mini吐司怎么做好吃，mini吐司家常做法

mini吐司

05-26 无意中翻出一个250克的模具，就做了一个mini吐司。纯粹为了记录一下方子。步骤和做法跟大吐司是一样的。用料高筋面粉150克糖9克盐3克水100克黄油5克酵母粉2克mini吐司的做法后油法把面团揉至完全阶段。一发至面团涨到...

海苔肉松mini小吐司

12-24 用料高筋面粉250克白砂糖40克淡奶油80克牛奶80克鸡蛋50克奶粉10克酵母3克海苔粉3克盐3克黄油10克馅肉松适量装饰黄油10克海苔肉松mini小吐司的做法海苔打碎备用面团材料除了黄油与盐全部放入厨师机先低速后高速搅打揉...

吐司MiNi香蕉派

01-13 吐司非常好吃，用烤箱制作简单的香蕉派让早餐变得不在简单！用料吐司3片香蕉1根鸡蛋2个吐司MiNi香蕉派的做法吐司3片，香蕉1根。鸡蛋2个只用蛋黄。香蕉切成薄片吐司去边为了更好的粘合。吐司一定要用擀面杖擀成薄片。在吐司...

黑糖葡萄干mini小吐司

02-16 今天来复刻陈抚洸大师的黑糖葡萄干mini小吐司。这款面包费了很多的功夫去做，包括去寻找同款模具，面团的份量、还有顶部杏仁脆皮的甜度调整，还有烤箱温度时间的磨合，最后才呈现最好的效果。————分割线————大家听我...

香葱肉松mini小吐司

12-30 香葱肉松yyds！用料高筋面粉210克奶粉10克细砂糖15克全蛋液50克牛奶110克盐2克鲜酵母6g黄油20克肉松适量沙拉酱适量小葱3根香葱肉松mini小吐司的做法除黄油以外材料放入厨师机中揉至厚膜，加入黄油揉至大片薄膜放置密封容...

超萌的mini小吐司

03-05 家里有个长方形六连模，本着试试看的想法，做了这个小吐司，没想到做出来是如此的萌～socute～用料高筋粉165克低粉30克盐3克细砂糖18克酵母2.5克全蛋液30克炼乳10克牛奶120克黄油15克红豆沙180克超萌的mini小吐司的做法揉面出...

四股辫mini吐司（中种法）

05-22 最近一直在用中种法做面包，虽然耗时长一点，但出来的成品很棒！组织细腻，即使是在冬天，保存了三天还是很绵软。配方可以做一个450克的大吐司，也可以做这样的小吐司。用料中种面团高筋面粉130克酵母粉3克水80-85克（视面粉吸水性...

开放式MINI吐司盒子

10-02 用滤完的乳清做的面包（绝对是消耗乳清的好方法）没撸好成了胖胖的板砖这个吐司盒子的吐司不能太松软不然会塌啊塌啊啊想起这个方法没想到居然很好吃啊对对港式餐厅啊绿茶啊里面的面包物语就是酱啦用料方形吐司一个西红柿...

Mini手撕抹茶奶酥吐司

02-17 🍞好好吃的抹茶奶酥小吐司，喜欢抹茶的姐妹一定要试试！蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司用料高筋粉250克盐2克糖25克奶粉15克干酵母2.5克...

抹茶奶酥mini吐司

01-13 面团参考咸蛋黄奶酥mini吐司用料高筋面粉210克牛奶110克鸡蛋1个糖15克奶粉10克鲜酵母6克盐2克黄油20克抹茶奶酥馅：黄油25克糖粉10克全蛋液10克奶粉35克抹茶粉3克抹茶奶酥mini吐司的做法准备抹茶奶酥抹上抹茶奶酥馅卷起...

爆好吃的黑糖mini吐司

07-31 相比于其他糖，黑糖由于没有经过高度精炼而带有一股独特的焦香味，味蕾在糖的甜味慢慢褪去后，还能感受到黑糖在唇齿间留下的独一无二的味道，让人回味无穷。黑糖的加入让吐司带有一股独特的香味，细腻的组织如棉花糖一般柔软，绵...

咸蛋黄肉松mini吐司

12-09 自用烘焙电器：厨师机：乔立7600/海氏M6烤箱：长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号：“云卷云舒”用料主面团：高筋粉230克糖25克鸡蛋液30克盐2克奶粉15克水110克黄油20克干酵母2.5克内馅：肉松（蛋...

mini 牛奶🥛吐司🍞

04-22 小巧可爱的mini吐司🍞散发着浓浓的奶香味在秋风瑟瑟的北方会带给人暖呼呼的感觉，这个方子只要是做吐司就一定会用，借鉴了candey的做法用料牛奶176克高筋面粉300克鸡蛋40克酵母3克黄油30克糖50克盐5克迷你吐司盒10个mini...

