柳州怎么做好吃，柳州家常做法

井水酸笋炒螺（广西柳州有名小吃）

10-06 小时候，每逢到了清明节，真是翻山越岭地扫墓完，在返程路上，便会路过一条河，大家都要脱鞋过河。这时候，我都会请求爸妈的同意，让我和村里那些孩子们一起下河去摸螺丝。这条河的鱼是最好吃的，据说养大了村里的爷爷辈以及父辈的很...

柳州螺蛳粉(好欢螺)

12-29 如果想要了解一个城市的历史与文化那么美食就一定是一个高效的载体你以为袋装螺蛳粉像泡面一样做吗？那你就大错特错了雄老师来带你烹饪美味的螺蛳粉吧！用料螺蛳一袋米粉二两酸笋一袋花生一袋腐竹一袋木耳一袋酸豆角一袋...

纯素柳州螺丝粉

07-27 用料酸笋若干木耳若干干香茹若干酸豆角若干萝卜干若干炖肉大料包一包沙姜一小块辣椒面若干油盐酱糖适量纯素柳州螺丝粉的做法主要看图，详细步骤也在图一中小火爆沙姜放大料加香茹酸笋辣椒面加适量水久盐糖酱炒配菜完美...

柳州粉店可以吃到的三鲜

03-29 在家煮螺蛳粉，突然想加点柳州本地的三鲜瘦肉。变成肥仔的第一要素就是，无肉不欢！用料瘦肉250克木耳5朵黄花菜100克香菇4朵花生油适量酱油3勺料酒1勺淀粉1勺盐适量糖适量水适量柳州粉店可以吃到的三鲜的做法洗净瘦肉后切...

比外面店里还好吃的柳江人家柳州螺蛳粉

05-29 螺蛳粉真的是很神奇的食物，应该跟榴莲差不多，不爱吃的人嫌弃它臭，爱吃的人觉得吃起来香喷喷。😘上周，好久没吃螺蛳粉的我，在外面买了一碗螺蛳粉，但是味道就差强人意了，根本不是我想象中螺蛳粉的味道。🙄然后前几天，舍友就给我...

柳州螺蛳粉懒人必备哟

09-20 这个是直接在网上现买的袋装螺蛳粉，地面的配料都已经做好了，不用自己，懒人一个，大家不要嫌弃哟!用料干米粉100g酱包1包花生1包榨菜豆角1包酸笋1包腐竹1包辣椒油1包柳州螺蛳粉懒人必备哟的做法第一步先把螺蛳粉米粉用沸水...

纯素柳州螺蛳粉

08-20 俗食，雅事友人到访，有口福。终于能一尝地道的纯素柳州螺蛳粉。没想到，看似简单的一碗粉，却需要如此多的耐心。早早熬煮秘制香汤，样样配料，准备停当。爽滑的米粉，与香气扑鼻的酸辣汤，连汤带粉，溜进嘴里，霎时醒神开胃。一字排开的...

卷粉（柳州口味）

06-23 很愛卷粉，更愛的是柳州的卷粉。大學之後，就離開了這座城市，大學四年在外吃不到，工作所在的城市雖然離柳州也就一小時，但，總歸是沒那麼容易吃到好吃的螺螄粉以及卷粉，螺螄粉是無能為力了，卷粉還是可以拼一下的，哈哈，當然，與街上的...

柳州最好吃的炒螺丝粉

12-15 众所周知的疫情，呆在家里就是对社会的贡献。居家不出门，每天换着花样做饭，终归还是腻了。想起了春节前备下的螺！蛳！粉！😃😃这时候的螺蛳粉，就是所有春节美食中的一股清流！这里主要介绍炒螺丝粉：用料袋装螺蛳粉一袋柳州最好吃的...

柳州螺蛳粉配菜--木耳做法

05-23 我家是卖了20年螺蛳粉的人家，自从“舌尖上的美食”第一集介绍了柳州螺蛳粉，很多游客就慕名来柳州品尝一碗正宗的螺蛳粉，都对螺蛳粉独特的味道难已忘怀。一碗正宗好吃的螺蛳粉不是加了某总配料就好吃的，是种种好吃的配菜综...

炒柳州螺蛳粉里的螺蛳

07-02 柳州螺蛳粉里到底有没有螺蛳，肯定的专业的回答：“螺蛳粉里没有螺蛳！汤是用螺蛳熬的！”用料螺蛳500克姜250克沙姜50克八角20克草果10克红干椒10个香叶50克紫苏50克盐适量料酒250克花生油250克炒柳州螺蛳粉里的螺蛳的做法螺...

深夜食堂.柳州螺蛳鸭脚煲

04-17 柳州人最喜欢的美食当然肯定是从小吃到大的螺蛳粉和有螺蛳煲啦。煮好后老公从书房就能闻着香味出来。边吃边发菜谱口水流一地。用料小石螺2.5斤鸭脚8只酱油勺勺耗油1勺八角1个香叶2片生姜数片紫苏少许酸笋少许蒜头几...

