肉末窝头怎么做好吃
粗粮细作之加点肉馅的窝头更美味用料小米面玉米面肉馅青豆发酵粉油料酒酱油盐鸡精葱花姜末肉末窝头的做法小米面、玉米面(2:1),加发酵粉2.5克,用温水和成稍干的面团青豆放开水锅中焯一下水,捞出炒锅置火上,放油烧至5成热,放...
搜下厨房居然没有,窝头炒腊肉这道菜,那自己瞎琢磨一个吧,哈哈还是挺成功的😊😊😍用料腊肉切片适量干辣椒切段两个青红椒各一个切成三角那样小葱少许窝头炒腊肉的做法1.窝头切片,放进油里干炸,待双面焦黄时捞出淋干.锅内倒...
老哥问:“你们这里哪有卖窝窝头滴?好吃点的。”答:“德平窝头,都说好吃”可也犯难,有时碰不上在哪卖呀,只是平时想吃都是自己做呀。看看时间不到3点,来得及的,自从有了发酵功能的烤箱,好像心里有底,不怕发面啦😄超市买小米,黄...
用料糯米克(家里没有白的糯米,我只能用血糯米代替)新大米杯猪肉糜1~2汤匙生蚝🦪根据个人喜好(我1人食,放了5个)生菜叶2~3片鸡蛋1个(不吃窝蛋可以不用)料酒勺白胡椒克盐克食用油克玉米粒(可不加)生粉(没有鸡蛋可代替)肉末蚝肉窝蛋粥b...
用料瘦肉适量蒜苔/豆角/韭菜心/青椒适量香干2块小米辣/红椒/豆瓣酱适量盐适量生粉小半碗肉末蒜苔香干开胃菜,可以夹肉夹馍、窝窝头的做法蒜苔、香干、小米辣、姜、葱切丁分开装,猪肉剁成肉末,一勺生粉加小半碗水调成芡。...
窝窝头在战争年代是带有一定感情色彩的。但即使是这样,在细粮越来越成为主流的时代里,窝窝头带着怀旧的色彩又重新登上了美食舞台,尤其是这款略微有点萌的小窝窝头,即使小盆友也爱不释手哦用料豆粉60克玉米粉200克水盐蜂...
用料猪肉末,豆角切丁,芹菜切丁,香菇泡一个钟左右软了就切丁,萝卜干切丁,窝窝头馅的做法放油,大火,先放豆角和萝卜干,炒干水后放肉末一起炒,炒一会就放老抽调色,水份准备干了就放芹菜,炒一会再放点点盐,试味,因为萝卜干是咸的,所以不...
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米面(玉米面粉)100g热水100g普通面粉(中筋)100g温水30g干酵母2g糖10g窝窝头的做法酵母加温水融化。玉米面用热水烫一下,搅拌成面絮,放凉备用。在玉米面絮中倒入糖、面粉、酵母水...
用料荠菜猪肉(瘦)玉米面糯米粉盐饺子调料粉荠菜肉末玉米窝窝头的做法荠菜和猪肉用料理机处理打成末加盐饺子调料粉顺时针搅匀加入玉米面和糯米粉整形,冷水上锅,水烧开后加热15分钟...
做的窝窝头,第一盘还不够吃,赶紧又动手做了一盘。用料玉米面粉2勺糯米面粉1.5勺小麦面粉1勺白砂糖半小勺温牛奶适量小汤勺纱布奶窝窝头的做法把所有面粉和糖放在一个容器中,然后拌匀。接着一点点加入温牛奶。把面粉们揉...
小时候吃过奶奶做的菜窝窝头,里面放了老白菜叶和肉,咬一口,松软咸香。多少年过去了,想念奶奶做的菜窝窝头,更想念奶奶......用料主料:黄豆玉米面适量配料:老白菜叶、五花肉调料:盐、十三香菜窝窝头的做法老白菜叶切颗粒状(不要...
