猪肚怎么做好吃，猪肚家常做法

白切猪肚——中式一日三餐（八十二）

12-26 白斩鸡、白切猪肚、白切肉是苏州人传统的“夏令三白”。简版家常白斩鸡（白切鸡）白切猪肚快手版白切肉⭐️白切猪肚还可以用来做胡椒猪肚白萝卜汤、胡椒猪肚鸽子汤、胡椒猪肚鸡汤等等。用料猪肚1个面粉适量料酒适量葱姜适...

西芹拌猪肚

01-12 儿子喜欢吃猪肚，无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净，而且都是辣的，他只有眼馋的份，想吃就只有自己动手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。用料1(卤水材料)猪肚1个卤味包1小包八角2粒小茴2茶匙桂皮1小块花椒半茶匙生抽2...

猪肚炒番茄咸菜来啦

03-14 嘿嘿炒猪肚其实可以很简单用料猪肚个姜片小米椒2个番茄1个咸菜克猪肚炒番茄咸菜来啦的做法材料备好后先炒姜和辣椒然后放洗好的猪肚（猪肚先煮熟煮软）大火翻炒最后咸菜和番茄放下去炒就行啦炒完后放点淀粉水焖一下大功告...

猪肚青菜汤

12-02 用料熟猪肚少许大青菜一朵猪肚青菜汤的做法锅里放一汤碗水，把熟猪肚放里头煮开把青菜切小段，等锅透了，将青菜倒入锅中，加入一点盐和鸡精，盖上锅盖，等它煮开，加入一点小葱，就关火OK...

养生猪肚肚

03-15 寻找记忆中的味道（第一次到新农家饭庄喝的一碗猪肚汤）用自己的方法努力还原用料猪肚1个约750g排骨300克姜5片葱3根葱花1根莲子60克枸杞15g盐适量味好美白胡椒粉适量料酒20ml养生猪肚肚的做法如上图准备好食材，皆为洗净备...

麻辣泼猪肚

01-04 向来很喜欢油泼的菜，特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的“啦”那一声美妙声音!向来美味以色香味俱全为标准！其实，居然觉得，美味，还听得见！热油遇上香料，关立马满室飘香！瞬间激发强大的进食欲望！用料猪肚300克花生一小杯辣椒干5...

酱香猪肚丸宽面

12-21 澄海风味猪肚丸+新鲜宽面条+自酿酱料的完美组合，促成一道诱人美食。关键点在酱料的调制。用料澄海风味猪肚丸新鲜宽面条蒜头葱头酱油香辣酱花生油盐酱香猪肚丸宽面的做法第一步：把酱油、葱头、香辣酱倒在一个碗里酿制，用...

猪肚面汤

12-31 盒装方便面最经典的应该是合味道，袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着，吃到冰箱空了就泡一包吃，那香油味，真是独一无二的。或者用煮的，再磕个鸡蛋进去，多少有点营养了吧。冰箱里有什么可以煮面的就都下吧，不限猪肚。泡面...

奶香菌菇猪肚养胃汤

11-10 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。具有补虚损，健脾胃的功效~用料熟猪肚半个香菇白雪菇大葱姜枸杞香菜料酒白胡椒粉盐香菜牛奶奶香菌菇猪肚养胃汤的做法将熟猪肚切成...

腐竹猪肚汤

01-12 在美国卖东西很奇怪，每逢节假日东西都会大特价，像感恩节的火鸡，圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客，很多应节的东西都降价特卖，我趁机买入喜欢吃的猪肚，鸡爪等。上次做了卤水猪肚，这次...

《猪肚鸡》

01-30 用料乌骨土鸡1只猪肚1个（500克左右）胡椒颗粒30克五指毛桃2小块沙参1根红枣1小把枸杞1小把老姜2块《猪肚鸡》的做法材料准备并洗好，猪肚用面粉搓揉洗干净；胡椒颗粒分成两份，其中一份压碎一下，用纱布包起拴好；老姜一块切片，和纱...

脆炒猪肚

02-11 用料猪肚个脆炒猪肚的做法猪肚加入白醋和面粉搓两分钟后冲洗干净，把猪肚的粘液刮干净后，平放盘子冰冻两个小时拿出来切丝（能切多细就切多细）然后腌制放入胡椒粉，白酒少许，耗油生抽老抽淀粉抓拌均匀备用，油热放入葱姜蒜沫，野山...

