学会这方法怎么做好吃
自己在家怎么做汉堡呢?今天曦妈来分享汉堡的完整做法,从炸鸡排的具体方法到汉堡胚的制作,详细的解说每一步,简单易学,不需要什么复杂的设备和技能,还会偷偷告诉你做汉堡最快速的技巧,掌握这些方法,你就不用再花钱去买了,天天能...
在四川,很多家庭都会做水煮鱼、酸菜鱼各种鱼。看惯了千篇一律的菜式,会不会想要做一点不一样的菜来招待客人。这道菜简单大气,又方便易学!家里人都喜欢吃,招待客人也很有面子哟!端上桌就被抢光啦!简单美味的清蒸银鲳鱼,无需特...
这个方子可以做鲫鱼、武昌鱼都很好吃用料黄花鱼1条生姜4片大蒜4瓣料酒2勺蒸鱼豉油1勺青椒半个花椒10粒葱1根干辣椒2个醋1勺豆瓣酱1勺白蔻2个红烧黄花鱼学会这个配方烧啥鱼都好吃的做法鱼洗干净,两面划刀花,两边撒盐腌制...
冬天一斤面粉3一5克安其酵母粉,280克水10克白糖,程序1,将酵母+白糖+30克水拌匀(水温30度上下)待水面有浮状态即可2,将酵母水及剩下的温水一并到入拌成絮状再用手揉面做到三光,盆光、手光、面光时间约10分钟3,冬天发面需加温...
周末早歺安排了免揉面酱香饼❗️酱香浓郁、真的太香了!比外面卖的还好吃!上桌就被小盒友们抢光光了喜欢的宝宝们快来造吖!学会再也不用出去买了用料手抓饼2张豆瓣酱1勺蚝油1勺白芝麻5克番茄酱1勺孜然粒1勺糖1勺葱花5克这配...
周末在家突然想到了新的揉面方法,前段时间做了不少的面包,让我想到参考一下面包面团的制作方法来制作包子皮,馒头,效果会不会很好,于是借鉴了吐司的手套膜来制作包子皮,蒸出来的包子吃起来绵绵软软富有弹性表面光滑组织细腻...
嘴馋的时候吃点鱿鱼还蛮过瘾的哈~用料鱿鱼须500g青椒、红椒各1个洋葱半个生抽、蚝油、淀粉、豆瓣酱各1勺老抽、白糖各半勺学会这个方法做出来的鱿鱼,下饭又好吃的做法1、调酱汁:1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺...
客家人这样腌萝卜,酸辣爽脆,饭店配方一学就会用料萝卜3根客家人这样腌萝卜,酸辣爽脆,饭店配方一学就会的做法客家人这样腌萝卜,酸辣爽脆,饭店配方一学就会...
奶香浓郁且做法简单的奶香片最适合当居家小零嘴吃吃了,一口咬下去!嘎嘣脆!用料法棍半根无盐黄油60克鸡蛋1个蜂蜜35克炼乳30克学会这法式奶香片秘方,再也不用花钱买了‼️的做法准备材料中把法棍按1-2cm左右的厚度切成薄片,放...
家里的两只终于到了可以加蛋白的时候,再也不用纠结做蛋黄溶豆剩下的蛋白该怎么消耗了。我每次都做一颗蛋的量,刚好够我家娃吃3天。这是一个基础的酸奶溶豆方子,学会之后可以自己根据加入的果蔬进行变化。用料蛋白1个柠檬...
迎新年,辞旧岁^ω^新年快乐万事如意!用料香蕉10根面包糠100克鸡蛋2个番茄酱少许10秒学会这道菜^ω^“炸香蕉”的做法香蕉去皮面包糠全蛋打发取一个香蕉沾满蛋液,放近面包糠的盆子里,用手颠一颠面包糠,油温5成热放入油锅,2秒...
之前分享了3款常用果酱(可回看往期复习),答应大家用蜜桃酱做一道甜品,这不来了吗~视频终于剪好啦撒花~~~做了蜜桃雪媚娘~内馅我用的是芝士奶油馅,风味比单纯的香缇奶油更好哦~吃雪媚娘我喜欢冻硬了再吃,像在吃冰淇淋~你们喜欢什么...
