凉拌野菜怎么做好吃
用料大蒜4瓣野菜适量花椒十几粒凉拌野菜的做法首先你要有能吃的野菜,并且摘好它处理过程忘记拍照了😓摘好的菜,洗干净,放入沸水中焯熟,建议水中放一两滴食用油。焯熟的菜,放入冷水中激两回。捞出用手拧水,备用将拧过水的菜...
春天的田野正适合马齿苋生长,特别是雨后,田间一簇簇,水灵灵的惹人喜爱。清炒、凉拌,晒干后烧肉,都很美味,让你恋着这春天清香的味道。我更偏爱凉拌,可以最好保留它特别的口感,有点点滑,有点点说不出的清香感觉。用料马齿苋250...
马齿苋是一个常见的野菜,生长于田野间,大路边,甚至于墙角下都可能有它的踪影。“马齿苋”是“马苋菜”的同义词。属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,民间俗称“马蜂菜”,是一种特色野菜。因其生命力极强,又有“长...
每年春天我家都会野採曲麻菜,好吃又保健。用料曲麻菜适量调味料盐依各人口味适量鸡精/味精依各人口味适量香油依各人口味适量醋依各人口味适量【春季野菜季】凉拌曲麻菜/苣荬菜的做法曲麻菜摘干净清洗好,沥干净水,装进容...
用料荠菜250克大蒜1瓣干辣椒3-5个花椒10粒盐1克生抽小半勺醋小半勺香油少许白糖1-2克春天野菜香:凉拌荠菜的做法荠菜清洗干净。去掉根部。入沸水焯15秒捞出控水。挤掉多余水分,切几刀成小段。加入蒜泥,盐,糖,香油,醋和生抽...
用料蕨菜一把蒜2瓣醋适量酱油适量糖适量老干妈一勺野菜:凉拌蕨菜的做法蕨菜洗干净,去除上面毛毛。放入烧开的水里面煮三分钟。捞出来,因为太大根,撕成两半更入味。切小段放在盘子上加入拌好的酱倒入,搅拌均匀。可以吃啦小...
上山春游摘了一些野菊花的叶子,听说吃这个清热解毒,具有喝菊花茶一样的功效,所以试着用凉拌这种最简单的方式做做看,没想到吃起来味道还不错,分享给大家用料野菊花茎叶随意盐,醋,香油适量凉拌野菊的做法把野菊花用盐水洗净锅...
我们老家叫人荇菜,百度了一下才知道学名叫野苋菜。我特别喜欢这个野菜的味道,所以每年到了时节都会采点吃,焯水后冻冰箱一部分,随吃随拿用料野苋菜适量醋适量味达美适量花生酱或麻适量油炸花生米碎适量蒜末适量凉拌人荇菜...
美味的凉拌野菜,好吃极了😘😘😘用料灰灰菜适量大蒜3瓣酱油2勺油辣椒1勺香醋1勺美味野菜🌟凉拌灰灰菜的做法清洗灰灰菜。锅中水烧开,放入洗好的灰灰菜,烫1-2分钟。捞出后过两次凉水。挤干水份后放入盘中,再放入蒜末。加入...
周末去山里看婆婆,后面的邻居带着我们一起去挖了好多野菜,有刺菜、苦碟子、蒲公英和车前草,婆婆和二姨教我就是煮面条的时候放进去,不过带回来今天没打算煮面条,放着怕放坏了,因为这个山上都是麦饭石,大家浇地都是富硒山泉水...
五一假期回农村妈妈家,到山上挖的蒲公英,苦菜,还有曲麻菜!自创的配方!用料小红米椒一个泡椒2个煮好的扇贝扒好肉8棵蒲公英,曲麻菜各一大把,苦蝶菜几颗!蚝油一勺,炸好的葱花,蒜,大料,花椒油少许!细香葱3棵凉拌三野菜的做法将所有野...
用料笋糖蒜末红尖椒绿尖椒盐牛肉粉白醋油生抽凉拌野笋的做法超市里买来的袋装笋,在清水里泡了半个小时。冷水下锅,放5g糖。水沸后煮一分钟。取出立马放在冰水里冲洗。蒜末、红尖椒粒、绿尖椒、5g盐、5g牛肉粉,泼热油,搅拌...
用料野芹菜酱油干辣椒盐油凉拌野芹菜的做法摘去叶子,洗净。切段。干辣椒切末。锅内放水,少量的油,和盐,水开后放入野芹菜。焯30秒捞起,控干水。放盐,味精。拌匀,盛碗内,放辣椒。热锅,放油,油温7成热时,把油淋在干辣椒上。最后放...