用料酸豆角克肉末克剁椒1勺糖1勺肉末酸豆角(窝窝头绝配)的做法酸豆角肉沫锅里倒油,肉末炒至变色。酸豆角倒入继续炒。炒干水分。加剁椒,加糖,继续炒,炒干水分为止。夏天下饭最佳。也可以配窝窝头。窝窝头绝配早餐绝配...
用料玉米面白面粉酵母豆角线椒胡萝卜猪肉豆角肉末➕玉米面窝窝头的做法准备玉米面和白面,大概1:1比例,或者白面多一些。放入酵母,用温水和面。发酵30-40分钟,然后继续揉面。揪成均匀的小块儿,然后把里面按成窝头妆(洞可以大...
我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量蒸窝窝头的做法发面窝窝头,将一斤...
你说现在生活条件好了,有病的人怎么还多了呢。糖尿病,高血脂,比比皆是。尽管吃的好了,营养不良的也还很多。因为缺钙,最近我开始狂补了,不补也不行了,腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己,最好的医院是厨房,最好的药物是饮食,最好...
前些天赶大集买的长豆角(豇豆),我买回来那天就做成了酸豆角,腌了好些天了今天突然想起来了,早就腌好了,一打开盖子酸豆角的香味就飘出来了,做腌豆角就是省事,只要放在阴凉通风的地方不用管它,腌一年都没事,想起来吃了就用干净的...
用料中筋面粉70克红枣15颗玉米面350克糖20克小苏打3—4克克枣窝窝头的做法玉米面350克面粉70克白糖20克用筷子搅匀用开水搅拌均匀后,用手试试能不能成团儿了。3克小苏打用温水沏开提前泡适量红枣切成红枣碎加入小苏打...
今日早餐:小米胡萝卜粥葱花鸡蛋小酥肉荞麦窝窝头(不好吃的粗粮😂)2018.06.20早餐用料小酥肉:瘦肉300克鸡蛋2个淀粉适量盐5克白糖2克料酒10克白胡椒少量荞麦窝窝头:低糖粗粮荞麦粉150克面粉100克细砂糖10克酵母5克温水125克...
很喜欢吃窝窝头,一直在外面买于是今天自己做了一回,连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异,喜欢吃甜就多放点,不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克,可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片,...
藠头富含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素c,《神农本草经》里有药效的记载。以前这些我都不知道,只是感觉好次而已,妈妈邮寄来了自己腌制的藠头,酸甜辛辣,开胃下饭。最简单的做法,下饭的很!用料肉末200克藠头100克植物油少许藠头...
作为一个四川人,一定会对回锅肉怀着深刻而特殊的感情,作为四川家常菜的代表,回锅肉不仅意味着脂香味浓、大快朵颐,还意味着浓浓的家的味道。物质贫乏的年代回锅肉是对饕餮盛宴的终极想象,现如今人人都在强调“健康、瘦身”...
脂肪10克净碳水1.2克蛋白质4克脂肪:净碳水+蛋白质=1.92:1以上为每一个窝窝头营养成分含量。口感比较松软湿润,与玉米面窝窝头有些相似,并且有杏仁的香味。作为生酮的主食,可以单独吃,也可以配上奶油和水果,或是肉沫炒豆角,味...
用料芋头1个五花肉200克生抽10克老抽5克蚝油5克大蒜3瓣肉末芋头的做法冻硬的五花肉200g放入主锅,设置turbo模式,2秒,3次切碎,取出备用。大蒜放入主锅,设置5秒,速度5切碎,然后放入五花肉以及所有调料,设置5分钟,温度v,小勺反转。...
用料玉米面45克面粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窝窝头的做法面团揉光滑分成30克的小面剂。整成金字塔的形状发酵好蒸熟蒸熟装盘...
今天分享的这道玉米面窝窝头,不仅加入了牛奶和板栗来调节口味和增强营养,并且在传统窝窝头基础上,用中筋面粉来改善玉米面较难入口的缺点,粗细结合,软硬适中,并且也免去了揉面发酵的环节,成功率非常高,值得一试~用料玉米面250...
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秘制茄子
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