干锅怎么做好吃，干锅家常做法

12-22 1、大家自行根据家人的胃口调整娃娃菜和五花肉的用量2、蒸鱼豉油、生抽都是咸的，所以我没有加盐，如果菜多或者口味重一些，可以根据需要加盐3、我的这颗娃娃菜比较小，所以调味料在大家自己做时斟酌放，主体调味是蒸鱼豉油用...

02-15 牛蛙，配上各种喜欢的素菜，很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个（喜欢辣的可以多加）十五分钟搞定快手干锅牛蛙（配各种素菜）的做法第一步：如图所示，这是需要的食材。第二步...

香而不辣的干锅排骨虾

02-09 我和老公两个人都不是很能吃辣，但是有很多美食我们也想尝试。家里的食材很多，把这些汇总成一个干锅我想也是非常不错的选择so香而不辣的干锅排骨虾出炉咯！用料主食材排骨450克虾150只配菜土豆2个洋葱1/4-1/2个蟹棒3-4根...

一学就会干锅虾

12-12 时至今日，干锅虾在我这里已经有无数次版本，因为食材除了虾，基本都是有啥用啥，丸子，鸡胸肉乃至芝士年糕都可以混合放在里面，蔬菜类用了上次剩下的豆角，芹菜，蒜苔。简单易学，适合于解馋，如果一点都吃不了辣的还是不要尝试了。用料...

🔥教你在家做‼️干锅麻辣牛蛙

02-13 我很喜欢吃牛蛙，曾经为了吃牛蛙，特意开车跑去朋友推荐的牛蛙火锅店吃，结果吃出一条细绳子，后来再也不去了，但是我又馋，没办法，只能自己动手做，没想到还真的挺好吃。喜欢吃牛蛙的一定要试试用料牛蛙3只生姜适量🔥教你在家做‼️...

不好吃你来打我的干锅有机花菜

12-24 用料有机花菜约800g五花肉约150g大蒜3-5瓣葱1段（5cm-8cm）生抽约10-12ml蒸鱼豉油约10-12ml盐2克不好吃你来打我的干锅有机花菜的做法有机花菜洗净控干水分，摘成如图小朵，均匀撒入食盐拌匀，然后继续后面的步骤。大蒜用刀压碎...

干锅海葵

03-15 用料五花肉十小块肥肉盐适量干辣椒一个海葵半斤酱油2勺老抽一勺大蒜一个葱一根姜四片干锅海葵的做法把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉之后用盐搓洗三四遍用手用力抓把粘液尽量洗干净放进开水锅煮三分钟捞出...

鲜甜多汁、外焦里嫩的干锅茭白

12-08 继续搬运田螺姑娘的方子！用料茭白3-4根五花肉一小块蒜苗4-5根小米椒2颗大蒜5瓣盐半茶匙蚝油半瓷勺蒸鱼豉油半瓷勺鲜甜多汁、外焦里嫩的干锅茭白的做法茭白切成个头均匀的、小一点的滚刀块。为了让比较厚的蒜白部分更好...

简单的干锅土豆片

02-16 疫情在家没啥事，就研究吃，有啥就吃啥，简单但也是美食😃用料土豆猪肉（五花肉更好）洋葱小米辣蒜葱豆瓣酱蚝油酱油盐简单的干锅土豆片的做法土豆稍微厚一点的切片（自我感觉好吃一点😊）将葱蒜切碎，小米辣斜切丝，圆葱🧅切丝（丝块都可...

🔥干锅豆腐家庭版

03-12 用料香锅豆腐1块腿肉适量豆瓣酱1勺生抽少许盐少许蒜2瓣生姜少许🔥干锅豆腐家庭版的做法准备食材肉过水煮熟切片，豆腐切片用油煸炒肉片，多炒会，最好有点焦焦的用炒好的底油炒豆腐后盛出来左边是自制的辣椒酱～～锅中倒入食用...

干锅牛蛙🐸嫩！（超简单哦）

02-07 之前一直都吃的麻辣水煮的、无意之间在一家店吃到干锅蛙、真是厉害了、超级好吃、不过它里面有很多配菜、我没放、当时我就在想、我回家也要做、哈哈、行动派、说干就干！来？一起试试吧！用料牛蛙4只料酒2勺姜片适量葱节适...

简约美味的干锅花菜

12-29 没有什么饭是一盘干锅花菜解决不了的哦！美味、简单～用料花菜四分之一个洋葱半个蒜瓣2瓣五花肉一小块生抽1勺蚝油半勺料酒小半勺黄糖一小块胡椒适量简约美味的干锅花菜的做法花菜洗净切小，用盐水浸泡备用；洋葱切条、五花肉...

