咸猪怎么做好吃，咸猪家常做法

10-04 用料排骨150克海带结适量姜三片响螺头三只干贝五粒咸猪骨干贝螺片海带汤的做法排骨用两盐腌制八小时冲洗干净多余盐分海带结煮两分钟去黏液排骨姜片加上泡发好的干贝螺头用清水煮开转小火煲45分钟加上海带结再煲15分...

02-16 降火汤用料猪胫骨适量腌制：盐+姜丝+胡椒粉2勺+适量+少许白萝卜1根开水1锅姜片+陈皮+蜜枣适量+1小块+2个咸猪骨萝卜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩，砍块（大小自定）冲洗几遍去血水，2:沥干下水份，3:进行腌制：骨头碗里加...

广东人口中的去火神器：烧咸猪骨粥（内附烧咸猪骨的做法）

02-04 自从上周的燕麦粥公布后台纷纷在问===========如何做出又绵又滑的广式白粥？===========今天就借此机会一是煮白粥的知识点二是烧咸猪骨的做法分享给大家题外话：为什么烧出来猪骨明明是上火之物，煮粥之后却变成下火的神器...

去湿降火——菜干咸猪骨粥

02-05 菜干咸猪骨粥，岭南道地粥品。本粥品特别适合火气较旺而见烦躁眠差、牙龈肿痛、口干口苦、舌苔厚腻等表现的人士食用，也适合夏季因湿气重而胃纳欠佳的人士。专家点评：菜干咸猪骨粥是岭南的道地粥品。猪骨能养血健骨，用食盐...

自己做的咸猪爪欲罢不能

12-01 想吃什么自己做，不分季节，只要有冰箱，几天就可以吃啦用料猪爪粗盐白酒花椒自己做的咸猪爪欲罢不能的做法猪爪洗干净，感觉沥不沥干没有什么大关系倒一点白酒出来，不用太多把猪爪都蘸上白酒盐和花椒炒香蘸满，热热的时候就可以...

德国咸猪手

06-11 用料猪蹄半只八角2个香叶2片草果3个胡椒适量生抽适量耗油适量黑椒汁适量德国咸猪手的做法猪脚斩件洗净飞水，然后放入高压锅，放八角，香叶，草果，胡椒，盐，糖，生抽，清水没过后，高压约15分钟。压完之后把香料清理掉，倒掉多余的水，在锅...

咸猪骨芥菜汤

10-01 有汤有肉有菜，有滋有味，关键还简单😂用料芥菜两棵排骨200克姜半块料酒一勺盐两勺咸猪骨芥菜汤的做法新鲜排骨洗净控水加两勺盐腌制8～12小时芥菜洗净切大块排骨加姜片料酒大火煮开转中小火再煮30分钟汤有点白白的味道都煮...

咸猪骨煲白萝卜汤

01-10 用料咸猪骨200g新鲜猪骨300g白萝卜一根姜片3片水2升咸猪骨煲白萝卜汤的做法新鲜猪骨汆水后洗干净，萝卜去皮切滚刀全部食材放入汤煲里，同煲1.5个小时或者高压锅20分钟之后倒进汤煲里大火滚15分钟不用加盐，吃萝卜，啃骨头，喝...

熊熊白白- 空气炸锅德国咸猪手（巴伐利亚脆皮猪肘）配俄式泡菜和土豆泥

10-14 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料巴伐利亚脆皮猪肘一份俄式泡菜一罐土豆泥一份熊熊白白-空气炸锅德国咸猪手（巴伐利亚脆皮猪肘）配俄...

蚝豉菜干煲咸猪骨粥

04-11 起初是因为姥爷和老爸都说喜欢吃这道南方粥才想学做，后来是因为偶然一天去拔了两颗智齿后只能吃流食，就切实付诸行动了……果然好吃！用料自制隔夜腌咸猪骨克蚝豉（牡蛎干）8-10颗吧（4-6人份量的粥）瑶柱一小撮菜干喜欢菜干味主...

简单又方便的藤椒糟卤咸猪手

03-30 用料猪蹄1800g姜6片卤料包1袋料酒适量藤椒适量糟卤一瓶(500ml)纯净水1000ml简单又方便的藤椒糟卤咸猪手的做法首先把材料备齐，猪手买的家佳康包装好的，因为处理的比较干净用起来方便。卤料包其实随便买哪种，卤茶叶蛋或者...

咸猪骨菜头汤（砂锅版）

10-25 广东人爱喝汤同时也会煲汤，作为一个地道的广东人我兼备以上两种美好品质٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و很多时候我都会自己亲手煲一锅暖暖的汤慰劳自己与爱人(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡，今天为大家介绍这款广东独有的...