春雨过后,地面就会有哦!用料地见皮大蒜瓣小葱根盐克野菜地见皮(野木耳)清炒or凉拌的做法春雨过后,一般石板水泥板平整路面就会长这种就是的哦细看是这样的哦捡起来这么多差不多咯然后就用清水一遍一遍的清洗!注意这个步骤很...
清明踏青,在河边发现了好多苦碟菜,一时兴起,挖回来好多😁到家百度了一下,这种苦碟菜还有个学名叫“尖裂假还阳参”,不明觉厉😂苦碟菜,一种野生苦菜,有白汁,味微苦,具有清热解毒、降血脂、降血压,预防心脑血管疾病的功效👍还有蒲...
用料水橄榄油1勺橄榄油生抽1勺米米醋1勺醋蜂蜜0.5勺黑胡椒黑胡椒粉1小勺胡椒粉胡椒春季野菜之凉拌苦菜的做法凉拌苦菜苦菜摘洗干净,控去水分,加入1勺橄榄油,1勺生抽,1勺米醋,半勺蜂蜜,1小勺黑胡椒粉,搅拌均匀即可...
苦苣是我从小吃的野菜,微苦但独具口味,一到春天就特别想念这口儿,后来查了下还能降血压,鼓励妈妈也多吃。这次挖苦苣的地点是找当地的村民问的,在一片荒地,确定没有被打药。如果不太认识苦苣,或者不能确定有没有打药,建议直接...
老妈有空的时候会去树林里或者路边挖野菜,最近给家里打电话,老妈居然从胡同道边挖野菜,拌了一盘子…用料野菜/荠菜烫熟以后一盘子花椒10-20粒葱碎适量酱油醋盐适量荠菜野菜制作/凉拌各种野菜的做法荠菜,最近两天挖野菜挖...
最近菜地里長出來密密麻麻好多野苋菜,新鮮、健康又美味!用料生抽2勺香油1勺盐1勺苋菜把白芝麻1把生姜1只干紅辣椒适量醋2勺白糖2勺凉拌野苋菜的做法蓝天白云☁️,美麗的終南山腳下,新鮮的野苋菜!美景亦美味😋你若盛开,蜂蝶自...
用料野菜(图片中是千穗谷,也叫野苋菜)食盐花椒食用油香油凉拌野菜(苜蓿尖、千穗谷、野苏子、扎蓬棵……)的做法①野菜摘掉老的、不好的部分,洗净后焯水(焯熟,大约3分钟);②捞出过凉水,然后挤一下水份(不要挤太干,不好吃),切一下(照着...
杭州卷鸡缺豆腐皮,只能凉拌了。。用料香油勺盐克野笋干凉拌野笋丝的做法笋干浸泡软,撕成细丝,切成一指长的段。过下沸水。加入盐麻油,拌匀即可。...
酸酸甜甜的或者辣辣的滋味,开胃菜哦!操作简单,一学就会!用料陈醋香油食用盐,白砂糖,鸡精野蕨菜大蒜,红辣椒凉拌野蕨菜的做法把调料根据自己的口味调好好把野蕨菜洗干净,然后放入锅中,加水烧开,小烫一会,然后捞出来,用冷水浇冷,备...
浅嚐一口吸附饱满酱汁的鸡肉丝,红葱头的油葱香搭配黑胡椒略带微辣的颗粒口感,完全感受不到油腻,取而代之的是黑胡椒的辛香,两者不抢彼此风采,搭配柠檬汁微酸解腻的作用,整体味觉令人惊豔。用料鸡胸肉1块高丽菜1/2颗牛番茄1/...
范五孃四川小厨分享用料野菜适量蒜瓣小米辣适量花椒粉1勺鸡精味精适量香油1勺生抽1勺藤椒油1勺辣椒油2勺凉拌山野菜的做法野菜洗干净水里加油,加盐烧开,放水青菜焯一下。调汁:蒜末,姜末,小米辣,鸡味精,花椒粉,生抽、香油、藤...
话说马蹄菜是在两千米高的百花山冒雨和儿子一起采摘的!马蹄菜是北方常见山野菜,食用主要采嫩叶部分,或凉拌,或蘸作料吃。据其所含成分,有镇咳,去痰,镇痛等功效,并能促进血液循环,对感冒咳嗽,百日咳,哮喘等病症有很强的疗效,对腰疼...
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