巧克力怎么做好吃，巧克力家常做法

01-03 沉淀的带着层次的绿，青苹果牛油果和小青柠酸甜的滋味，是我解读的初夏的味道。把这样清新的色彩与味道注入到塔皮中，经过一夜的浸润，塔皮的火气一下子被卸掉，而塔芯冰冰凉凉的口感却似乎蹭了几分炽热。我喜欢在夏日做各种口...

01-03 认真过节的一天！🥳自从上了班，儿童节就是开门红，居家办公必备下午茶呀！盘点了下家里的食材，搞个冰山熔岩巧克力🍫绝对是可以哒！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料朗姆酒1勺黑巧克力80克牛奶80克淡奶...

西式面点师高级-巧克力牛利

12-31 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。牛利为西式面点师高级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师牛利是一...

小嶋式巧克力香蕉戚风

12-26 小嶋老师的戚风蛋白霜打发方法，有别于其他的老师。她认为蛋白霜要打到极致的硬挺蓬松，这样烤出来的气孔组织才会大小不一。她认为这种气孔大小不一的状态才是一个理想的戚风应有的状态。经过这几天的练习，对打发的状态有...

自制冰山熔岩巧克力

12-25 去店里买了几次很喜欢这个味道，小贵但好吃，吃不尽兴就自己做了划算点用料黑巧克力100克蛋黄2个淡奶油130克糖2勺（看个人口感）淀粉1勺可可粉适量自制冰山熔岩巧克力的做法准备70%黑巧克力100克2勺白糖或代糖1勺淀粉130克淡...

榛子巧克力面包

01-01 用料蓝金山面粉800g花鼓面粉200g白砂糖160g盐12g鲜酵母25g黑炭可可粉20g水650g鲁邦种200g黄油80g巧克力豆100g总量2247榛子巧克力面包的做法搅拌：除黄油、巧克力豆外，所有材料倒入搅拌机，慢速三分钟快速四分钟面团搅拌至...

抹茶味&巧克力味毛巾卷

12-29 用料糖粉克低筋面粉克可可粉克鸡蛋个牛奶克低粉克黄油克奶油克芒果个抹茶克淡奶油克抹茶味&巧克力味毛巾卷的做法看图看图看图看图看图看图图图图巧克力味巧克力味巧克力味图图图图...

丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕

12-28 用料饼干80克牛奶250克德芙巧克力一条淡奶油200克黄油40克吉利丁15克丝滑软糯的巧克力慕斯蛋糕的做法第一步：饼干捣碎，加入40克隔水融化的黄油搅拌，倒入6寸模具压实，放入冰箱第二步：把泡软的吉利丁，牛奶和巧克力隔水加热搅...

柔软的巧克力排包中种法

01-11 这次我用了中种法来制作巧克力排包，经过18个小时的低温慢发酵，使得面包的口感特别松软，风味香醇做好之后要记得保存好哦，因为我们家小朋友趁我一个没注意，就吃掉了一半，说是太好吃了，我真是不知道说什么好了用料中种面团高筋...

小美版巧克力千层

12-30 用料千层饼皮牛奶500克盐3克黄油（切小块）50克鸡蛋4个中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千层的做法50克黄油切小块入主锅，设置2分钟/70度/速度2，融化。加入牛奶，面粉，...

L巧克力肉松小贝（2022/68）

12-31 用料胚子：蛋黄2个牛奶🥛20克玉米油6克低粉12克可可粉4克蛋白2个白糖24克食盐2克柠檬汁2克夹心卡仕达：蛋黄24克白糖26克玉米淀粉10克可可粉4克香草精2克牛奶🥛100克黄油4克夹心淡奶油176克爱尚松巧克力碎松适量L巧克力肉...

巧克力曲奇还是奇普吧，我不知道该叫啥，全程垮掉

12-30 不知道说啥好，哎……全程垮掉，结尾也是垮掉用料黄油50+17红糖10克白砂糖10克全蛋液20g蛋黄5g中粉83克巧克力50克巧克力曲奇还是奇普吧，我不知道该叫啥，全程垮掉的做法来源结合这两个的步骤材料准备融化50g黄油慢慢烧烧成...

巧克力爱心软欧

01-13 用最简单的材料工具做出不输任何面包店的面包用料高筋面粉200克糖20克干酵母2克盐2克水130左右克可可粉20克巧克力豆20克黄油15克巧克力爱心软欧的做法揉出厚膜加盐加油，然后揉到手套膜加巧克力豆慢速搅匀搓长，搓不动了...

