巧克力乳酪怎么做好吃
六寸的量用料牛奶50+30克奶油奶酪120克玉米油25克玉米淀粉30克黑巧克力30克(我用明治的56%的黑巧)白砂糖55克柠檬汁几滴巧克力乳酪的做法50g牛奶玉米油奶油奶酪隔水搅拌至无颗粒状巧克力隔水融化加入130克牛奶加淀粉混...
家里没有烤箱,也不善于开火,用锅蒸不仅慢而且不容易控制火候~只需微波炉,轻松制作你喜欢的糯米糍用料糯米粉糖粉玉米淀粉牛奶黄油可可粉红豆沙抹茶粉奶油奶酪朗姆酒奶油消化饼干不开火制作糯米糍,抹茶红豆,巧克力乳酪,还可以...
用料奶油奶酪150克巧克力酱60克黄油40克牛奶40克鸡蛋3个玉米淀粉20克细砂糖50克柠檬汁几滴6寸巧克力乳酪蛋糕的做法先称好所有材料备用。蛋黄、蛋清分离,将蛋清装入无水无油容器中,放冰箱冷藏备用。隔水融化奶油奶酪和...
用料全麦饼干50克黄油25克奶油奶酪250克细砂糖140克鸡蛋3个清水1大勺淡奶油100克巧克力25克鲜奶油50克奶酪糊2大勺焦糖巧克力纽约乳酪的做法奶油奶酪提前取出切小块备用,6寸戚风模底部铺油纸,外面包上锡纸备用,巧克力切...
巧克力代表一种爱的浓度,乳酪代表了爱情中的口感,因此我为了我们的第一个7年做了这个具有纪念意义的巧克力乳酪蛋糕。乳酪不常做,尤其是配甜腻感觉的巧克力,但在某些时候又是一种非作不可的心态,就这样又一个只在乎口感和...
自记食谱一个四寸防粘固底圆模的量用料奥利奥饼干底奥利奥饼干6块黄油饼干的1/3黑巧烤芝士层鸡蛋2个奶油奶酪70克黑巧克力25克淡奶油15克牛奶15克黄油10克奥利奥饼干芯6块可可粉7.5克玉米淀粉7.5克细砂糖10克黑巧甘纳...
是不是有点薄!^_^我用的八寸的戚风模,无奈没有更多芝士,只能配六寸的!😂没装满看过很多轻乳酪的方子,一直想做……由于种种原因,导致我的奶酪在冰箱里冻了一年。嗯……临时决定还是试一下!反正吃不死吧……最多拉肚子嘛,趁着...
夏天到了,冰淇淋口感的乳酪慕斯是最合适的甜品,不加蛋糕底的不需要烤箱,简单又好吃。这个是一次做两个的配方哦,大家可以自行调节。用料鸡蛋蛋黄2个细砂糖(蛋黄)20g马斯卡彭奶酪250g鲜牛奶75g酸奶190g淡奶油280g细砂糖(淡奶...
这款蛋糕融合的黑巧克力的苦、乳酪的奶香与酸味和蛋糕的甜,非常完美的口感。原方请见君之的《精致蛋糕简单做---乳酪巧克力方形蛋糕》_。但我在这个基础上减了不少的糖和油。实在受不了那么甜死人不偿命的味道。成品大...
用料中种(波兰酵种)高筋面粉100克水100克酵母1克主面高筋面粉200克海盐4克细砂糖36克水60克淡奶油30克苹果果肉40克酵母3克黄油15克芒果干30克(提前腌渍)巧克力流心66%或53%黑巧克力100克淡奶油70克炼奶或细砂糖30克奶油...
做蛋糕多了一点点巧克力面糊,浪费可惜!加上稍加工creamcheese,巧克力饼底加上浓浓的奶香,并且一点也不会腻!用料低筋粉50g黑巧克力50g黄油50g盐少许(低于1g)香草精2——3g鸡蛋一个奶油奶酪200g糖130g糖240g泡打粉1/4小量勺可...
甜点让宅家的人们感受到一点乐趣,心情也随之变好。巧克力蛋糕一直是儿子们的最爱。前天做的乳酪酱还有剩,涂抹夹心,让巧克力蛋糕更好吃了!乳酪酱的做法见:用料鸡蛋3个牛奶65克低筋面粉55克玉米油35克可可粉12-15克细砂糖50...
