姜葱炒鸡肉怎么做好吃
用料鸡半只姜50克大葱6根红甜椒1个姜葱炒鸡肉的做法一焯水二炒三焖四调味半只半年大的公鸡切成块。姜切成片。大葱切成段。一焯水:锅里加适量的冷清水,放入鸡块,加料酒1汤匙,大火烧开后将鸡块盛出沥干水分备用。二炒:锅...
用料肉蟹300克葱一根姜一片料酒一勺盐一勺蚝油一勺糖一勺淀粉半碗椒盐粉一勺油铺满锅底的量姜葱炒肉蟹的做法肉蟹斩件洗净,沥干水分,裹上淀粉热锅热油铺满锅底的量,炸肉蟹至肉变白姜切片,葱切段炒姜葱,加水没过食材,放料酒,...
现在猪肉好贵,买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹,用水养半小时葱、香菜切段,蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放花生油(比平时炒菜多一点油),油热后...
这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的,做了几次都没有失败,味道很好,说明简单易学。这是我做饭的宗旨:用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片(王刚放了50克)生抽适量老抽适量蚝油适量盐适...
买了一只清远鸡,于是有了这道菜用料葱0.5根姜5片盐克料酒1勺葱姜炒鸡肉的做法非常简单的菜,准备材料葱姜蒜,锅里放水,鸡肉去血水捞出(此步骤忘了拍照了),时间不要太长,可以保留嫩度。大火把葱姜蒜爆香,把鸡肉放入,加酱油,蚝油翻...
来自抖音大徐用料鸡翅糖克生抽勺葱根蒜瓣姜洋葱盐姜葱炒鸡翅的做法鸡翅中间剪开带皮那面向下煎煎香之后放糖下点生抽炒香炒至金黄色下葱蒜姜洋葱加一点盐炒两下即可完成好吃小贴士糖可以多放点哈哈...
用料姜20片葱6根蚝油2勺鸡半只糖半勺柱侯酱2勺盐适量芹菜2根洋葱半个蒜头5片姜葱炒鸡的做法把锅烧热,加蒜头爆香后加姜片翻炒。然后放入新鲜的鸡块,爆香一下把柱侯酱,蚝油,盐等调味料放入翻炒调味,然后把没过鸡肉一半的水,...
今天看到邻居做了一道姜葱鸡。我在她的菜谱基础上稍作变化,把鸡改成鸡腿肉。因为我更爱鸡腿☺️上桌后,宝贝说跟真功夫的一样。为娘的大受鼓舞🥰用料鸡腿3只淀粉勺姜3片盐3克葱适量金针菇适量指天椒1只姜葱鸡腿肉的做法起...
用料梅肉(切片,酱油腌制)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)葱段米酒/绍兴酒薯粉盐梅肉炒姜葱的做法1.梅肉加入薯粉拌均,热油炒香(A)后,倒入梅肉炒香。2.加盐试味,加入绍兴酒及葱段拌均即可。...
用料生鸡半只葱1把姜5片生抽2勺料酒1勺盐2克淀粉3g食用油适量姜葱炒鸡块的做法一、材料准备1)生鸡,半只;2)生姜,适量;3)小葱,1大把;4)生抽,1-2勺;5)料酒,1勺;6)食用油,1勺;7)盐,1小勺;8)淀粉,3g。二、烹饪过程1)鸡肉切块,加入生抽1勺...
姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法两只肉蟹,蟹夹和蟹壳...
用料鸡适量葱适量姜适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量耗油适量鸡粉适量红椒一根姜葱爆炒鸡的做法材料,肌肉我是买了大鸡翅剁的,姜切片,葱切段,肌肉如果不过水的情况下提前冷水浸泡个十来分钟,把血水泡出来,我做...
用料鸡翅个姜片葱根盐克淀粉蒜瓣葱姜炒鸡翅的做法将鸡翅洗净切块,鸡翅根头端砍一刀容易熟一些加点盐和淀粉腌制一下锅里下油,加入蒜头,姜丝,炒香后加入鸡翅翻炒加盐,煎至两面焦黄,加水,煮至汤汁粘稠即可出锅啦,口感很嫩滑哟...
一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡,新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验,鸡肉肉质的紧致程度,鸡骨头的软硬度,一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡!为了方便...
用料瘦肉半斤小香葱一把盐、生抽、鸡精、料酒适量生粉、少许姜两块姜葱炒瘦肉的做法葱、姜洗净沥干瘦肉洗净切薄片用盐料酒生抽生粉腌二十分钟姜葱切好备用取锅下油烧热放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至变色放入䓤叶...
作为一个湛江人,吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜,趁着今天雨天,炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮,切片。2⃣️蒜子...
小炒肉,是我小时候一直延续到现在很爱吃的一道家常小菜,上手很快超简单,超美味,可以吃三碗米饭哟用料葱2根姜一小块老抽适量干辣椒2个小里脊肉一条盐适量葱姜炒肉的做法准备一条小里脊肉,猪身上最滋嫩的肉顺着纹理切肉质鲜...
用料前腿肉200克小葱4根姜10片花椒10粒生抽2勺淀粉1勺料酒1勺食用油100克葱姜小炒肉的做法肉切片,用料酒、淀粉、少量生抽一起腌下葱切段,姜切片备用油8成热,放入花椒粒和姜片爆香,同时火开到最大放入腌好的肉(如果腌时有...
不好意思,炒得有点老用料猪肉1块姜少许葱少许姜葱炒猪肉的做法把猪肉洗干净切片,姜切丝,葱切条准备好锅加油烧热,姜葱爆炒出香加猪肉爆炒,最后加点点盐炒几下即可小贴士注意火势不要炒太老...
姜葱炒蚬肉,吃粥的最佳配菜。出门在外打拼不容易,看到菜市场有蚬肉,想家了,在家每当吃粥都少不了这道菜。用料蚬肉500克姜适量葱适量花生油,盐酱油适量姜葱炒蚬肉的做法第①步:洗干净蚬肉,备用第②步:热锅放少油放蚬肉炒干...
周末好适合逛菜市场,买新鲜的食材,在小小的厨房里翻炒美味用料蟹一只葱三棵姜2片蒜3瓣糖适量海鲜酱油料酒花椒葱姜炒肉蟹的做法肉蟹买好以后让商家给杀好,步骤他们都懂,我拿回来的是大钳子分解,壳打开的,担心蟹黄溢出,蟹身回...
用料鸡翅500克生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺生粉1大勺姜2片葱1根料酒1大勺蚝油1大勺姜葱炒鸡翅的做法鸡翅切块后用生抽,老抽,糖,生粉腌制一会儿。葱切段,姜切片。热锅中火,将鸡翅煎至两面金黄,撒上料酒。加入葱姜炒香,加入蚝油...
用料牛肉250克姜8片盐少许酱油少许油少许淀粉少许香葱3条洋葱5片水少许姜葱炒牛肉的做法牛肉洗干净、这是竖纹牛肉。牛肉要横纹切、炒出来就脆。切好的牛肉和姜丝加入酱油、油、盐、淀粉一起腌制20分钟左右待用。洋葱...
我们很喜欢😍吃鸡🐔,所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好,备用把鸡剁好,抄一下水,沥干热锅冷油爆炒葱头...
这道菜的配料都是自己稀里糊涂撞的,也没想到能这么好吃(个人觉得),所以马上记录下来好让下次使用。用料羊肉腿2斤洋葱半个葱段姜片生粉1勺黄豆酱1勺叉烧酱1勺酱油1勺白砂糖半勺蚝油1勺姜葱炒羊肉的做法第一步,将羊肉切片,放...
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