不过油的干锅排骨

02-07 用料排骨1000克青椒1个洋葱半个不过油的干锅排骨的做法排骨洗净，焯水3-5分钟后捞出，用温水冲洗干净，加足够的开水，大火烧开后转小火炖20分钟。捞出排骨沥水。炒锅热锅，加略多的油，把排骨放入翻炒，炒至表面上色。加一勺郫县豆...

【创意小厨娘】干锅花菜——口感爽脆，鲜香入味，简单易学，比饭店的还好吃。

02-04 干锅花菜是一道以花菜、五花肉、红椒、洋葱为主，以豆瓣酱、酱油和蚝油为辅制作而成的一道美食。花菜口感脆爽，五花肉肥而不腻，还有香甜的洋葱，几样组合成一道美味的美食，不管是下酒还是下饭都是不错的选择。平常在饭店里吃...

月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！

03-04 干锅土豆是小菜馆里的热门菜式，通常都得卖到十几二十块，可其实它的成本也就三四块钱左右。在家动动手可以吃到一样的美味，赶快做起来吧~用料土豆🥔1⃣️个豆瓣酱半勺蒜瓣4⃣️瓣香菜1⃣️根花椒1⃣️小撮白芝麻1⃣️小撮辣椒粉量力...

干锅鸭翅

01-06 用料鸭翅15个生抽10ml风味豆豉酱一大勺蚝油10ml大料2瓣香叶4片大蒜6瓣姜3片啤酒一听白糖适量盐适量（我没有放，根据您的口味吧~）香芹200克香菇20个（泡发）青蒜1棵鲜红辣椒1个干锅鸭翅的做法鸭翅放冷水中加20毫升白兰地，大火焯...

宅家宵夜，干锅麻辣加拿大北极虾生虾

02-14 纯野生的加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国...

干锅藕片（空气炸锅）

02-05 只需要一口空气炸锅藕和火锅底料就可以做出香辣藕片绝绝子！用料藕适量火锅底料小块按需干锅藕片（空气炸锅）的做法空气炸锅铺上锡纸放上切好的藕片放一块火锅底料空气炸锅180度10分钟拿出来融化的火锅底料搅拌沾满藕片继...

干锅香鸡

01-04 如何做这道干锅香鸡呢？这需要从菜肴的色、香、味三个方面把握成菜的质量。我今天这道干锅菜突出的是一个香字！香从何来？食材本身自然是不够的，我们要用到调料，我用了大家想不到的原料。是什么？就是香芹片。煮夫我平时做烘陪...

野蒜干锅虾

01-19 不知道第一个发明的锅子的人，有没有想过，到底是人改变了锅子，还是锅子改变了人。反正：一千种食物，在一千种锅子里，回产生一百万种变化。最初买回的无水烹饪的双立人锅，因为太难洗了，长期搁在柜子里。象吸食上毒品的人，越来越依...

干锅兔肉

03-03 自己动手丰衣足食，啤酒是个好东西，不仅可以消愁，还可以做出很多美食用料兔肉半只干辣椒5个生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜10片盐10克青椒1个花椒20粒八角2个香叶2片冰糖10克啤酒1瓶豆腐乳两块蒜米5瓣蒜苗3根香菇2朵干锅兔肉的...

家常素🤗锅包素肉、干锅菜花、红豆饭✅感恩食素🙏

01-26 ☀️生气会产生蛇毒类的物质……情绪经过科学鉴定，绝对会影响人的免疫功能，你的情绪好坏会影响你身体的免疫功能，当一个人发脾气、难过时免疫力就会下降。同样，生气会产生蛇毒类的物质，当一个人在生气的时候，相当于蛇吐出的毒...

干锅茄子扁豆

01-16 干锅菜，汤汁少、不勾芡，经过高温烹制，食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来，再辅以各种美味调料，食之干香味浓，香辣过瘾，久久回味~用料长茄300克扁豆150克五花肉100克大蒜3瓣小红辣椒10克红油豆瓣酱（或郫县豆瓣酱）1/2大匙蚝油1/2...

干锅油豆筋

01-12 用料干尖椒适量大豆蛋白片125克五花肉70克生姜数片青椒1个红椒1个洋葱1个油60克料酒10克盐两勺美极鲜酱油15克老抽半勺鸡精胡椒粉适量干锅油豆筋的做法大豆蛋白片半包用清水浸泡3分钟滤出挤干水分生姜切片，青红椒切大...

干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

03-11 【4月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@敏-354月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯，活动规则戳用料调味料料酒2勺黄豆酱1勺生抽2勺糖10克盐少量食材花菜1颗椰子油15克姜片5片葱白若干干红椒8个干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁...