绵绵紫薯软欧怎么做好吃
用料面团高筋面粉200克低筋面粉60克牛奶70克紫薯水(可调个颜色)70克白糖2茶匙酵母2/3茶匙紫薯泥100克黄油30克盐1茶匙内馅紫薯泥200克炼乳10克奶粉10克黄油10克绵绵紫薯软欧的做法面团所有材料(除黄油和盐)混合,用刮刀搅拌...
🌈配方已经更新现配方做出来口感更松软高度更高!这是我一直以来最爱的吐司之一!紫薯粉的加入让整个吐司都有着特有的香味~老妈一个不怎么嘴馋的人每次都要吃好多,而且一旦家里没了囤货就会马上让我补充库存~(◍´꒳`◍)...
今天的软绵绵吐司非常适合新手,应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜,主要是它也揉不到那个状态,揉到9分筋就行了,再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事,也可以长个,我就揉过了2个,烤出来也长个,也...
记录我哥的杰作😋😋用料紫薯2个(熟后去皮重150)白糖10克+5克牛奶50克面粉200克热水250克左右食用油适量软绵紫薯饼@烫面紫薯饼@奶香紫薯饼→电饼铛版的做法先烧一壶热水,盆中放入150克面粉,10克白糖慢慢倒入刚烧开的热水...
老许超级喜欢这种发面饼,满足他!加班回家饼凉了也不硬,好吃😋用料面粉250克温水200-230克酵母3克盐5克泡打粉2克葱花10克油适量软绵绵发面饼的做法面粉、酵母、无铝泡打粉(可不放)、盐、葱花放进盆准备加水。加水搅拌均匀...
有一个挑食的娃,真是操碎老母亲的心。儿子十分挑食,没几样东西是吃的,有一次队友买了绿豆糕回来居然吃了几个。刚好看到有绿豆糕的教程就试试看,操作步骤简单,还可以当亲子活动,孩子看到自己打出来的饼模超开心,很有成就感的...
小时候可爱吃红薯圆子了,家里有几个大蜜薯,用一个炸一锅,小朋友也超爱吃的。用料红薯大个1个面粉适量红薯小饼|香酥软糯绵绵绵的做法红薯切块蒸熟后,放入盆中,加入面粉压拌。少量多次地放入面粉,拌均匀,不能太干,状态成型不塌...
配方参考Named小小S。增添了麻薯馅心,滋味更美妙!用料面包胚材料:冰牛奶130克鸡蛋1个糖35克酵母3克高筋面粉200克全麦面粉50克的抹茶粉10克盐1/4小勺黄油30克麻薯馅:糯米粉70克玉米淀粉20克糖30克牛奶120克玉米油10克紫薯...
做了一个6寸慕斯蛋糕,一个8寸慕斯蛋糕,剩下奶油不知道干嘛,于是做了奶冻用料奶油约200克+纯牛奶250毫升吉利丁片1片(即5克)白砂糖20克(白砂糖用量是奶油的10%)按这公式不会出错。软绵绵奶冻的做法准备好材料,吉利丁片冰水泡软...
自制了紫薯粉就总想用它做点儿什么拌面糊的时候真的是满屋的紫薯香制作过程也是很享受的呀用料玉米油25克牛奶55克蜂蜜10克低筋粉40克紫薯粉25克鸡蛋2个砂糖30克紫薯小海绵的做法准备材料(小罐子里是自制的紫薯粉)先称...
自己动手~一点点甜蜜一点点分享用料时间不慌乱阳光阴天心里也有童心大大的软绵绵甜点的做法每个早晨或午后有动力和体力铺开餐垫摆放食物拿出相机对焦~当然还是要趁热享受:)wisheverydayisasweetday小贴士爱做甜品的...
这个方子的面包体配方就是我之前出过的超好吃汉堡胚配方。然后,又是每次出食谱前都要唠叨的一句,面包体液体量大,没出膜前确实很粘手,只要揉出成功的手套膜之后虽然柔软但是绝对不会粘手哦,如果粘手的话建议检查下出膜是否...
参考的是啊呜的方子,有所改动。1.鸡蛋我用的是草鸡蛋很小一个的,36-39克左右。2.牛奶的量看着加!看着加!看着加!不同面粉吸水量不同!3.馅料的量可自行调整,我这个量偏多每个都包了好多馅。用料面团:高筋面粉260克糖45克盐3克...
一直都爱欧包,不喜欢外面面包店硬邦邦的面包,正好双十一买的厨师机到了,唤起了我做面包的热情❤️这款欧包用的65度汤种,做出来的面包就是辣么软辣么好吃。金枪鱼馅儿参考王光光光,改成了辣金枪鱼罐头,油浸水浸都可以哒。汤种...
翻倍记录慧绘美食记的配方,自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母,放入厨师机搅拌出厚膜,最后加黄油一发过后...
用料高筋面粉500克酵母5克牛奶300克白砂糖70克盐5克全蛋液60克黄油50克老面面粉100克酵母1克水65克盐2克软绵绵的红豆软欧的做法制作老面:提前一晚准备,将老面所有材料混匀,放室温1小时,再放冰箱冷藏12小时再用除黄油外,...
少油少糖没有任何添加剂———与以往的欧包有区别表面不会太硬里面超级超级软吃起来是有口感那种———我用了新良的欧包面粉真的挺不错因为含水量较大比较粘用了面包机(有厨师机最好啦)手揉的话🤔加油哦!用料酵头(提前一...
今天要尝试个网红芝士榴莲饼的改版,榴莲换紫薯,又是一次手抓饼和紫薯的结合,简单好上手,味道也不错。姐妹们也可以把紫薯馅换成其他的各种噢,比如红薯馅,土豆泥,红豆馅,等等等~~用料手抓饼1张紫薯2个小的马苏里拉奶酪碎若干绵绵...
用料黄油20高筋面粉200克全麦粉50克紫薯泥100克水160克盐2克糖15克馅紫薯泥55克糖15牛奶20蔓越莓适量麻薯馅水120糯米粉70糖20玉米粉15黄油15紫薯软欧的做法面团除黄油外,全部和成团,揉至匀后加入黄油蒸紫薯,做紫薯馅麻...
原配方:朋友送的草莓还没吃完,顺手拿来做了草莓奶酪酱,酸酸甜甜的超好次,一口气吃了三个…😋面包很松软,隔夜都不会硬哦用料草莓内馅:Kiri奶油奶酪3块约90g草莓3个白砂糖10克波兰种:提前一晚发酵红磨坊高筋面粉100克安琪耐高...
口感特别细腻,松软Q弹,甜度刚好。热爱生活热爱美食,每次创新一点点。用料植物油300克低筋面粉400克牛奶270克蛋黄30个蛋白30个糖300克盐5克白醋40克柠檬(蓝莓)果膏适量软绵绵蛋糕的做法准备白黄分离好的鸡蛋。植物油水浴加...
这个吐司也太好吃了吧,趁热撕开就给我吃起来,芋泥流心!!!奶香浓郁,浓浓的香芋味,加了紫薯粉是淡淡的粉紫色,颜色也超少女心的!前几天做了一大大大锅芋泥,做了芋泥蛋糕,也是超超超好吃,被芋泥深深种草了!和各种甜品都很搭用的基础吐...
◁◁此配方来自youhaha0▷▷用料馅料紫薯1个芋头3个炼乳25g绵绵包鸡蛋1个细砂糖20g植物油20g低筋面粉100g玉米淀粉30g牛奶140g表面装饰巧克力屑少许紫芋绵绵包的做法煮熟的紫薯和芋头。紫薯、芋头趁热剥皮,用勺子压碎,...
基础餐包,做了红茶、抹茶口味。(麻薯做法=雪媚娘配方)吃起来不甜,有点干巴。待改进。用料高筋面粉250克牛奶135克鸡蛋1个细砂糖20克盐3克酵母4克红茶(抹茶)粉10克茉莉花碎6克(可不加)黄油20克软绵绵麻薯餐包的做法1.国际惯例...
用料牛奶120g(冷藏)炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油(室温软化)30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中,除黄油低速转高速揉出手套膜,一次发酵不回缩,就是发酵好了排气,擀成...
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头龙俐
柠檬磅蛋糕无黄油
apricots
煎牛排早餐
闽南沙茶面汤底
自制奶酪果语
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火腿司康自用
薰油豆腐烧白菜
莲子牛尾山药汤
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青椒焖草鱼
肉沫蒸鸡蛋豆腐
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漂亮的圣诞树
超酥脆炸薯片
蒜蓉炒菜瓜
酸辣汤水饺
懒人早餐档肠粉
年糕之萝卜糕
海鲜の长寿面
紫菜包饭韩式
醇香奶油包
香甜米饭饼
菜包鱼
肯德基奶香蛋挞
简易肉末蒸茄子
银耳羹必出胶配方
甜面团
上海本地春卷
自制太妃糖
家常牛腩煲
麻辣酱香鱿鱼
鲍鱼苦瓜黄豆汤
三思面卷
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