香蕉黑麦软欧包怎么做好吃
用料高筋面粉(新良)220g黑麦粉30g牛奶140g香蕉泥80g砂糖15g盐3g鲜酵母6g无盐黄油10g杏仁片核桃蔓越莓50g左右香蕉黑麦软欧包的做法除黄油,果仁以外的材料放入面包机快速揉一个程序约15分钟面团基本出筋,加入黄油再揉一个...
用料波兰种高筋面粉80克水80克酵母0.8克混合均匀后放冰箱冷藏20小时主面团黑麦粉35克高筋面165克鸡蛋35克牛奶105克盐3克糖38克黄油25克燕麦片20克奇亚籽20克核桃4个小美前3.5分钟后2.5分钟,燕麦奇亚籽核桃后放黑麦软...
上周末在OPENOVEN排长队买了一个黑糖冲绳软欧,还行吧我今天自己也试做了一下。用料高筋面粉250克全麦粉50克香蕉泥80克水150克盐3克红印黑糖5克酵母3克黄油15克胚芽适量核桃仁适量葡萄干适量全麦黑糖香蕉软欧的做法把...
我呢就很喜欢欧包,有点嚼头也不会太甜。今天要做的欧包要求是不太甜给爸爸吃😄要松软给奶奶吃😄,还必须好吃😋用料黑麦粉240克高筋面粉160克酵母5克奶粉20克水240克鸡蛋1个45克红糖30克盐4克玉米油15克黑芝麻40克核桃40...
在我的要求下,1号oppa就把圣诞树装了起来,一眨眼这棵树已经迎来它的第四个年头,也即将迎来我们的三周年纪念日。盯着面包上的小心心,瞳孔把树影虚化,把过去的十一个月影影绰绰地串起来。最近特别喜欢研究软欧,各种口味点子...
之前我用香蕉牛奶和全麦做过一款香蕉全麦包,香蕉的味道非常香,口感很弹牙。这次我又用香蕉和黑麦粉做了一款面包,但是没有放牛奶,加了一点点黄油增加奶香味,也可以不放黄油呦~~香蕉肉含量高达面粉的一半多,吃起来香蕉味道格...
不放糖不放水且100%黑全麦粉的欧包,真的很适合减脂塑形的宝子们🤩🤩用料黑全麦粉300克牛奶240-250克奇亚籽约20克盐2克酵母粉3-4克橄榄油10-15克松松软软黑全麦欧包的做法黑全麦粉➕牛奶➕奇亚籽➕橄榄油➕酵母粉揉成...
坚果葡萄干蔓越莓软欧里用香蕉代替部分牛奶,糖,黄油用植物油代替,而且减量,做出来的软欧也是棒棒哒!用料高筋全麦面粉200克大麦粉100克牛奶120ml香蕉一根糖25克油(黄油也可以)20盐4克酵母4克核桃仁少量瓜子仁少许葵花籽仁少...
站定香蕉和巧克力couple,就想办法在一个面包里将这两个元素用到极致。之前试过把香蕉泥揉进面包里,结果面包组织是很润,但香蕉风味不明显。于是在夹陷上做文章,加入香蕉和香蕉片,这次果然蕉气十足!与巧克力软欧不能更搭!用料...
用料高筋面粉220g全麦粉30g细砂糖20g盐3g水120熟透的香蕉肉80g干酵母3g室温黄油13g果仁60g香蕉全麦软欧包的做法除黄油及果仁外的所有材料放入Beko倍科厨师机k6,揉至扩展阶段后放入黄油继续搅拌出膜,,取出面团,常温发...
用料1(酵头)黑麦粉86克黑麦天然酵种9克(100%水粉比例)水68克用料2高粉510克酵头全部香蕉泥280克,大概3个水138克盐12克黑麦天然酵种香蕉欧包的做法酵头材料搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀混合所有原料,autolyse20到60...
家里熬了很多豆,就打算物尽其用,做软欧包~我的主面团可以直接做面包叫:瑞士黑面包~这款面包外皮有嚼劲,味道浓郁,面包心香弹柔软,搭配馅料口感层次极其丰富~因为我在减肥,面团中加入了奇亚籽,馅料都是低糖无糖的~这款面包的好处♥...
