鲜露配方

12-02 用料子弹头干辣椒5颗蒜片4瓣量小米辣沫10颗量葱结3根量生姜1小片豆豉沫1匙白砂糖1匙美极酱油半杯一次性杯子量海天鲜味生抽1杯子量纯净水1杯子量复刻辣鲜露配方的做法熬开放入味精即可...

完美复制口水鸡（详细调料配比）

05-01 做法不难，调料都是家常的，适合夏天做的一道菜。用料鸡腿肉1000克小佛手瓜2个姜末、蒜末、葱末适量调味汁生抽6大勺香醋2大勺1糖2勺花椒油2勺芝麻油1勺李锦记香辣酱2小勺完美复制口水鸡（详细调料配比）的做法一锅冷水，放入：姜...

甜水面（附复制酱油配方）

05-11 因为做了复制酱油，刚好有面团就做了甜水面，很适合夏天哦用料面团150克芝麻酱1勺复制酱油1～2勺油泼辣子2勺蒜2瓣芝麻5克花生碎少许陈醋少许甜水面（附复制酱油配方）的做法我用的是前一天剩的刀削面的面团，自己现做的话可以按...

坎伯兰酱汁配煎猪腰肉|食谱复刻

01-20 仪式感却正在被我们这些普通人所抛弃，很多人习惯了速食，让本来充满意义、神圣感和美感的“吃饭”，变成了只为生存提供条件的“进食”，让生活堕入日复一日、毫无意义的重复中，再无惊喜。因此，我们这次复刻了《汉尼拔》第一季...

炸串配方（完美复刻路边摊）

12-30 在家成功复刻炸串摊的小吃啦~感动哭，没想到秘诀居然是咖喱块！简单快手又香，亲测烤箱烤一下，再刷上灵魂酱料即可！和小时候吃的味道一毛一样！室友狂喜！一大盘都给我扫完了！！用料咖喱块50g辣椒粉2勺孜然粉2勺白芝麻1勺五香粉2勺花...

不用配复杂调料的烤茄子

08-30 味好美锅物底料到手啦。对于这款产品，我有一个小想法：拿来做菜，如果调味合适，就不需要自己配复杂的调料啦，不仅省了好多调料钱（毕竟有些味道做的次数不多，但是还只能大瓶买），还不需要记忆调味比例，爽歪歪。不过暂时没那么成功。...

超简单复刻低配版冰柠耶加

01-10 人在国外，特别想念北大二教麦隆咖啡卖的冰柠耶加，本科的时候每次中午上课前都要去买一杯，又解困又冰爽。一直念着馋得不行，干脆厚着脸皮自己动手，效果意外不错！（对不起……我喝完了才想起来所以全程没有照片……封面柠檬凑一...

四川凉面【附复制红酱油配方】

04-23 家乡的美食可以穿越时空。食材是味道的载体，味道是文化的积累。小时候，妈妈在家里做给我解馋，也可以当饭吃。现在有时间就慢慢把这些味道找回来，留下去。文末有复制红酱油做法。配料表我写的大概是一碗的比例，可以自己根据...

反复试验成功的6寸戚风配方

10-26 6寸戚风已经接近完美了，才过来把配方记录一下，分享一下，可能今后不常做6寸了，除非送给邻居们尝尝，因为6寸实在太小了，也就够两个人吃，我家每次都是一分而光。戚风蛋糕虽然口味淡，但配方非常健康！多是鸡蛋打发的味道……用料玉...

反反复复反反复复付付付

12-20 发发发发发发付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺盐克反反复复反反复复付付付的做法发发发小贴士发发发发发发付付付付付付付付付付付付付付付...

反反复复

03-22 刚刚广告歌用料到底随时反反复复的做法的地方...

30天午餐不重复—蛋羹配二米饭

05-27 蛋羹配米饭，小时候吃这个就是人间美味，能吃三四碗的饭，离家在外的我们，想吃最简单妈妈做的饭都成了奢侈。每天给妈妈发给微信晒下我们的午餐，妈妈会很放心，没有天天吃快餐，她放心我们就开心。用料大米1量杯小米10ML鸡蛋2枚盐...