蔓越莓曲奇脆脆版怎么做好吃
从17年开始入烤箱,不知不觉做了三年了,上次有个怀孕的朋友很想吃,这个连夜加工给她赶出来的成品。用料低筋面粉300克黄油200克糖粉120克鸡蛋1个蔓越莓按喜好添加蔓越莓曲奇脆脆版,不用模型的做法预先准备好所有需要的材料...
原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越...
蔓越莓饼干的方子很多,这个版本是我在反复尝试不同的菜谱后得出的,相信大家都做过这款基础的饼干,但是这款饼干口感偏硬,由于家里有老人,喜欢吃香酥的东西,于是我慢慢修改了一些用料。加入淡奶油让饼干更酥,而且奶味更足,类似...
网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g...
偶然间吃到面包店曲奇,一家人爱不释手。酥酥催催,奶香浓郁,酸甜蔓越莓更是增添了一份特殊的口感层次。推荐一首歌--kissgoogbye用料低筋面粉200克黄油120克蔓越莓30克糖粉50克奶粉15克鸡蛋1个盐1-2克酥脆蔓越莓曲奇的做...
用料蔓越莓70克糖粉50克低筋面粉230克细砂糖少许黄油150克一款简单好吃酥脆的蔓越莓曲奇饼干的做法一款不需要鸡蛋液的蔓越莓饼干,黄油室内软化至用手可以轻轻按的动就可以了,不可以液化,➕糖分搅拌均匀,➕低粉搅拌均匀,可...
大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化,筛入糖粉60g,拌匀。鸡蛋打散,分三次倒入黄油中,拌匀。倒入淡奶油10g,拌匀。筛入低...
自用方子,简单快手!用料黄油150克糖粉100克鸡蛋30g低筋面粉230克蔓越莓70克盐1克好吃酥脆的蔓越莓曲奇饼干的做法1黄油室温软化。2.加入糖粉用刮刀拌匀。3.用刮刀拌匀,防止打时飞溅。4.将糖粉和黄油搅打顺滑,少量多次加入...
用料法芙娜白巧克力140克椰子油60克可茜蔓越莓粉20克椰子脆片30克蔓越莓脆皮的做法椰子油和巧克力一起融化,注意不能进水。加入蔓越莓粉混匀。...
用料低筋面粉125g蛋黄1个黄油60g(不能再少了再少了就不脆了糖粉60g蔓越莓干35g盐适量巧克力豆适量蔓越莓巧克力豆曲奇(比较脆的口感)的做法软化黄油加入蛋液糖粉拌匀加入低粉和盐加入蔓越莓干和巧克力豆烤箱温度仅供参考...
这个方子的饼干底来源于微博上看到的一个原味曲奇饼干底,添加了杏仁粉和牛奶,口感特别。用来做蔓越莓曲奇感觉特别合适。用料牛奶20g砂糖40g黄油80g低筋粉100g盐1.5g杏仁粉20g蔓越莓干35g蔓越莓曲奇(无蛋酥脆香浓版)的做...
用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉,搅拌均匀3.加入蛋黄,搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀5.塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟...
不加泡打粉也酥脆的曲奇用料发酵型黄油200g砂糖60g糖分60g低粉400g椰蓉100g蛋黄60g盐1/2小匙蔓越莓干50g酥脆的蔓越莓曲奇的做法黄油软化后,加入盐、砂糖、糖粉打发至蓬松变白;(推荐用总统发酵型黄油)打发好的黄油分三次...
用料低筋面粉130克蔓越莓80克糖粉40克黄油90克盐1克淡奶油15克鸡蛋黄1个超香脆蔓越莓曲奇(简单易学)的做法黄油切成小块,软化,放入糖粉,打发致蓬松放入鸡蛋黄,盐,淡奶油,继续打发筛入面粉揉捏均匀加入切碎的蔓越莓继续揉捏...
神器小美版蔓越莓曲奇(将蔓越莓干替换成葡萄干也是完全可以的,但要注意把握烘焙时间,葡萄干烤得过久可能会有轻微焦苦味),黄油充分打发后曲奇会更加松软美味,奶味浓郁。(这个食谱不用小美也可以按食谱顺序使用电动打蛋器完成...
