压面机做饺子怎么做好吃
用料面粉200g水80g压面机做饺子的做法先和面,用压面机o档多压几次才有劲道,一直压到六档就ok了用圆圆磨具压出来!...
从小到大,吃的最多的就是猪肉韭菜馅的饺子了,食材很简单,做起来又很香,还有猪肉荠菜的也很喜欢,只是荠菜有季节性,只有春天才能吃到了。用料饺子皮的材料:面粉500克鸡蛋1个水210克馅料材料:韭菜300克猪肉馅500克榨菜1包盐4克...
前两天去超市买了份🐷里脊和一袋10斤的面粉想到冰箱里还有年前冻的荠菜于是想再包些🥟没有饺子皮,那何不自制饺子皮呢说干就干,总共做了122只皮子馅搞多了没有皮子剩,不然剩下的面皮做面条或葱油饼都是极好的,爽滑有劲道,...
记录一下自己的配方,以免时间长了忘记。用料纯高粉面条王后高粉500克水160克全麦面条高粉250克全麦面粉250克水185克饺子皮高粉200克全麦粉100克水120克生粉适量全麦馒头高粉300克全麦粉200克水280克如用其它糊状液体3...
使用马卡多压面机,此菜谱记录给自己看。逐步完善当中用料面粉100%水45%~50%压面机制作饺子皮、馄饨皮、馒头的做法1⃣️饺子皮,压至4档,用模具压出圆形。我只有直径7.5厘米的模具。如果要叠起来,一定要记得撒玉米淀粉防粘,不...
5档大号模具大约58个饺子皮(素饺子)用料面粉300(500)克盐1克温水130(215)克压面机版饺子皮的做法面粉、水、盐放入和面机。4-5分钟后取出,按压两下成团放入碗中盖上保鲜膜醒面30分钟。5档面片,压模包饺子喽!素饺子用大模具,肉饺...
看了好多都是手擀皮,为了偷懒研究了一下压面机版,第一次发菜谱,希望大家能喜欢\\\\٩('ω')و////记得先看最后小贴士用料(白色面团)中筋面粉200克盐1克水90克(黄色面团)中筋面粉200克南瓜粉10克盐1克水100克花纹白...
有空就会自己做点儿面条🍜留着吃。毕竟还是自己做的面条各适合我家小崽子的口味。用料水270克中筋面粉600克盐一丢丢菠菜一小把压面机做菠菜面条,迷你饺子🍜的做法一把菠菜掺水放破壁机。再加点儿饮用水。破壁机果蔬键...
简单的分享:)用料面粉500克盐4克水220克蛋清1个厨师机压面器做饺子皮的做法所有材料放入厨师机搅拌,7分钟,1档成团之后,保鲜膜裹面团,醒面半小时面团分成3份,压面器8档压8次再压面器3档压2次用直径7厘米左右瓶盖压饺子皮剩...
用的小美揉面功能用料水140克面粉400克盐3克油10克面条机压面的做法所有材料入主锅,30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。揉好的状态是面絮状,主锅倒扣在台面上,面絮倒出来,用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛...
全麦粉用料全麦粉400g水159g盐4g压面机皮子的做法混合醒30分钟搅拌成团反复压到光滑,慢慢调紧反复压倒退3个90度饺子皮倒退2个90度馄饨皮,最紧小馄饨皮...
用料胡萝卜1根面粉500克干蝶豆花10克盐适量凉开水适量开水适量苜蓿鲜肉馅适量电动压面机版彩色柳叶饺子的做法胡萝卜蒸熟,加适量冷开水,用料理机打成泥。干蝶豆花用开水泡好。两种液体分别加入面粉,揉成较干的面团(成团即...
吃过手擀面条后就再也不想吃超市买的挂面了,喜欢手擀面的劲道Q弹!之前用手擀过一次面条,累的够呛,所以后来买了一台手摇的压面机,但摇起来太费力了,最后机器都被我摇坏了😂于是我就买了一台电动的压面机,这下好了^0^~彻底解放了...