三菇煲猪肚汤

12-27 过个暖暖的冬天，让自己的胃也暖暖吧，香香的猪肚汤是最好的选择啦。用料香菇（湿）若干金针菇一小捆杏鲍菇2大个生姜猪肚花椒三菇煲猪肚汤的做法新鲜猪肚洗干净，先用水加几粒花椒煮几分钟，捞出放凉，切成细条，待用。把香菇，金针菇，...

花胶猪肚排骨菌菇汤

02-05 最近胃不好，老妈说要多煮点猪肚汤喝喝😊用料排骨适量猪肚一个花胶一只菌菇适量红枣5颗盐适量鸡精适量花胶猪肚排骨菌菇汤的做法猪肚排骨焯水备用，一只泡发好的花胶随意拿一下菌菇热水洗两遍把所有材料放入高压锅，压30分...

猪肚的挑选与清洗

12-07 猪肚的挑选：猪肚表面有很多粘液，无斑点、无瘤。用料猪肚生粉高度白酒盐猪肚的挑选与清洗的做法加生粉和盐，抓洗猪肚5分钟，冲干净。加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。猪肚焯水1分钟，过凉水。刮掉猪肚的粘膜。...

腌笃鲜（有猪肚）

02-20 春天，春笋冒新芽，我就会想念我的爸爸。用料春笋2根火腿1小块猪肚1个千张1张葱2根五花肉150克腌笃鲜（有猪肚）的做法用的火腿中断，五花肉，肉切大块些。猪肚先用面粉洗一遍然后用油洗，可以洗得非常干净。笋切斜块，大块点口感好。...

家庭版简易猪肚鸡

02-06 用料猪肚1个鸡1只姜5片牛奶200克白胡椒粒10粒家庭版简易猪肚鸡的做法先用淀粉把猪肚洗干净。然后什么也不放，直接上锅煎，把两面煎干，之后刮掉油脂和不干净的地方。再用开水加料酒和五香粉焯三分钟。这样猪肚就处理完了，切...

白味火锅汤底的不二选择——猪肚鸡

12-28 做法简单，汤鲜味美，营养暖胃，老少皆宜。好有广告范儿啊！哇哈哈~~~用料猪肚一只土鸡一只白胡椒粉适量食盐适量姜几片白味火锅汤底的不二选择——猪肚鸡的做法新鲜猪肚洗净，焯水后切条备用。鸡剁块，焯水后备用。将处理好的肚...

盐水卤猪肚，夏日卤味

02-12 用料1400克水1小块桂皮2颗八角2片香叶5个白豆蔻2个草果，拍扁10克花椒30克姜，切厚片3支葱，打结50克料酒30克盐600克猪肚，熟的，切丝（半成品）(见要诀)盐水卤猪肚，夏日卤味的做法1将水、桂皮、八角、香叶、白豆蔻、草果、花椒、姜...

腐竹白果猪肚汤，四季养生

01-20 用料1000克水10克葱，切段2片姜200克猪肚，洗净切条1茶匙料酒2粒八角2颗花椒80克熟白果，除去外皮5根腐竹40克新鲜黑木耳1茶匙盐2茶匙胡椒粉1茶匙麻油腐竹白果猪肚汤，四季养生的做法1将水、葱、姜、猪肚、料酒，八角和花椒放入...

胡椒猪肚鸡：汤鲜美味

01-23 招待至尊的一道广东菜。用料猪肚1个土鸡1只胡椒30克盐适量枸杞一小把姜适量党参适量黄芪少许红枣10颗胡椒猪肚鸡：汤鲜美味的做法清洗猪肚：先去除猪肚上肥筋等处，放入面粉与白醋，有力揉搓3分钟，洗净。然后再放入盐与白酒再...

猪肚褒鸡

12-25 顾名思义，猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓...

豆豉青蒜炒猪肚

01-12 用料猪肚老干妈豆豉青蒜姜蒜干辣椒青椒花椒粒盐料酒胡椒粉生抽豆豉青蒜炒猪肚的做法猪肚切片、姜蒜末、干辣椒切段、青蒜切滚刀片、青椒切丝油热后煸香花椒粒，下姜蒜末炒香加入干辣椒后下猪肚大火快炒加入盐、料酒、胡...

鸡汤猪肚菇

03-02 猪肚菇风味独特，有如竹笋般清脆、猪肚般滑腻，味甘淡弹牙，用鸡汤烹煮，简单又能感受菇类的美味，几步搞定。用料猪肚菇100克鸡汤200克姜6克蒜8克葱8克红辣椒5克盐2克淀粉5克水40克白胡椒粉1克玉米油30克鸡汤猪肚菇的做法备料...

猪肚鸡汤2

03-03 猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚1个姜5片盐适量...