太容易肚子饿所以给自己囤零食~用料蔓越莓50克黄油90克糖粉35-50克蛋液20-25克低粉150克奶粉10克蔓越莓酥脆曲奇的做法称好材料,黄油充分软化至手指能按下去~软化好的黄油加入糖粉,电动打蛋器中速打发至完全混合。可以...
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:30块用料无盐黄油120g低筋面粉200g蔓越莓干50g全蛋液20g糖粉70g酥脆蔓越莓曲奇的做法黄油室温软化,混合黄油和糖粉,用打蛋器搅打均匀。分次倒入蛋液继续打发均匀。倒入低筋面粉翻拌...
做人要像饼干一样干干脆脆可甜可盐🍪这款曲奇饼干非常的香黄油搭配外层的玉米脆片香香脆脆是下午茶咖啡一杯小饼干一块的最佳组合😉用料无盐黄油85克黄糖50克鸡蛋1颗--------------------面粉100克杏仁粉30克盐1/2茶...
曲奇一直有在做,各种口味的。因为简单,快,又好吃。分享给朋友也方便携带。做了那么多年也算累积出一些经验,这里分享给新手别走弯路。用料黄油150克糖粉70克鸡蛋1大个低筋粉200克可可粉20克蔓越莓60克蔓越莓可可曲奇(快手...
用料蔓越莓干50克鸡蛋1个(看情况放不放)低筋面粉180克黄油110克糖粉50克酥脆可口蔓越莓曲奇饼干的做法首先将黄油软化加入蔓越莓干(注意不要切太碎了)加入糖粉揉均匀这是搞拌后的样子分次加入低筋面粉,揉成面团用手把面团...
在家没事干买了蔓越莓干家里还有黄油就做了蔓越莓曲奇饼是新手版超简单的万能方子用料黄油100克蔓越莓70克低筋面粉180克糖粉50克蛋黄2个香酥脆蔓越莓曲奇饼干新手版万能曲奇的做法黄油室温软化用电动打蛋器搅打至顺...
最早学会的饼干。也是我做过饼干里最人见人爱的,有人不爱巧克力饼干,有人不爱杏仁曲奇,有人不喜欢抹茶饼干,只有这个蔓越莓曲奇,全地球人通吃🐥这个量有点大,可以减半做。鸡蛋可以不减还用一个,我试过不太影响。用料蔓越莓10...
酥松版的很好吃,可我更喜欢酥脆的,咬下去一口脆,有嚼劲~就自己试了下,妹想到一次成功,香喷喷🙈!!所有材料搅拌在一起就行,无打发。用料有盐黄油50克全蛋液6.2克糖粉25克低筋面粉60克高筋面粉15克奶粉9.3克蔓越莓15克朗姆酒2ml...
蔓越莓曲奇,做了一次以后,孩子特别爱吃,几天就要做一次,简单易操作。用料黄油150克低筋面粉200克杏仁粉30克玉米淀粉20克糖粉80克蔓越莓80克酥脆蔓越莓曲奇(无蛋液版)的做法黄油室温软化到可以轻易按压,注意不要软化过度成为...
这道西点非常适合烘培小白制作,材料和做法都相对简单,失手率很低,做好之后吃不完,送朋友也是很体面哦。现在我把制作方法分享出来,希望对你有帮助。我也是烘培初学者,如果哪里做得不完善的地方欢迎指出,您的关注是我坚持分享...
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烤小萝卜
卤肉粉的娇柔
炒为
清烧虾饺鸡尖
料美汁
蓝天白云包
冰糖腌小青柠
家常芸豆
蜂蜜柠檬鸡翅膀
一口一个灌汤包
冰糖金柠檬膏
芝士炒蛋
施甸
大小不一
吃过忘不了
班兰鸡
捷斯版
随便炒炒帝王蟹
以及收获虾油一瓶
火爆头菜螺片
酿双宝
水浴戚风蛋糕8寸
乌龙冰凉粉
南瓜猫耳朵
曲奇泡牛奶
夏日甜点
星空燕窝
奶味核桃黑糖
简单的咖喱牛肉
黑芝麻花生小米粉
无糖版香肠卷小美
五香牛肉蘸料
我们都爱卤肉饭
虾粉鸡蛋葱花肠粉
吐司水果杯
炸酱面家庭版
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