蒜香豆豉焗鸡怎么做好吃
蒜香豆豉焗鸡用料:鸡翅2根,鸡腿1根(或是半只鸡),生抽15克,蚝油15克,盐3克,胡椒粉2克,白糖2克,淀粉5克,白酒10克,豆豉20克,大蒜2头,姜40克,红葱头30克,葱花适量注意事项:如果不想转砂锅可以直接在煎锅把鸡肉煎熟,煎到金黄盖盖焖5分钟即可...
这个是在抖音里学到的菜谱,简单易做,做了两次都没有失手,推荐给大家!用料虾12只蒜头适量豆豉适量剁小粒调味汁糖,料酒,生抽,蚝油,水勾芡生粉,水各少量蒜头豆豉焗虾的做法1.新鲜罗氏虾买回来,剪去虾须和虾头部位,挑出虾线,然后裹上...
今天买了个大萝卜煲粥,太大了,吃不完,一时起兴加入了豆豉来焗排骨,味道还挺好,推荐一下给大家,希望喜欢^_^用料排骨400g白萝卜适量豆豉50g大蒜4瓣姜4片香葱适量油适量白糖半勺生抽三勺豉香焗排骨的做法将排骨清洗干净后沥干...
疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了,赶紧剁吧剁吧切碎,熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包(约200克)干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗盐,糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各...
鸡翅一般都是可乐或者炖的做法,这次做个煎炒的!用料鸡翅14个蒜多半头豆豉适量辣椒段适量蚝油一勺生抽两勺半老抽半勺糖一点点麻椒、花椒适量葱、姜、料酒煮鸡翅用蒜香豆豉鸡翅的做法鸡翅改刀,葱、姜,料酒焯水,去血沫,煮熟后...
某天没灵感,不想做饭的时候,翻冰箱发现了半只冻鸡块,拿出来焯水后,看手边有啥就顺手丢下锅,没想到最后成品还挺好吃,鸡肉嫩嫩的,咸鲜中带点甜,端上桌广受好评,最先光盘。特此记录下吧。用料鸡半只蒜半头姜3片蒸鱼豉油3勺老抽0....
五一假期与其在高速塞车,不如在家吃烤翅用料鸡翅25个蒜15瓣生抽适量盐适量老抽适量麻辣酱个人喜好蒜香焗鸡翅的做法首先洗干净鸡翅,沥干水。把蒜剁碎,把所有调味料放入搅均匀,然后把调好的材料腌制鸡翅,我是腌一个晚上的,觉...
用料素油二湯匙白鱔(河鰻)一條油豆豉一湯匙薑末一湯匙蒜蓉一湯匙幹紅辣椒2只蒸魚豉汁二湯匙蔥花少許豆豉焗白鱔的做法活白鱔一條,請超市工人幫助去頭去內臟把白鱔放水池中,燒開一壺水,澆燙白鱔。白鱔皮表的粘液會變成白色...
孩子特别爱吃的豆豉蒜香鸡翅,做法简单易做,只需腌制就能出来一盘香喷喷的下饭菜!大家做完记得评论打卡哦!让我有更多的动力写更多的食谱!用料鸡翅10个步骤一生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺淀粉半勺胡椒粉适量步骤二豆豉2勺大...
只听名字都知道这道菜就厉害啦,从老爸那偷师回来,炒的时候连楼下都闻到香味。按惯例,还是简单的材料,简单的做法,不简单的味道!用料豆豉勺蒜蓉勺生抽勺盐克糖豆角料酒快手下饭菜-蒜蓉豆豉煎焗豆角的做法豆豉碾碎碾扁,蒜头切...
现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了,但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒,姜,蒜若干盐,植物油适量蒜香豆豉...
除了盘龙蒸鳝还有一种地道的粤式做法用砂锅蒜豉焗完整的保留鳝的香,蒜的惹味传统而熟悉的搭配用料豆豉10来粒切碎蒜蓉2.3粒独子蒜拍碎白鳝一条切块1斤多左右生抽3茶匙蚝油1茶匙老抽半茶匙酒3茶匙盐1加1克胡椒粉少量淀...
真香!用料豆豉一小撮油炸豆腐6块大蒜粒6个洋葱碎1饭碗葱末适量克红菜椒半个豉香焗豆腐的做法红菜椒切小丁,大蒜拍碎对半切,豆腐切块热油小火炸豆豉因为豆腐难入味,提前放盐炸大蒜爆香加入洋葱拌匀躺平把豆腐放在炒好的料...