这是怀孕期间刷朋友圈看见风靡全网的抱抱卷,今天给大家来做一个抹茶抱抱卷。其实做这个抱抱卷,只要注意这个细节就非常容易成功。制作材料:低筋面粉抹茶粉细砂糖玉米油鸡蛋水奶油制作工具:电动打蛋器手动打蛋器刮刀烤箱用...
咸鸭蛋在生活中很受大家欢迎,不管是下饭,还是配粥和面条都是绝味。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的功效,还含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。常吃鸭蛋,有助于身体补充营养物质。虽然市面有很多卖咸鸭蛋的...
豆腐这样烧比红烧肉还好吃!用料老豆腐1块葱花适量六月香葱伴侣甜面酱1勺食用油适量盐适量生抽适量玉米淀粉30g鸡精半勺清水两碗这么简单又下饭的酱豆腐,这下总学会了吧!的做法1.把豆腐切成片,放油锅里煎至两面金黄变硬2....
❤️可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样深受人们的喜爱。❤️早期可丽饼的制作是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,将面粉糊倒入盘中烤出起士味浓郁的可丽饼,后来随着烹调器具的进步,开始改用铁制的平瓦板,如今已有现...
学会这个万能酱,什么菜都可以拿来蘸着吃。用料樱桃萝卜6个豆皮1张秋葵6根鸡蛋2个胡萝卜1根水果黄瓜2根贝贝南瓜5棵香葱1个六月香葱伴侣豆瓣酱2大勺芝麻酱1大勺糖1小勺学会这个万能酱——蘸酱菜的做法准备所需食材,各种...
以前去面包店经常看到这种涂满馅料的吐司,有了烤箱终于自己在家也能做啦,再配上一杯牛奶和一个白煮蛋,美味又营养~用料牛奶150克杏仁片适量黄油15克低筋面粉20克芝士片2片吐司2片白砂糖10克熔岩乳酪吐司|学会这款秘方,连...
做给孩子吃的蒸生蚝!用料主料4人份生蚝12只夏夷贝12只粉丝1把调料大蒜2头圆葱沫少许蚝油3勺一品鲜1勺白糖10克香菜适量青、红辣椒酌情放学会这个再也不去外面吃生蚝的做法生蚝扣好洗净可以超市里直接买贝柱用。蒜瓣圆...
要说公众号询问最多的美食,戚风蛋糕一定榜上有名,特别是对于购买过光波炉的朋友来说,戚风蛋糕绝对是必做食谱之一!今天分享一个戚风蛋糕的创新版本——肉松火腿戚风,因为有满满的馅料,所以不容易出现塌陷之类的问题,成功率提...
东方传统的咸蛋黄香,遇到欧洲传统的可颂香,少了西式甜点的腻,多了中式甜点没有的酥脆。简单好上手!用料可颂1只咸蛋黄5只糖粉少许橄榄油少许学会这个咸蛋黄酱的做法,解锁超多点心配方~的做法把冷冻可颂复烤一下。烤箱预热...
最近发现盒马的鸡肉好鲜好嫩,遇到打折更是划算的不行,于是有了吃鸡菜谱哈哈哈。这个菜谱的奥义搭配是咸甜➕麻香,最重要的调料是麻椒,这个搭配真的上头。平常吃的土豆红烧鸡块都是咸甜的,感觉吃着吃着有点腻,如果你也有这种...
咱就说😭😭这个葱油就3个调料可以香迷糊邻居今天做个葱油拌珍珠粉,一顿下来5块钱都不用!如果想看葱油拌面的,往前翻一翻笔记哈!!用料香葱一把蚝油1勺白糖1勺味极鲜酱油3勺朋友说学会这个葱油的配方,拌鞋底都好吃!的做法葱油...
这个配方我已经做了很多次了,这个是12个蛋挞的量,足够一家人吃了!真的好好吃!我一个人吃5个!😜😜😜😜用料鸡蛋1个糖35克淡奶油170克纯牛奶100克蛋挞12个蛋黄1个炼乳10克学会这个方法!不用在花钱买蛋挞的做法以上材料准备好,...
用料蔬菜or肉类根据自己喜好芝麻酱2勺辣椒油1勺香油1勺蚝油1勺白熟芝麻1勺辣椒面(六婆或单山)1勺生抽一勺盐适量鸡精适量花椒油(或花椒面)适量麻辣拌菜,简单又方便,学会这个酱汁,拌什么都好吃😋的做法选择自己喜欢的食材,切成...
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