最近喜欢做欧包,总感觉挺有味道的,用了很多方子,经过多次调整后终于有了这款无油无糖低卡全麦欧包,加入奇亚籽和南瓜子是因为这两种食材即有饱腹感,还能清理血管垃圾,分享给大家,关注我,学会更多哦✌️用料黑麦粉200克高筋面粉3...
寒冷的冬季吃着刚烤好的软欧包再配上一杯热可可完美👩🏻🍳用料高筋面粉300克全麦粉40克可可粉20克香蕉(压泥)1根盐3克糖粉或细砂糖30克纯牛奶180克酵母粉(温水溶解)3克黄油20克巧克力豆50克全麦香蕉可可软欧包的做法除...
朋友送了一箱香蕉,都熟了……想着办法解决他们。就有了这款口感丰富的香蕉巧克力软欧包~含有香蕉泥的面团搭配巧克力豆、核桃和蔓越莓,一口下去巧克力的苦中带着蔓越莓的酸甜配合核桃的油脂和口感,好吃停不下来~注:面团会比...
家里的香蕉都熟透了也没人吃,就拿来做面包吧。前阵吃了好多高热量巧克力面包今天做点低热量的,减肥期可以吃哦。用料高筋粉410克全麦粉或黑麦粉100克去皮香蕉2根250克左右去壳鸡蛋两个100克清水50克橄榄油或玉米油40克...
市场上的甜面包多为日式或台式面包,成分复杂不明,为了追求口感含糖量和油量都很高,并不适合瘦身、控糖一族。但是这款通过自己改良后的软欧包,不但可以吃,还可以变出不同的口感不同的花样作为主食。所谓软欧,是区别于硬欧的...
橙,诱惑!用料黄油40克黑全麦面粉100克面包粉200克老面100克酵母5克橙汁150克橙屑2个糖50克盐3克香橙黑麦软欧包的做法老面榨汁刨屑揉面排气分割红豆裹馅整型发酵装饰烘焙...
这个欧包嗷嗷滴好吃,本来是随手放的材料,想不到这么好吃。同事家爱健身的小子点名要吃的软欧,自从上次吃过我的麦片核桃软欧后就念念不忘,我觉得这个比上次那个口感更好,喜欢香蕉的一定不要错过。用料高筋粉(金像)220克全...
用料高筋面粉150克全麦粉15克香蕉40克盐1.5克可可粉7克糖15克酵母2.5克牛奶(水)85克(80)黄油15克耐高温巧克力豆20克香蕉巧克力全麦软欧的做法除黄油和巧克力豆的所有材料放进盆里,香蕉去皮切片也放进盆里。揉至粗膜后...
绿芯黑豆的功效1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸2、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果3、黑豆还含有丰富的抗...
做多了柔软的吐司,偶尔也想来个有嚼劲的乡村面包🍞🍞用料高筋面粉180克全麦粉50克黑麦粉20克香蕉一根(约80g)水130克盐3克酵母4克黑加仑干50克南瓜子一小把黑加仑全麦香蕉欧包的做法黑加仑上锅蒸至柔软(直接蒸)。除黑加仑...
又馋软欧了…这个是参考“哈奇0328的香蕉巧克力软欧”的方子,在这要说声谢谢,有兴趣的也可以去看原方…加了一点全麦粉进去…为了方便自己日后翻阅查找,还是决定记录下来…香蕉和巧克力,怎么配怎么搭…就是木有趁手的工具...
根据下厨房著名吐司博主leibaobao00的方子《香蕉全麦果仁软欧包》,修改了坚果果仁配方为香蕉片干和黑加仑葡萄干。新鲜烘焙出炉,趁温热吃,格外香甜,遂记录之。下厨房博主leibaobao00,她的原方子膜拜链接如下:我的方子主材料...
两只欧包的量用料牛奶+鸡蛋(可用水替代)80克盐1克黄油5克耐高糖酵母2.5克赤藓糖醇6克高筋面粉100克全麦粉25克肉桂粉1克香蕉1根超柔软的全麦【香蕉欧包】的做法除了香蕉和黄油外,剩下全部混合搅匀揉成面团。接着加黄油一...
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