惊艳酥脆的蛋黄酥怎么做好吃，惊艳酥脆的蛋黄酥家常做法

02-06 蛋黄酥是经典的台湾美食。它玲珑的外表，层层叠叠的酥脆，蛋黄的香醇，细腻的豆沙，看着养眼，吃着美味！是送朋友的贴心伴手礼。用料油皮：中筋面粉250克猪油70克油酥：低筋面粉175克猪油80克馅：咸蛋黄18个豆沙馅1袋，500克辅料：黑芝麻若...

拿破仑栗子千层酥蛋糕无需开酥制作简单一口8层内容惊艳味觉

10-16 拿破仑蛋糕其实是法国千层酥的变体。法国千层酥名为mille-feuille（法语中就是“千层”的意思）。传统上，法式千层酥由三层酥皮和两层奶油（卡仕达）制成。顶层涂有少量糖粉。在以后不断地演变中，有的顶部用糖霜上釉，交替涂成白...

彩色螺旋酥，颜值超高让人惊艳！

10-16 网红的高颜值彩色螺旋酥，轻轻一碰就掉渣，其实在家也能做。近期入手的厨师机帮我轻松打好面团，再一步一步慢慢来，做出来还是很成功的喲，并且颜值非常让人惊艳。用料A水油皮：中筋面粉210克低筋面粉70克糖粉30克猪油104克冰水1...

🌸惊艳桃花酥🌸

10-12 😊😊美丽而温暖的春天，总是令人心情愉悦，那一树美丽的桃花红，飘香四溢，仿佛在十里之外都能嗅觉它的香气……情系桃花，是一种执着，我喜欢这如约盛开的花朵，喜欢长情的人，她们总是安静于某个角落，携着那些小美好，等待着与懂她的人...

好吃到惊艳的奥利奥香草味雪花酥

05-01 说实话，几年前牛轧糖有点吃伤了，而且家人都不爱吃甜，导致好几年都没做这种，就连雪花酥风靡的时候，我也有点不屑一顾，觉得不就是牛轧糖➕饼干嘛，能好吃到哪里去？这次正好买了几瓶棉花糖，看成分里面不含明胶，也没有玉米淀粉，成分和...

【日式郁金香炸鸡】酥脆多汁一口惊艳

05-07 今天记录的这个郁金香炸鸡的造型很像郁金香，做法和唐扬炸鸡有点类似，很简单虽然是炸鸡，但是裹面很薄，可以控制油分，吃起来一点都不油腻，而且鲜嫩多汁的鸡腿肉很聚集，所以一口下去非常过瘾我一直对炸物比较挑剔。这款炸鸡的调...

惊艳蛋挞

03-05 每次装盒送盆友获超赞👍🏻用料牛奶100克白糖35克全蛋2个淡奶油250克惊艳蛋挞的做法牛奶加入白糖融化全蛋打散加入淡奶油加入混合均匀混合液倒入挞皮190度烤20分钟此配料可做12个...

一口惊艳！香酥特浓巧克力面包🍞卷

10-22 三月，草长莺飞，万物复苏，用香酥特浓巧克力面包卷，唤醒美好的一天。美好的事物，美好的人，美好的一切正在发生。-—🌿🍦🍉🍓🌿—-用料高筋面粉150克牛奶50克鸡蛋45克黄油15克酵母3克盐2克纽斯卡原味可可酱适量一口惊艳！香酥特...

炸大虾独家秘方，酥脆惊艳！

06-13 百吃不厌的大虾永远都有一个你不知道的做法。今天教你这道令人惊艳的炸虾排，来自澳洲鱼市一个餐厅的独家配方。前后两次的柠檬汁加入，和调面糊时自发粉的使用，都让炸虾的口感和风味更上一层楼。你一试便知，而且根本不容易...

Popeye's Biscuit据说很惊艳的黄油酪乳酥饼

04-25 朋友说被这个饼惊艳到，所以上外网扒拉下菜谱，一直懒得翻译……材料单位的换算是用外网的一个计算器网站，尽量统一了，所以具体份量就算不能和原作者一样，至少比例应该是对的作者博文里一些交代：主体里的黄油必须保持冷的固态...

小惊喜-肉松蛋黄酥

02-27 小惊喜在哪？在那层糯米皮啧啧啧，无得顶专业的事交给专业的人酥皮我没搞，买的肉松也没弄，买的咸鸭蛋没腌，买的再加上画龙点睛的糯米皮省时省力，美味到手=====================烤蛋黄，称肉松沙拉捏揉成团，分份搞糯米皮，分份酥皮-...

酥酥脆脆的蛋黄酥

07-24 抱着试试看的心理，准备好了一系列材料，然后慢吞吞地开始了（慢工出细活😄）用料油皮中筋面粉120糖25（不喜欢甜的可以减半）猪油42盐0.5油酥低筋面粉90猪油45馅料蛋黄12个豆沙300装饰黑色芝麻少许生蛋黄1只以上所有单位：克酥酥脆...

酥脆蛋黄酥

07-27 每天中秋节的时候，都特别喜欢食蛋黄酥，原来只要用心，真的能做出又松又酥的蛋黄酥，又健康用料内馅豆沙：25克每个（16个的量共400g）红豆150克水600克糖100克食用油30克10g糯米粉加2匙水调成粉浆水油皮：16个量中筋面粉200克猪油70...

