新手也能做肉包子怎么做好吃，新手也能做肉包子家常做法

12-23 第一次学做包子，不会捏褶子，样子虽然很丑，但是味道很好吃，制作方法很简单，很多配料都是少许，自己看着来调的，就没能细写克数。馅可以根据自己喜好调，也可以加胡萝卜🥕用料低筋面粉（普通面粉也可以）200克绞肉（猪肉沫）300g酵母2克糖...

新手也能做的辣子鸡丁

07-12 在外地上学，大学旁开了一家川菜馆。我每次都会点辣子鸡丁，把饭吃得干干净净！用料干辣椒8个料酒2勺姜14片蒜2头生抽2勺鸡蛋清一只鸡腿3个葱段若干十三香1勺耗油2勺生粉5勺新手也能做的辣子鸡丁的做法3只琵琶腿，洗净备用剃...

新手也能做！肉丝炒面

10-12 集中搬运from懒饭用料肉丝100克洋葱70克包菜70克面条110克蒜末15克油10克料酒8克生抽10克老抽5克孜然2克白糖3克盐1克芝麻1克新手也能做！肉丝炒面的做法锅中水煮沸后，下一把面条，煮至八成熟，捞出，过下凉水。热锅冷油，倒入蒜...

一次发面，新手也能做出蓬松包子

04-14 前前后后也折腾了很多次，发不好面，没蒸透回缩，酵母过多发黄……希望像我一样想做一笼热腾腾的包子的造物者们可以如愿以偿。用料酵母5克鸡蛋1个中筋面粉500克水若干克（能把面粉都潮湿即可）白糖3克一次发面，新手也能做出蓬松...

新手也能做的正宗老式锅包肉

08-29 我和老公都是东北人，锅包肉当然是越正宗越好喽！我这个菜量大约适合四个成人吃。无修图用料小里脊500克料酒2勺半腌肉用的盐3克土豆淀粉160克白糖70克米醋50克盐3克香菜段适量姜丝适量葱丝适量胡萝卜丝适量新手也能做的...

新手也能做好的素丸子

07-21 我老公特别喜欢吃素丸子，但是外面卖的不好吃，我就想自己给他做。用料胡萝卜1根香菜1把面粉200克盐5克十三香2勺新手也能做好的素丸子的做法胡萝卜擦成丝香菜切碎胡萝卜里面加点面粉加入香菜，盐和十三香，搅拌均匀和好的食...

新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

06-12 作为一个南方人，捣鼓面食，特别是包子，是一块不敢轻易涉足的领域😅。但是外面的包子，尤其是肉包子，不管多么诱惑人，也是不敢去买来吃的。可身为吃货，又想吃，特别是想丰富孩子的早餐，只能硬着头皮摸着石头过河。在用这个方法之前...

肠仔包（新手也能100%成功）

03-10 本人也是面包新手一名，参照各类配方踩了各种坑，最后总结做出来，操作简单，效果非常稳定，放几天也松软可口。（后补详细操作照片）用料用料1全蛋液50克炼乳2克淡奶油50克牛奶100克用料2高筋面粉230克低筋面粉30克细砂糖30克耐高...

新手小白也能做好的包子皮

05-29 家里没人会做包子😭新手小白的我经过无数次的尝试~最后觉得这个方子做出来的包子还阔以~几软熟(软绵绵)~无论是做菜包，肉包，叉烧包，糯米卷~都没问题，只要要求不是太高~😁这个包子皮还是可以满足需求的啦这个方子放出来是...

新手也会做的肉包子

04-11 之前都是买肉包子给娃吃，可是担心肉不干净。所以决定亲手制作肉包子～！用料和面（包子皮）普通面粉1000克食用油（有猪肉更好）50克酵母粉8-10克（均可）绵白糖50克牛奶100克温水460克制作肉馅猪肉馅800（喜欢肉多可多一点）姜末15克生抽3...

新手包饺子也能100%成功

01-10 用料猪肉30块钱芹菜4根红萝卜半个玉米半根饺子皮60张（一斤）新手包饺子也能100%成功的做法材料准备，红萝卜，芹菜切成小颗粒状；玉米掰成一颗颗；猪肉剁碎，并加盐，油，酱油腌制半个钟；我把馅料分成两种，一种是红萝卜玉米猪肉馅。另一...

新手也能做到的：玉米粒冬菇肉包子

06-26 用料面粉配料：500克酵母4克糖20克盐3克水250克左右油20克猪肉碎配料：600克盐5克糖11克蚝油11克生抽28克老抽7克花生油适量花菇4朵切碎玉米一条切粒生粉2茶勺新手也能做到的：玉米粒冬菇肉包子的做法猪肉碎提前腌制好备用...