用料面粉500克水240-250克盐2克五花肉750克香菇水一碗酱油三勺料酒一勺蚝油两勺十三香一勺糖一勺盐一勺热油40Ml香油一勺虾皮适量沙葱一斤沙葱猪肉馅饺子(面包机和面、高压锅煮饺子)的做法面包机和面:水、盐、面粉依次倒...
女儿爱吃饺子,包子等各类面食,作为面食界的菜鸟,我只好硬着头皮上了……后来,发现用压面机擀饺子皮多快好省的,很适合我这种看到擀面皮就发怵的菜鸟,所以以下分享是给各位同我一样的面食爱好者的菜鸟们。高手,特别是那些一分...
比较干爽的方子,不会粘手粘面垫粘压面机,压面时不需要反复撒粉,切皮叠在一起即使单面撒粉也不会粘在一起。这个方子成品是一斤皮,45~55张直径10cm的皮,可以包下一斤混合好的葱肉馅儿。最后附上了厨师机压面配件的清洗方式,...
用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合,勉强揉两下,醒半个小时,压面机压,电动的更好,手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...
只是为了记录一下,方便自己使用,以下是水占面粉的比例用料面粉水请看下面具体比例压面机自制面条馄饨皮饺子皮刀切馒头的做法面条33-35%水,有干粉,馄饨38-40%水成不了团,小团很多基本无干粉饺子43-45%,成不了团,大团。刀切馒...
只是给自己看的配方。面条:四档的面皮与外面买的切面面条薄厚一致。四档五档压面条,四个刀头:4毫米就是扁面条,适合焖面,捞面,拌面。2.5毫米微圆刀头最适合煮汤面,不喜欢粘稠的最好煮熟,另加汤头。8毫米刀削面,炒刀削等等。2毫...
包子面皮要好包,有舒展性,蒸出来光滑细腻,面团很重要,要揉到光滑细腻,这样捏折就不会裂,纹路清晰美观,用压面机省时省力,低筋、中筋、低筋加高筋面粉都可以!用料低筋面粉300克酵母粉3克细沙糖10克盐1.5克温水150克包子面团(压面...
用料面粉(北大荒全麦面粉)400克水150克盐1克压面机的做法稍搅拌后过夜,第2天压面。燕麦荞麦全麦粉300克5克酵母蜂蜜10克小贴士压面机很方便,隔夜泡面。面条水分37.5%,饺子皮40%,馒头45%,包子47.5%。面条450克水169克盐1克。...
今天表妹过来,一起做了素馅饺子,自己做的饺子皮Q弹有韧劲,非常好吃😋,别看是素馅,可香可香了,如果觉得太多,可以全部材料减半用料饺子皮全蛋液100克高筋面粉500克清水160克盐3克饺子馅料胡萝卜450克(2根)干米粉(粉丝)90克(未煮)香...
懒人就会使劲学习懒方法不会擀面的朋友们可以试试此方法轻松又省力用料面粉4cup水360-380ml盐一点点🤏饺子皮(压面机版)的做法面和好了(水慢慢加,面团不要太软)就整形再对切整形长条再整形成圆形⭕️调3档(每个机器档位厚薄估...
用料面粉黄瓜白菜培根青椒红椒蘑菇压面机面条和饺子的做法榨好黄瓜汁,揉好面,醒一个小时,面不要成团,不要太湿…这次是第一次做,感觉面团太湿,压面的时候就很费工时,会粘…压好的面放入开始做面条…有宽有细哦…可以自己选择...
今天终于有时间也有心情了收到货好久的压面机也该出箱了纯记录用料面粉500ML水125ML压面机试机的做法先和面,成团后盖保鲜膜饧15分钟~30分钟,这是一个偏硬的面团,按此配方面水比例刚刚好,压面至切面都不用撒干粉,不粘机面...