家庭版吐司mini披萨

12-17 用料番茄酱1小包吐司1片芝士片1片黄瓜少许洋葱少许彩椒少许西红柿少许鸡胸肉少许家庭版吐司mini披萨的做法切片吐司抹上一层番茄酱放上1片芝士片把菜切成丁铺上面喜欢吃脆的就烤箱，150度10分钟喜欢吃软的就微波炉，高火2...

Mini抹茶奶酥小吐司

01-02 之前的抹茶奶酥吐司深受大家喜欢，就是操作起来比较麻烦，今天来个mini版的，简单易操作，好吃又可爱。用料面团高筋面粉250克奶粉10克牛奶130克白砂糖40克鸡蛋1个（50g以内）鲜酵母9克（干酵母3克）黄油25克盐2克抹茶奶酥馅25g黄油软...

Mini椰蓉吐司

11-04 用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋35克牛奶150克盐3克酵母3克糖20克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克白糖15克奶粉10克鸡蛋30克牛奶25克黄油30克(如果玉米油就需要减5-10克)Mini椰蓉吐司的做法最好先把黄油放入碗中，微波炉3分钟...

迷你吐司塔_Mini Quiches

09-06 这个方子是参考我在学校上Hospitality的课本的（实在翻译不过来这个单词简单来说就是学做饭烘培和服务的科目吧）用吐司比起一般用千层塔皮做得要低脂很多！直接用到食物本身的味道不用加盐但是味道正好用烘培的方式减少油...

咸蛋黄奶酥mini小吐司

02-20 咸甜口的咸蛋黄奶酥，咸香的味道与香甜的奶酥，搭配在一起的味道，家里的大小朋友都喜欢！用料高筋面粉210克牛奶110克全蛋液50克细砂糖15克奶粉10克鲜酵母6克盐2克黄油20克咸蛋黄奶酥馅料：糖粉13克全蛋液9克奶粉30克咸蛋黄3个...

酥粒紫薯mini小吐司🍞

04-22 ❗️配方可以做6个mini酥粒紫薯小吐司或者，2个250克吐司，或者1个450克吐司❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1，冬天2:1❗️卡士540，上火160，下火180，20分钟❗️风炉参考155度，12分钟，观察上色为准❗️温度时间仅供参考，还是要根据自己...

肉松mini小吐司

01-13 自用烘焙电器：厨师机：乔立7600/海氏M6烤箱：长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号：“云卷云舒”用料主面团：高筋粉230克糖25克鸡蛋液30克盐2克奶粉15克水120克黄油20克干酵母2.5克内馅：肉松80...

天然酵种mini玉米吐司

05-15 消耗剩余酵种第n次尝试。对酵种状态没什么要求，刚喂剩下的或者冷藏几天都可以。玉米粥的处理借鉴了sunny的玉米软欧配方，煮后最大程度地激发了玉米粉的香气，此外也增加了面包的松软度。低油低糖，淳朴的玉米香气，做三明治吃...

『mini』芝士蛋黄流心吐司

12-09 用料主面团：高筋粉230克糖25克鸡蛋30克盐2克奶粉15克牛奶120克黄油20克干酵母2.5克咸蛋黄流心馅：咸蛋黄3个糖30克黄油45克奶粉20克牛奶25克装饰：芝士粉适量『mini』芝士蛋黄流心吐司的做法制作咸蛋黄流心馅：将生的咸蛋黄1...

mini小吐司（椰蓉➕肉松）

12-18 冷藏面团，快手，特别适合上班族用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖30克全蛋液35克牛奶150克酵母3克盐3克黄油20克椰蓉馅黄油15克细砂糖15克蛋黄15克牛奶15克椰蓉30克奶粉10克肉松馅沙拉酱适量肉松适量装饰蔓越莓干适量欧芹...

镂空果酱mini吐司

01-15 用料吐司两片波森莓适量金猕猴桃酱适量镂空果酱mini吐司的做法将吐司片四边切掉然后将吐司从中十字切开，一分为四，咱们用了两片吐司，获得8个小方块吐司用卡通模具，将其中4小片吐司压出中空图形待用之后将果酱涂满在另外4...

一块面团做两种吐司（水立方+mini三色小吐司）

02-20 这是只需要揉一块450g吐司的面团就能同时做出的两种吐司，不用担心做多了吃不掉，更能用最快捷最方便的方法一次尝到两款不同的吐司口味，尤其是mini三色小吐司，可爱到爆炸，小朋友超级喜欢😘。而且只需一次发酵哦。另外，这款面...