正宗柳州螺蛳粉培训的做法视频教程

02-15 传统地道小魔厨正宗柳州螺蛳粉培训的做法，采用骨头，螺蛳，十几种香料熬制而成，味道鲜酸辣爽烫，吃了回味无穷，基本吃过一回都会上瘾的。那么今天来教大家如何制作正宗螺蛳粉开店技术！用料米粉500克石螺500克猪骨头250克葱白20...

柳州杂菜

02-25 柳州，柳江地区红白喜事宴席受欢迎的常见菜用料木耳五花肉腐竹粉丝干笋韭菜酱油，油盐柳州杂菜的做法把韭菜切段准备木耳泡开洗净备用腐竹泡开，长条侧切备用干笋泡开，五花肉切条。粉丝泡开，切段。（做菜时图片没及时拍照，使用了...

乐享柳州美食

09-03 每个城市都有它独特的味道和地道的美味小吃用料用心去发现乐享柳州美食的做法用心发现柳州螺蛳粉，南宁老友粉，桂林米粉，速食真空装...

柳州酸菜

11-11 和大家分享一下柳州版的酸菜做法，希望大家喜欢，改天也会和大家分享柳州版的酸菜牛肉。用料芥菜10斤甜酒50克柳州酸菜的做法芥菜买回来后，不要洗，不要洗，不要洗，最好挂阳台外面太阳晒或者风吹一个白天，芥菜又皱又软后，放入无油...

正宗柳州螺蛳粉

11-26 有幸在广西停留3年加辣加臭才是螺蛳粉的灵魂用料米粉120克酸笋一包腐竹一包酸豆角一包花生一包醋一包辣椒油一包螺蛳一包木耳一包水400克生菜可有可无卤鸭脚1只正宗柳州螺蛳粉的做法买好现成的一大包螺蛳粉看大家喜欢...

柳州风味版烤鱼（烤箱）

04-18 独门秘籍用料鲤鱼1条350g洋葱1个土豆1个鱼腥草100克紫苏5片姜8片蒜3瓣花椒6粒胡椒、孜然2勺盐、糖适量黄豆瓣酱3勺小米辣6粒柳州风味版烤鱼（烤箱）的做法1.先用盐、胡椒、孜然、姜腌制鱼40分钟。2.腌制鱼的空档可以把洋...

柳州风味酸辣焖鸭脚

08-11 之前评论过一次螺蛳鸭脚煲的做法，厨友们回复的问题比较多，这次我自己做了发布菜谱，希望能帮助大家。大家想毕知道我做菜相对略简单实惠，这单焖鸭脚也一样哦！用料带皮鸭脚10只醋一包温水适量酸笋约200克泡椒适量酸姜一块姜...

柳州萝卜酸🌶

12-26 亲姐传授此菜谱❤️人人喜欢的甜口萝卜酸用料萝卜2根盐适量白醋适量白糖或冰糖适量小米辣🌶2个柳州萝卜酸🌶的做法把萝卜洗净切片，在切好的萝卜上撒白糖或冰糖，糖可以撒多点，然后搅拌均匀。待糖把萝卜腌出水，几乎淹没萝卜后...

柳州螺蛳鸭脚煲

05-12 作为地道的柳州人，还有什么比螺蛳鸭脚煲更具吸引力呢！下厨房独家菜谱，喜欢的自己做哈。用料螺蛳2斤鸭脚15个酸笋1斤紫苏适量桂皮3块香叶5片八角3粒干辣椒6条花椒粒20粒沙姜一大块草果3个姜片3片陈皮2片豆瓣酱两大勺鸡蛋5...

柳州螺蛳粉的正确煮法

01-28 柳州螺蛳粉无疑是现在风靡全国的当红地方小吃，其快餐袋装螺蛳粉更是让无数人尝到了这种欲罢不能的美味。然鹅我看到很多人不会煮螺蛳粉，甚至一些大V抖音评测都错误指导，导致很多人购买了袋装螺蛳粉后觉得汤味不错，就是粉...

柳州螺蛳粉制作秘籍

05-26 一碗美味的螺蛳粉在于它的汤水以及配料，在夏日许多人都很少胃口吃饭，一碗螺蛳粉的出现就刚好解决了我们温饱的问题。今日我们就来制作一碗简单的螺蛳粉。用料螺蛳克酸笋适量辣椒油适量腐竹适量花生适量米粉克柳州螺蛳粉...

广西柳州螺蛳粉

06-03 柳州螺蛳粉是柳州市一个经典小吃，凭借所体现的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点赢得了柳州本地广大食客的心，喜爱米粉的朋友可以尝试一下～用料米粉300克酸笋适量黄花菜适量花生适量腐竹适量木耳适量辣椒油适量（能吃辣可以多...

柳州酸辣螺蛳鸡

12-10 风味独特的柳州螺蛳鸡，以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢，特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里，伴着滑嫩的鸡肉，让人流连忘返。用料螺蛳活鸡切块蒜米生姜干辣椒干姜草果半个八角一个桂皮三片花椒香叶四片酸笋紫苏豆腐乳半块（豆腐乳...