热门标签
-
开胃醉排骨
老派
重庆豆腐脑
川辣红烧牛肉
下酒小菜一墨鱼仔
软炸白玉菇
牛油果奶昔无糖版
糯米甜饭团
做晶团
枣豆
酸辣粉简单美味
烧出来
老单
微博博主写
美味百变的小酥肉
牛油果拌乡村面包
韮菜鸡蛋烫面蒸饺
你会爱上的蛋黄酥
大闸蟹tapas
蔓越莓坚果牛轧糖
汽水烧
上海菜肉大馄饨
姜和干
补钙虾皮干贝蒸蛋
豆角五花肉蒸面
无泡打粉版
香煎鳕鱼片
自制艾草香膏
糖醋汁的比例
烤个鸡翅膀
蒜蓉海鲜什锦锅
蕾丝网格蛋卷
西葫芦瓜饼子
紫薯西米发糕
大理白族凉片
养生火锅毋米粥
-
推荐阅读
- 香糯土豆香肠焖饭~有锅巴😋易做又好吃的窍门
- 抹茶脆脆美味好吃的做法大全,抹茶脆脆做法图解 如何做抹茶脆脆最美味
- 懒人版日式肥牛丼易做又好吃的窍门
- 彩色鹌鹑蛋美味好吃的做法大全,彩色鹌鹑蛋做法图解 如何做彩色鹌鹑蛋最美味
- 美味的麦芽糖版棒棒糖做法,大厨教你技巧
- 玉荷花煎蛋美味好吃的做法大全,玉荷花煎蛋做法图解 如何做玉荷花煎蛋最美味
- 简单易做~酸辣可口的泡菜美味好吃的做法大全,简单易做~酸辣可口的泡菜做法图解
- 美味的雪花酥 少饼干版做法,大厨教你技巧
- 口袋豆腐(简易版)美味好吃的做法大全,口袋豆腐(简易版)做法图解
- 杂菜拌蚬子美味好吃的做法大全,杂菜拌蚬子做法图解 如何做杂菜拌蚬子最美味
- 美味的酸甜爽口萝卜条做法,大厨教你技巧
- 超简单百分百无冰渣冰淇淋美味好吃的做法大全,超简单百分百无冰渣冰淇淋做法图解
- 香菇炖鸭肉烹饪方法,正宗的香菇炖鸭肉怎么做
- 美味的芝士蛋糕(伪)做法,大厨教你技巧
- 小枣粽子美味好吃的做法大全,小枣粽子做法图解 如何做小枣粽子最美味
-
猜你喜欢
- 「超元气柠檬🍋红茶」迎接夏天,冰箱也要做好准备!美味好吃的做法大全,「超元气柠檬🍋红茶」迎接夏天,冰箱也要做好准备!做法图解
- 八寶米素燒賣/海鮮燒麥<蒸/煎/抱蛋燒賣>素/蝦仁餛飩<上湯>素/芹菜牛肉餃子<蒸/煎餃/水餃/煎餃抱蛋> 素/蝦仁小籠包<蒸/煎小籠包/抱蛋小籠包>/
- 美味的彩椒红酒烩牛排做法,大厨教你技巧
- 🍫梦龙脆皮巧克力蛋糕🎂🤎美味好吃的做法大全,🍫梦龙脆皮巧克力蛋糕🎂🤎做法图解
- 销魂水煮肉美味好吃的做法大全,销魂水煮肉做法图解 如何做销魂水煮肉最美味
- 珍珠绿豆沙鲜奶-挑战台湾第一好喝美味好吃的做法大全,珍珠绿豆沙鲜奶-挑战台湾第一好喝做法图解
- 棉花糖巧克力夹心饼干美味好吃的做法大全,棉花糖巧克力夹心饼干做法图解
- 美味的大列巴红肠咸布丁做法,大厨教你技巧
- 美味的鲜美墨鱼丝瓜汤做法,大厨教你技巧
- 炸锅蛋挞美味好吃的做法大全,炸锅蛋挞做法图解 如何做炸锅蛋挞最美味
- 炒芽白美味好吃的做法大全,炒芽白做法图解 如何做炒芽白最美味
- 美味的团团圆圆吃汤圆做法,大厨教你技巧
- 港式经典~杨枝甘露美味好吃的做法大全,港式经典~杨枝甘露做法图解
- 青团中的艾叶处理、北海道豆沙配方美味好吃的做法大全,青团中的艾叶处理、北海道豆沙配方做法图解
- 小白也能做的家常鱼香鸡丝美味好吃的做法大全,小白也能做的家常鱼香鸡丝做法图解