新手也能包出美味的大肉粽

03-03 儿子随我，爱吃肉粽子。我包的粽子我儿子一口气能干掉两个🤪肉价再贵，也要包上几个，解解馋୨😍୧。此方子调料都只用一个瓷勺子来量取，非常方便。用料糯米900克糯米调料：白糖1.5平勺盐1.5平勺老抽1.5平勺生抽6平勺五花肉或...

新手也能做的椰汁包

10-23 相信这个味道一定不会让你失望！废话少说，撸起袖子干活！😊用料高筋面粉1000g细糖200g清水480g鸡蛋2个奶粉30g酵母15g改良剂4g黄油80g盐10g椰汁酱做法鸡蛋一个糖35g大豆油200g椰蓉35g杏仁片适量前面部分忘记拍照了新手也能...

新手也能包的三角肉粽

02-21 身在纽约，端午佳节，面临的只有令人头大的期末考。趁周末，暂时逃开灰暗的书桌，踏进厨房给自己换个心情!家乡在山东，其实最想念北方塞着大花生仁和红枣的四方粽，无奈条件有限，只买到了细粽叶，刚巧网上教程也多为三角粽，便决定自...

烽子蛋糕卷，新手也能成高手！🆙

08-28 做了几十次卷，从最初的烤饼…各种总结各种请教，到现在做的蛋糕卷才真的叫卷，起码大家都是好评，于我，我也能给自己打个八十分了！现在把方子分享给大家，希望大概好好努力，不要怕失败，有疑问可以留言给我！这个适合28*28金盘用料蛋...

新手也能做出好吃的肉包

08-31 外面的肉包有点不太敢吃，不知道他们用的什么肉，所以学着自己做包子。试了好多次，参考了很多菜谱之后整理出下面这个配方。配方的分量刚好可以做12个包子，家里双层的蒸锅正好可以一次蒸下。糖的量不要觉得多，这个量是我试过...

新手也能手工做出吐司面包

06-26 用料高筋面粉500克黄油50克牛奶10克盐3克酵母5克糖90克鸡蛋1-2个新手也能手工做出吐司面包的做法盐和糖和酵母同时放。先将水，面粉，酵母拌均匀，再打入鸡蛋，加糖、盐揉和半个小时。黄油隔热水软化，最后放入揉成圆面团，再放入...

新手也能得心应手～韭菜盒子

12-16 最省事，最省时，也最简单的韭菜盒子，快来一起做吧！用料内馅食材：韭菜一把粉丝少许五香豆干两块鸡蛋2或3个生姜四五片切丝调味料：盐稍微多一点生抽少许蚝油少许白胡椒粉五香粉芝麻油面团部分：中筋面粉500-600克，不够增加热水50-...

新手也能高大上-辫子面包

10-12 添加了奶油，鸡蛋和奶粉的面团增加了浓郁的柔软口感。即使没有烤模只要会编辫子就ok。用料高筋面粉200克白砂糖24克盐3克奶粉（如果没有就换成等量高筋面粉）8克无盐黄油30克干酵母3克鸡蛋液20克蛋黄4克水110克葡萄干60克朗...

新疆烤包子｜小白也会做的包子|减脂期也能吃的包子

03-30 大学的时候最爱食堂门口卖的鸡肉馅饼啦！正好家里剩了鸡胸肉，决定自己做，但不是馅饼，是包子😄平时吃的都是蒸包子，但这次我决定尝鲜做蒸烤两种，然后PK一下口感😜用料鸡胸肉半块生抽1勺料酒一茶匙红腐乳1块酵母2克全麦面粉80...

新手也能做的酱肉包

03-23 重庆人是很少做面食的，我记忆中妈妈应该没有在家做过包子，都是出去早餐店买的。奈何嫁了东北人，生了个爱吃面食的崽，渐渐的面食也占据了餐桌的一席之地。南方人普遍认为揉面、发面难于满汉全席，但其实按比例，花时间，都能获得...

新手也能成功的瑞士辫子葡萄干面包

03-10 首先声明，这个方子不是我原创的，毕竟我也是新手，这是我买的一本书《永不失败的面包教科书》里面的！我是在学习这本书。因为今天学习了这款面包，而且一次成功，故做记录，并给在学面包的新手们一些参考！Let'sgo注意事项，请至...

新手也能做的红烧肉

04-07 这是我爸在线视频教我的没想到第一次我就成功了！哈哈哈哈哈用料带皮五花肉500克冰糖放点意思意思就行哈哈哈哈八角2个香叶我放了3片生抽适量料酒适量姜2片桂皮一小点差不多大拇指的一半那么长盐适量葱适量新手也能做的...

新手也能一次成功的美味酱肉包

02-23 爱吃的心是第一生产力，虽是南方面点小白，在自己的摸索下也能吃到亲手做的放心美味酱肉包！用料酱肉馅猪五花肉或前腿肉（肥3瘦7）1斤小葱3根豆瓣酱2勺甜面酱1勺酱油1勺生姜5克包子皮普通面粉1000克酵母5克白糖3克新手也能一次...