时隔多年怎么做好吃，时隔多年家常做法

09-16 懒得出去吃，那就快快自己动手吧，以下是我做的两个金方盘的量用料高筋粉280g低筋粉120g水200ml油20g糖20g酵母5克以上是面饼，以下是灵魂肉酱番茄酱5大勺意大利面酱味好美的300g洋葱1个肉馅（瘦的）半斤多盐2小勺以上肉酱，以下...

时隔2年，又开始晒豆瓣酱啦～～

12-21 2019年做了2坛豆瓣酱，本来今年不打算做的，开伙的时间太少了～～今天早上看了一下库存，只有一小坛了，纠结了一下，下班路过菜市场，还是买了3斤～～这几天骄阳似火，时间开始得晚了点，但应该也来得及～～豆瓣酱香不香，和骄阳、时间息息相关。比...

多谷物欧包（隔夜冷藏）

12-29 用料泡水部分黄金亚麻籽100克燕麦片50克熟黑芝麻25克熟白芝麻25克熟杏仁粒70克南瓜籽仁80款主面团高筋面粉500克T65500克法国老面300克鲜酵母10克盐22克蜂蜜50克水680克糖渍橙皮丁100克多谷物欧包（隔夜冷藏）的做法隔夜...

2022年居家隔离的两人年夜饭

01-31 2022年1月31日，我们富阳区人民开始交通管制，希望疫情早日结束用料酱鸭半只小黄鱼5条白切鸡半只冬笋1颗冬腌菜半颗驴肉500克春卷10个虾仁250克甜豆250克鱿鱼2只狮子头6个花生米若干克鸡蛋1个2022年居家隔离的两人年夜饭...

绝迹十多年，当时风靡一时的掉渣饼，还是那个味

01-28 Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...

时隔一年又尝试波兰吐司大成功

01-18 做面包怎么可能不做吐司？但没有奶粉、奶油，不愿意多加黄油、糖，是我一直失败的原因吧……导致对吐司已经失去信心。看着大家纷纷成功，动不动就做出生吐司、手撕软绵，内心极度受伤。借着最近做面包大获成功的东风，我开始嘚瑟...

小时候的记忆、隔水蒸米饭

01-22 作为北方人，大多都是吃面长大的，小时候在家吃米饭的频率也会很少，偶尔妈妈用隔水蒸的方法来做给我们吃。现在蒸米饭都是用高压锅或者电饭煲，方便快捷，今天分享隔水蒸米饭的做法。蒸的是情怀，怀念的是小时候….做菜多家里压...

上班族妈妈的福音--隔夜发酵的超软吐司（一个晚上最多花2小时）

09-08 上班族妈妈要倒腾一个面包很不容易啊，又要上班，偶尔还要加班，还要二次发酵个面包到半夜，太痛苦！不要不要的。于是我在下厨房里狠下了一番功夫，根据自己的需求，找合适的方子不停地组合，搭配，调整成我的方子。请大家别拍我是抄袭...

多姿多彩（年夜饭9）

03-17 用料虾仁n克多姿多彩（年夜饭9）的做法看图看图看图看图...

时隔一年的奶油蘑菇汤

02-15 2人量用料面粉50克口蘑黄油牛奶250克火腿粒鸡肉（鸡腿肉更好）黑胡椒时隔一年的奶油蘑菇汤的做法提前腌制鸡胸肉（盐，油，黑胡椒）热锅融化黄油，加入鸡肉丁炒至变色，口蘑炒至出水，盛出备用热锅再加点黄油融化，关火加入面粉至大概均匀...

隔夜燕麦菜单【不定时更新】

10-23 最近开始吃隔夜燕麦，不定时上传新搭配用料燕麦牛奶/酸奶隔夜燕麦菜单【不定时更新】的做法基底：2勺燕麦片+没过燕麦片的牛奶冰箱中冷藏一夜第二天早上起来再加一点牛奶，我是加到200ml左右，正常到这一步就可以添加Granola...

爽口隔年豆(什锦菜)

12-05 我妈说她小时候我姥姥每年都做一小坛子隔年豆，腊月二十八九做，吃好多天。我妈很喜欢吃，所以保留了这个习惯，只是不仅是过年做，平时想吃随时做，家里人包括孩子也喜欢吃。近期非常时期，大家三顿饭都在家吃，我想起来这个做一次吃...

糖煎年糕（童年时的味道）

10-21 小时候，妈妈会给我做糖煎年糕，那时候真的超爱吃，但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今，我按着儿时记忆中的味道，尝试了一遍，并且加了桂花，真乃神来之笔～用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕（童年时的味...

