地锅鸡自创版怎么做好吃
一直都是在外面饭店吃的地锅鸡,最近因为新冠状病毒一直呆在家里,所以自己尝试烧了一下。味道超级棒。推荐给大家。用料鸡半只八角2个桂皮1小块姜2片蒜5-10瓣料酒3勺热开水若干老抽3勺白糖若干盐若干玉米粉看自己吃多少...
一转眼国庆假期就过去了,时间忒快了吧!这几日看朋友圈,大家没少秀大餐啊,喜席的菜我可都被馋好几次了。看得我也想在家整点特色的吃吃,这就找找收藏夹,嘿!今天来做上主食主菜都兼备的地锅鸡叭~用料面饼中筋面粉200g清水120g...
公司聚会,要求同事们各带一道菜去老板家。考虑到每个人喜爱的口味不同,选择了这道人人都会接受的甜口荤菜。用料鸡翅16支可乐2听大葱段,姜片,香菜少许可乐鸡翅[自创版]的做法将买好的鸡翅洗净,用清水浸泡10分钟。锅内加水...
用料鸡腿6只毛豆300克小土豆2个小生姜1个花椒一小把八角1个小葱2根香菜2根干辣椒3-6个(根据个人喜好添加)料酒2勺酱油1勺半盐1勺鸡精半勺蚝油2勺面粉300克地锅鸡锅贴的做法活面☞面团☞放置一会儿洗踢腿焯水准备配料沥...
我是一个厨房里的懒人,和大多数白领女性一样,爱吃却不会做。自制版的红烧鸡腿,主要是在于焯水和炒糖色两个步骤上,通过不断的失败经验、教训,我自己摸索了个方法。按照这个步骤制作,可以保证菜品的质量。当然,烹饪方面我还是...
第一次做好成功哟✌️~一下就吃完了,哈哈用料鸡半只盐适量胡椒粉适量酱油适量蚝油适量香油适量淀粉适量蒸酒适量姜丝适量葱段适量自创蒸鸡的做法将鸡切块,加入上诉所有调料及姜丝进行腌制,第一次做所以将葱早放了,可最后上菜...
用料虾只姜片料酒勺葱根蒜瓣酱油勺蚝油勺盐克淀粉勺南瓜西芹土豆花椒自创焖锅虾的做法虾去头抽虾线热锅冷油放调料炒香没有图片水果来凑不要介意哈(ಡωಡ)再放虾炒炒到香再放水煮水开后放香葱和香菜记得放盐哦(^_^)...
老家最怀念的味道用料鸡肉500克盐克10生抽勺2水克700白糖克15姜片5蒜瓣8干辣椒个5花椒八角少量个葱2根家庭版地锅鸡(锅巴鸡)的做法鸡肉切块,焯水(冻肉要,鲜肉可以不)提前和面、醒一会儿油热炸蒜头、葱、姜、干辣椒、花椒八...
夏天到了村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡是村上饭店弄的每天生意火爆我家房子就挨着村上广场每天香死了😋😋也在他家吃过两次回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料鸡1只调料:糖15克干红...
日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了,大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以...
突然想吃,就和男朋友一起做了自创火锅!用料肉鸡半只姜片10料酒适量红汤底三分之一火锅涮料自己喜爱而定自创鸳鸯锅!辣汤锅和清汤鸡锅的做法1⃣️把肉鸡清洗干净,切成块,放水里焯掉血水,放姜片,料酒。2⃣️锅里水开了之后把鸡捞起...
今儿咱们来做地锅鸡,有菜有肉有面饼,连米饭都省了,直接端着锅就上桌,一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉,锅边贴着面饼,贴在锅边的面饼子,一半焦脆,一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧!用料中筋面粉200克盐2克鸡1...
疫情不能出门,要保证家里人健康,把家里的食材都找出来,尽量的省着吃食物,还要满足家人的味蕾,使紧张的生活多一份情趣。用料黄酒2勺酱油2勺冰糖4克蚝油1勺西兰花10朵胡萝卜半根大白菜两片土豆1个干豆腐丝一小把木耳4朵松茸...
发面饼的锅贴😁面皮配比:粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡,千万不要搅动,不要洗不然就成面筋了!用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地...
不知道有多少人喜欢吃“地三鲜”的?反正我是很喜欢吃,到饭店里面点菜,如果点不出来,就直接说:“来个地三鲜”,好吃是好吃,但是就有一点比较纠结--油太多!所以经常减肥的我们也不敢吃的太多。外面不能吃,那在家里做总改可以了吧...
因为想吃到两种口味,因此发明了这种吃法。请多多指教。聚会结束,老公说干的那边真是非常好吃,辣与鲜很好,而且里面的菜都非常入味,吃了还想吃。用料鸡1只海蟹2只骨头2-3根自创干湿鸡鸳鸯火锅的做法鸡肉:洗净切块,分碗处理。1...
此方虽和市售的麻辣香锅不同,可却是很简单的方法,和平时炒菜差不多,味道却还是蛮好的呢。用料喜欢的涮锅冷冻食材依个人喜欢的蔬菜依个人油适量八角2颗花椒适量麻椒适量五香粉适量酱油适量老干妈豆豉辣酱依个人油泼辣子...
地三鲜是青椒土豆茄子,我把青椒换成了刀豆,灵感来自于刀豆土豆,好吧,其实就是凑出来了菜,不过还是很好吃哒。用料细长茄子一根土豆一个刀豆一把蒜半头六月鲜酱油,盐,糖自创地三鲜的做法茄子切滚刀块刀豆洗净切好。土豆刮皮,切...
用料鸡肉克自创鸡肉的做法切好的鸡肉洗净后下酱油、盐、白糖、排骨酱、少许叉烧酱、生粉、蚝油、麻油。然后腌制一会蘑菇切条,和腌制好的鸡肉一起装盘后放进锅里蒸熟即可。...
酥脆的锅巴肯定不能多吃,油大盐多😛争取做一版无油低盐的玉米片,突发奇想加了一款紫薯玉米片😛用料玉米粉50克面粉70克紫薯。两个盐,孜然粉,玉米油牛奶自创锅巴的做法玉米粉,面粉,牛奶,少量盐孜然粉油。揉好。面醒20分钟,隔着...
根据自己的口味、加了好多菜菜用料鱼丸蟹肉肥牛自创火锅的做法o哦...
特殊时期不能去店里吃地锅鸡,只能在家里捣腾了,试了下还是原来的味道,不过比店吃里经济实惠多了,喜欢的朋友可以尝试下!用料鸡半只面粉150克洋葱半个酵母3g藕半根土豆一个千张一张各种大料具体量下面有图片家常版地锅鸡的...
用料鸡一只锡纸一张盐100克红糖50克生姜半个自创熏鸡的做法先把鸡洗干净然后用生姜和盐把鸡全身檫再用保鲜膜包好等待3小时然后打开洗干净晾干锅里放入锡纸上面放红糖上面放3根筷子放鸡然后把锅盖起来用中火烤差不多1...
地锅鸡非常好吃,量也很足,一家人吃太美味了。用料鸡1只面粉150克盐两勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韩式豆瓣酱两勺料酒适量干辣椒适量鸡蛋1个蚝油适量胡椒粉适量家庭版地锅鸡的做法锅中放油爆香...
第一次上传,几次都失败了,有点郁闷啊,所以这一次就言简意赅的发布吧用料纯瘦肉米饭适量各类自己喜爱的蔬菜适量韩国大酱,辣椒酱,大麦茶适量鸡蛋两个鸡翅石锅拌饭(懒人自创版)的做法备料泡菜等备用米饭平铺在刷油的砂锅里,放入...
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