芋头咸猪骨粥

11-09 一直以为，芋头咸猪骨粥是广东人常吃的粥。结果问了所有珠三角的朋友，他们都没试过用芋头煲粥。所以，大家可以尝试用芋头煲粥，会很香的。用料芋头半只排骨500g香葱适量盐适量米适量芋头咸猪骨粥的做法芋头，切小块。香葱，切粒...

德国咸猪肘

03-27 用料猪肘1只小苏打15克水1200克德国咸猪肘的做法1、先用开水，把猪肘煮60分钟。听说可以用啤酒煮，没试过2、煮好了以后一定要擦干。建议用电吹风吹干。3、用叉子在皮表面扎孔，涂上白醋，再抹上小苏打搓揉。4、锡纸包住，飞利...

暖心暖胃之菜干咸猪骨粥

04-24 两口子的日常早餐用料猪骨适量米半杯菜干适量姜水盐料酒（根据需求放）少许暖心暖胃之菜干咸猪骨粥的做法1、菜干轻轻冲洗，提前一晚浸泡在凉水中，这种天气最好还是放置冰箱。猪骨切成块状，用水先泡半个小时，把血水和过多的杂...

香味四溢的咸猪骨

01-05 作为两广人之一的姑娘，比较喜欢粤菜的味道。咸猪骨，广东那边的一种百搭食材，偶然一次去广州玩，买过一斤回来煲汤，别有一番风味🤤，但也不能常去呀，对吧！某宝买不放心，托人买不省心，还是自己动手做安心😁卫生干净还美味😜熬粥的时...

遭遇咸猪手的土豆沙拉

12-15 造型感十足的宴客佳品用料烟熏猪手若干片土豆1个遭遇咸猪手的土豆沙拉的做法烟熏猪手切片堆整齐;土豆削皮切块放入锅中,加水至刚刚没过土豆;洒少许盐,煮10分钟,关火闷20分钟至土豆酥软;沥去水将土豆压成泥,加沙拉酱拌...

家宴硬菜—-非主流“德国咸猪手”，适合中国胃的改良咸猪手

02-15 某人一直对在德国汉堡吃的咸猪手恋恋不忘，自称厨神的我很是不服，于是通过某人口述的味道，加上网上查的各种资料，再根据身边容易买到的材料进行改良，研制出这个方子，并靠这道菜成功俘获身边的吃货们正不正宗无所谓，好吃才是王...

咸猪手配蒜泥白醋汁

02-08 淘宝上偶然看到有现成的咸猪手卖，而且评价还不错，就买来试试。用料咸猪手1只蒜3瓣白醋鱼露（可以省略）白糖咸猪手配蒜泥白醋汁的做法咸猪手泡水清洗放两片姜，煮开后转小火慢炖一个半小时关火，我用高压锅，上气后转小火40分钟。...

皮脆肉嫩德国咸猪手

04-30 德国咸猪手是我去德国餐厅必点的一个菜，一直念念不忘，没想到这看似复杂又高大上的菜式做起来也容易上手哦，又香又脆快来试试吧。用料猪肘子一只洋葱1-2个黑椒一匙盐一匙百里香一匙油一匙啤酒一瓶皮脆肉嫩德国咸猪手的做...

熊熊白白-简化咸猪肘+土豆鸡蛋沙拉+德国咸面包

10-19 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料熊熊白白咸猪肘1份熊熊白白土豆沙拉1份德国咸面包1份熊熊白白-简化咸猪肘+土豆鸡蛋沙拉+德国咸面...

咸猪骨木瓜汤

04-15 简单的食材原始的做法高级的口感用料木瓜1个咸猪骨500克姜6小片咸猪骨木瓜汤的做法咸猪骨买回来后，先用开水滚一边（1分钟），把血水泡出来后倒掉血水后，加入冷水洗3到4遍干净。(如果买不到咸猪骨，可以把排骨用盐腌上一天，隔天...

菜干蚝豉咸猪骨粥

12-08 有人说粥、粉、面、饭是广东的四大发明，其实想想也是，对于忙碌的都市人来说一碗粥或一碗云吞面猪手粉，一个煲仔饭或者蒸饭就能很好地搞定一餐，而且还十分经济实惠，这是那么伟大的发明啊。我博客汤介绍不少，今天来介绍一款我...

咸猪骨莲子芡实粥《每日一膳·春·清明》

03-24 出自杨志敏老师的《每日一膳·春》书中建议猪骨选用排骨或者小腿骨，我觉得脊骨、猪大骨也不错，就是肉少了点，但骨髓入味。南方人煲粥一般喜欢用粳米，生津养胃，我在原来基础上用粳米替换了部分小米。一人食建议：排骨150克（或...

咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤

02-18 用料猪颈骨半斤八两腌制：盐+姜丝3勺+适量玉米+冬瓜1根+适量咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩，不用清洗，2:进行腌制：加入盐+姜丝手抓均匀，3:充分抓匀腌制到每一块骨头，4:再装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制12小...