椰蓉吐司｜料多多，隔着屏幕都能闻到香味

10-04 平凡却经典的椰蓉吐司，馅料党必做的一款，椰香浓郁，咬下去每一口都是料。做成水立方椰蓉吐司，高颜值，送人也超合适。配方可做250克的水立方（10厘米）两个或者450g吐司一条用料面团：高筋面粉250克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克全蛋液...

隔水炖卤肉时间记录

10-08 用料盐克隔水炖卤肉时间记录的做法猪蹄2.5h牛肉2h（牛筋2.5h）猪肉（夹馍烂肉是2小时，切片1小时注意观察）猪心2.5h连田2.5h...

100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁

08-31 摘自100多年前的超人气畅销书：《Mrs.Beeton'sBookofHouseholdManagement》用料大米1茶杯砂糖2汤匙牛奶1.13L黄油15g豆蔻（磨碎）1/2茶匙100多年前维多利亚时代贵族们吃的米布丁的做法取一个大碗，放入大米、砂糖、牛奶，...

多姿多彩年年有余（蒜香咸梅蒸午笋）

02-01 我和先生已经好多年不爱吃普通版清蒸鱼了，所以一刚刚开始说要清蒸午笋鱼的时候，先生很抵触。后面，啪啪啪打脸了，真香。吃到摇头晃脑也是他，吃的最多也是他🤣很庆幸我生活在沿海城市，更庆幸自己是个潮汕人。有更多机会接触花...

趣多多饼干——致童年

03-24 超级美味的趣多多饼干。用料低筋面粉115克鸡蛋1个黄油55克巧克力豆50克糖50克巧克力适量趣多多饼干——致童年的做法准备好所有材料化好的黄油加白糖。搅拌均匀后，加鸡蛋液。再次搅拌均匀加低粉搅拌均匀加溶化了巧克力...

自制电饭锅蛋糕（时隔6年再次尝试）

12-14 距离上一次做电饭锅蛋糕竟然六年之久了，上次做的时候盐加多了，有些咸，以失败告终。蛋清也因为没有打发而导致蛋糕失败，这次一举成功！一雪前耻！用料鸡蛋5个酸奶1盒面粉适量油适量白砂糖适量柠檬1个自制电饭锅蛋糕（时隔6年再次...

时蔬炒年糕

03-05 昨天蒸了年糕，今天炒一下，包包白和胡萝卜都被霜打了很甜。用料香菇2朵包包白100克胡萝卜1根年糕250克植物油10克浅色酱油5克盐2克糖0.5克白胡椒0.5克水30克时蔬炒年糕的做法热锅起油，香菇炒香其他材料切片下锅炒1分钟加...

炸素丸子时隔5年之后的首更～

12-03 5年多没更过了，对美食的热爱一直在，不过毕业之后太忙啦，虽然一直在吃在做，但是没机会更新，刚好趁着大年三十儿在家里做饭的机会做个素丸子～打小就爱吃的东西，这也是我头次做，但不比外面的差，就给大家分享一下～用料面粉克胡萝卜...

时隔两年再做玛格丽特

06-22 快手小点心，因为朋友一直催做饼干，实在没时间就选了玛格丽特，第一次拿到烤箱也是做的她，时隔两年再次拾起烘培依然选择她。用料玉米淀粉88克低筋面粉88克黄油88克糖粉30克熟蛋黄2个盐1克时隔两年再做玛格丽特的做法正好剩...

多彩时蔬卷

09-07 整天在家刷抖音，看到这个菜品，立刻马上做了，还不错，减肥减脂必备品😍😍用料土豆（山药）也可以1-2个胡萝卜1根茄子1个西葫芦1个鸡蛋1-2个盐少许玉米油少许胡椒粉适量番茄酱适量多彩时蔬卷的做法把土豆蒸好加一点点盐压成泥，我...

素年锦时

01-31 用料面粉300克纯净水适量（克）鸡蛋3个食用油少许（克）胡萝卜半根娃娃白菜10片左右盐少许（克）五香粉1小勺鸡精一小勺耗油一小勺大葱半根素年锦时的做法1.鸡蛋打散，搅拌均匀，电饼铛放入少许油，倒入打好的鸡蛋，煎熟后切成小块。2.白...

流年时光

06-27 记录个人生活片段，包括餐食、喜好及记忆用料热爱坚持流年时光的做法热爱生活关爱家人记录生活片段...