第一口惊艳的黄瓜皮蛋汤

02-26 黄瓜皮蛋是一对很猎奇的组合，自从品尝了四川朋友做的这道汤，惊为天汤，步骤之简单、青瓜之清香和皮蛋之绵密瞬间征服了我。用料皮蛋1个黄瓜半根盐2匙第一口惊艳的黄瓜皮蛋汤的做法皮蛋切丁黄瓜切片。热水皮蛋丁下锅。沸腾...

惊艳味蕾的鲜花蛋黄酥

08-11 蛋黄酥真的撸了很多次，每次做完拿给朋友分享的时候，都是赞不绝口，说太好吃了。下厨房的蛋黄酥方子一个又一个，从来没想过自己也要发个关于蛋黄酥的出来，直到这次做完玫瑰蛋黄酥，顺便搜了一下，发现没有人发过关于玫瑰蛋黄酥的...

惊艳全场的必杀技之彩虹蛋黄酥

04-10 彩虹蛋黄酥，给蛋黄酥这种小点心赋予了诗一般的馥郁香味。蛋黄入馅，层层香酥到令人尖叫，那滋味，只有自已动手之后才能品尝到。用料油皮中筋面粉132克猪油45克细砂糖9克温水54克油酥抹茶油酥低筋面粉26克抹茶粉1.5克猪油13...

蛋黄酥（三色，极酥脆）

08-22 这款蛋黄酥的特点就是颜值高，层次感强，非常酥脆香甜。另外，每个蛋黄酥里我只加了半个咸蛋黄，降低胆固醇啦。用料油皮：中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克白色油酥：低筋面粉40克猪油20克紫色油酥：低筋面粉40克紫薯粉7克猪油20...

酥脆咸蛋黄台贺方块酥

06-09 咸蛋黄口味的饼干，吸引一口咬下去，酥脆夹心不软不硬偶尔咬到蔓越莓的酸甜配合得很出彩～用料黄油23克棉花糖46克全脂奶粉15.3克蔓越莓23克饼干24件盐0.4克酥脆咸蛋黄台贺方块酥的做法先把材料分别称好，带上手套，小火，把盐和...

咸蛋黄海苔肉松方酥➠惊艳口感简单易学

08-23 最近做了好几次，自己家人吃，外加送好友。得到一致好评，平时喜欢烘焙的小姐妹都找我要方子，今天再完整拍一遍过程，分享给大家了！零基础都可以做的，放心盘~这种组合型的点心，产品的品牌选择很重要~请大家不要随意更改配方含量与...

咸蛋黄系列：惊艳的咸蛋黄叉烧

12-15 拿咸蛋黄入菜，这几天也写了好几个，吃饭的时候连家里的娃都忍不住说这是咸蛋黄的一天。咸蛋黄苦瓜、玉米、豆腐、鸡翅什么的，都算不错，可是真正惊艳的，绝对是这个咸蛋黄叉烧。用料猪颈肉1块叉烧酱3-4勺美极鲜味汁适量料酒适...

懒人版蛋黄酥，超级酥脆

01-12 用料咸蛋黄5个蛋黄液1个黑芝麻10克豆沙50克蛋挞皮5个肉松20克懒人版蛋黄酥，超级酥脆的做法准备5个蛋挞皮，冰箱里取出放到微微变软，撕去外层锡纸，把最外层的边捏薄，方便一会包蛋黄准备买好的蛋黄，常温解冻一会，烤箱180度预热，...

一吃就很惊艳的雪花酥

01-30 相信我这个比例组合起来跟普通那些雪花酥不一样！味道很好，特别有辨识度。比如给朋友吃好几种东西，他一吃就知道哪个雪花酥是我做的这种程度！用料黄油40克棉花糖150克德运全脂奶粉45克蔓越莓干60克杏仁坚果65克小奇福饼干1...

香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥

08-06 这款椰蓉酥的配方是根据东京果子工坊的香草饼干改制而成的，是我吃过最好吃的椰蓉酥，没有之一，一口咬下去酥到骨子里，满口的椰香，香酥细腻不干噎，不卡喉，快快收藏起来～用料黄油120克糖粉80克蛋白20克椰蓉50克低粉150克香酥细腻...

纯手工制作蛋黄酥的超详细图解，零失败，每一口都惊艳

08-05 阴雨绵绵的西安，远离燥热之后，让人觉得通体舒畅，食欲也愈加的好了。和婆婆一起上街买菜时，恰好遇到一家新开的烘焙店，扑面而来的香气，吸引了一大波吃瓜群众，当然也包括吃货君本君！走进店家，看到了琳琅满目的甜品，婆婆却被1元1个...

惊艳蛋糕

04-09 超惊艳用料鸡蛋12个低筋面粉两杯牛奶一杯糖一杯菜油或玉米油一杯盐一克醋几滴惊艳蛋糕的做法蛋黄蛋清分开，面粉+盐过筛油和牛奶混合搅拌分次加入面粉，翻拌分次加入蛋黄，轻拌至如图蛋白加醋或lemon汁几滴，在蛋白被打至大泡...