用料鸡半只大蒜3瓣油适量姜片2片生抽汤勺一大勺盐适量蜂蜜1小勺葱2颗香菜2颗叉烧酱2小勺料酒1小勺豉油焗鸡的做法准备好所要用到的材料,葱、香菜、鸡洗干净备用,姜、蒜拍扁把酱料混在一起,调匀,做成了酱汁备用用牙签或着...
挑选了一只三黄鸡大鸡腿,用海鲜豉油经过5次煮开然后关火焗5次,每次焗2分钟左右,将鸡肉焗熟,闻起来蒜香浓郁,吃起来酱香嫩滑、肉质鲜美。^_^可以自己一个人吃整只就爽了,O(∩_∩)O哈哈~我们的微信:搜索青品尚或加微信号qpswei...
基础豉油鸡升级版,会有不一样的味道!用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边,鸡脚切开,因为鸡头脖子没人吃,所以我扔掉了。蒜头剁碎,大概需要一个蒜头左右。葱切...
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...
用料鸡腿6只盐一点点糖半勺生抽酱油4勺老抽1.5勺蚝油1勺黑白胡椒粉两种胡椒粉一共半勺醪糟汁或料酒3勺或1.5勺香蒜焗鸡腿的做法小鸡腿🍗切块,洗净用淘米水浸泡20分钟,不用也可以,用清水浸泡水混了换水,到水清澈,肉食鸡肉很...
惹味十足,下饭利器,简单快捷用料去皮无骨鸡腿肉350克蒜头豆豉酱2汤匙彩椒3个中芹一棵蚝油1汤匙生抽一汤匙姜片胡椒粉盐蒜瓣3个鸡粉半汤匙蒜香豆豉鸡的做法鸡腿去皮去骨,彩椒芹菜洗净备用鸡肉切块(不需要切薄片)少许盐,料酒,...
“小美”盐焗鸡的衍生品,味道意外的好,所以想留个菜谱和小美粉一起分享…^_^哦!我今天用的是下厨房市集买的广东清远鸡。用料新年草母鸡一只(1000g左右)盐4~6克葱2根姜4~5片李锦记蒸鱼豉油15~20克豉油盐焗鸡的做法鸡洗净(鸡胸...
这是一款快手菜。蒜头豆豉和鱼头超配,焗出的鱼头肉质滑嫩,口感香,特别是豉汁很下饭!用料鱼头一个豆豉2勺小芹菜一根葱数根姜数片蚝油适量酱油适量勺盐适量蒜头豆豉焗鱼头的做法准备好材料。1.鱼头清洗干净后切块,用适量食...
谁不爱土豆呢,无论是切丝还是切片,无论是当作主食还是零食,完全OK啊,这是一道颜值味道都在线的小吃,准备过程只要10分钟,你也来尝试一下吧!用料土豆2个现磨黑胡椒适量橄榄油适量盐1小勺百里香干碎适量蒜3瓣蒜香焗土豆的做法...
今天做的这个蒜蓉豆豉焗排骨灵感来源于广式豉汁排骨,广东茶楼里的豆豉蒸排骨大家都吃过,以鲜香脆嫩见长。这次我改蒸为焗,火候拿捏到位,浓浓的蒜蓉豉汁包裹着小肋排,香味扑鼻又不失软嫩,更适合重口味人士。用料肋排豆豉大蒜...
不知道吃什么的时候就做这个,上班带饭神菜用料洋葱1个鸡胸肉500g大葱一根甜椒1个大蒜一瓣蒜蓉豆豉酱一勺生抽一勺料酒一勺糖盐蒜蓉豆豉鸡的做法鸡胸肉化冻切丁(其实我这里面也不完全是丁有很多片)准备好材料全部材料切丁...
用料鸡1只盐焗粉20克盐、姜丝各10克调料:老抽、生抽各20克糖5克蒜末20克花生油30克蒜香盐焗鸡的做法1.制作调料:放入花生油和蒜末,将蒜末炸成金黄色,加入老抽、生抽、糖煮10秒钟,装起。2.鸡洗净,沥干水,将盐、盐焗粉涂抹鸡的...
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