连续做了三次这款蛋糕,只因太爱它!浓郁的奶香味,湿润细腻的口感,叫人欲罢不能!用料小三角奶酪120克鸡蛋3个白糖40-45克黄油30克牛奶(或水)55克低筋粉15克玉米淀粉10克巧克力豆适量白醋少许巧克力豆轻乳酪蛋糕的做法小三角奶...
根据原有的方子做了改动,因为家里找不出黑巧克力了,只有牛奶巧克力,还是榛子的,就帮黑巧克力改成了牛奶巧克力。用料六寸巧克力戚风半片淡奶油120毫升糖9克牛奶18克淡奶油36克牛奶巧克力45克可可粉5克吉利丁粉3克奶油奶酪...
栽在轻乳酪上爬不起来了。看到这个超级简单的日式轻乳酪,白巧克力,鸡蛋,乳酪,少到不能再少的材料。忍不住就动了心。也并不太指望就在这里爬起来。只是暗自揣测,这一次会是个什么结果。打蛋白,干性发泡,碗壁的冷凝水让人似乎...
用料椰蓉100克广式月饼预拌粉120克牛奶30克黄油32克细砂糖30克熟糯米粉28克奶油奶酪100克巧克力酱120克可可粉3克花生油32克蔓越莓40克蛋液50克巧克力乳酪椰蓉月饼的做法巧克力酱和花生油加入容器中搅拌至乳化,随后加...
巧克力与乳酪两大最爱的结合。可可粉较多,吃不了浓巧克力的请适当多加代糖。配一杯咖啡,完美的早餐。用料黑巧克力10克可可粉30克鸡蛋3小个牛奶100克奶油奶酪200克赤藓糖醇16克甜菊糖2克白醋几滴《生酮》巧克力乳酪蛋糕...
很喜欢这款欧包,浓郁的可可香配上乳酪馅,加上一杯热腾腾的黑咖啡,冬日的温暖尽在唇齿之间。配方量比较大,可做欧包10-12个,取决于面团分割大小。普通烤箱的厨友可减半制作。用料面团材料高筋面粉600克低筋面粉60克可可粉30...
首先可能是高温时间长了点或者打发硬了点开裂了,不过我对开裂一向不太在意,口感细腻就好!如果介意的就不要往下看了哈!用料kiri奶油奶酪240克牛奶100克淡奶油100克法芙娜纯可可粉20克鸡蛋5个一个65g左右细砂糖100克盐1克...
中秋节的混搭~2021年中秋这天,恰好是我们必过的女儿月生日😄她喜欢巧克力,来个浓郁的吧✌🏼她喜欢彩虹🌈,安排!用料巧克力巴斯克奶油奶酪500克大号鸡蛋4个淡奶油360克牛奶40克香草豆荚1根香草糕2-3滴可可粉16克低筋面粉4克...
方子来自《我爱乳酪蛋糕》一书。在乳酪糊里,拌入大量的黑巧克力。由于是浓厚型,切块时要切小一点哦!此分量为20cm*20cm的方形烤模一个份,如果家里是6寸的模具就减半做吧!用料巧克力饼干(去掉奶油夹心)110克无盐黄油55克甜味...
就是馋了,所以做了个蛋糕…用料杏仁粉适量黄油10克奶油奶酪200克细砂糖10克牛奶150克鸡蛋1个玉米淀粉15克鲜柠檬半个芒果干适量黑巧克力4克牛奶(融化巧克力用)一点点巧克力+原味乳酪蛋糕的做法过程十分简单粗暴。1.家里...
混搭个蛋糕,只用于记录食材比例用料黄油35克奥利奥碎80克奶油奶酪100克榛果巧克力酱120克吉利丁片7.5克牛奶10克淡奶油300克细砂糖15克mini奥利奥适量巧克力粉适量巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法味道不错味道不错味道不错味...
看到瑶瑶妈的乳酪宝岛,想做很久了,巧克力控又做了巧克力味的,好香呀,还是面团的时候都忍不住想吃了(≧∇≦)ps,原味的也不错呢,奥秘就是夹馅儿非常好吃耶。方子在过程图最底下。用料耐高温巧克力豆适量金像250克奶粉12克可可...
乳酪蛋糕之前有写过,这次重点学习“巧克力淋酱”,用小美低温融化几分钟完成,不过没拍照,请努力看文本😛准备工作:1、6寸蛋糕活底模具,表面抹上黄油。2、大于蛋糕模具的烤盘,深一点好装水。3、奶酪、黄油提前拿出冰箱软化。4...
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