外脆里软！咖啡味浓郁！脆皮巧克力摩卡蛋糕🍰

12-29 咖啡控的姐妹一定要试试这款脆皮摩卡蛋糕呀～咖啡和巧克力的结合，外脆里软，三重口感，好吃到停不下来❗️喜欢的赶快做起来吧～用料蛋糕胚：鸡蛋4个糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋面粉55克可可粉10克柠檬汁5滴内馅：淡奶油150克糖1...

豆粉红枣巧克力球

01-05 用料豆浆粉150克红枣5颗黑巧1-2块酸奶适量豆粉红枣巧克力球的做法碗中混合三种食材加适量酸奶搅拌大概成这样团成小球空气炸锅180度10分钟出锅甜甜的超级好吃...

和孩子一起做🍫🍰🍫🍰🍫巧克力纸杯蛋糕

12-28 第二款适合和孩子一起做的小糕点巧克力纸杯蛋糕！！！这个量可以做4个杯子，如果想多做的话，数量翻倍就好。用料鸡蛋40克牛奶60克细砂糖45克黄油45克低筋面粉65克可可粉12克泡打粉5克和孩子一起做🍫🍰🍫🍰🍫巧克力纸杯蛋糕的做...

拼牙印儿的时候到了——德式冰山熔岩巧克力挞

01-02 用料挞皮黄油50克糖粉65克蛋液50克低粉175克冰山熔岩巧克力蛋黄1个黑巧克力100克淡奶油150克拼牙印儿的时候到了——德式冰山熔岩巧克力挞的做法黄油提前软化，加入糖粉~搅拌均匀，用打蛋器打发也可以~准备好蛋液（中等个头...

谁说要饼干配方？给就给你个最牛的！巧克力核桃仁手工饼干

12-30 饼干还是巧克力的最好吃，再加点烤熟过的核桃仁，就简单地揉圆按扁，造型简单味道可是最牛的。巧克力豆的醇厚香、核桃仁的坚果香、加入的棕糖，烤好的饼干呈现出好看的焦糖色，巧克力豆粒粒可见、咬一口核桃仁随时给你惊喜，好吃...

孩子们最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇

12-30 朝朝又又又没有点心吃了，晚上我们俩琢磨了很久，决定做这一款布朗尼风味脆曲奇，做法简单，巧克力控们最爱。一定一定记住，不喜欢黑巧的，怕苦的把75%黑巧克力换成50%的，或者直接改成牛奶巧克力。用料低筋面粉110g75%可可脂黑巧...

燕麦巧克力曲奇🍪

01-05 记录好每一个配方，方便以后。我所做的曲奇🍪都是为了配搭美式☕️！用料黄油100克细砂糖40克红糖30克盐1克鸡蛋1个低筋面粉110克泡打粉2克燕麦片30克坚果40克巧克力30克柠檬汁几滴香草汁几滴燕麦巧克力曲奇🍪的做法将黄油...

无糖油无面粉‼️爆浆巧克力古早蛋糕‼️仅40卡

12-30 👩‍🍳仅用可可粉就能做古早蛋糕⁉️放上巧克力夹心就是会爆浆的那种‼️无糖油无面粉，低卡无负担，防暴食抗氧化还能提高代谢‼️💕40卡/块（6块）｜食材简单🌈减脂、健身、生酮、巧克力控、古早蛋糕脑袋冲‼️用料可可粉20克鸡蛋2个...

爆浆巧克力曲奇饼干

12-30 用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个（只要蛋黄）巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油（室温融化）低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌，发白即可，加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌...

【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方

01-01 本季最新春季新品，只要认真按照配方，不做自行添加，大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软，轻盈，很温柔。大家试着做，要注意温度。制作上如有问题，就留言，我们会解答。片子分三部分上传，其他2部分如下：1...

超级浓郁的生巧克力蛋糕🍰

12-29 今天做了敲好吃的生巧克力蛋糕🍰浓郁丝滑，入口即化😋做法也巨简单👏快来和小纽一起来解锁这道🍫甜品吧💓准备食材：鸡蛋：2个白砂糖：20克黄油：70克Nusica原味可可酱：90克淡奶油：适量可可粉：适量💓做法：1⃣鸡蛋中加入白砂糖，搅拌均...

巧克力优格奶酪

12-31 随着时代的变化，越来越多的人们开始注重饮食文化，低糖低油渐渐成为首选，这款面包刚好符合健康养生的特点又不失美味时尚，醇厚的巧克力搭配优格奶酪清甜让人耳目一新，回味时又能感受淡淡的麦香，我相信这会成为你不二的选择。...