德叔怎么做好吃，德叔家常做法

02-13 本菜谱源自老爸德叔口述亲传。薏米利水消肿、健脾止泻、美白肌肤；冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。薏米冬瓜排骨汤利湿、祛暑热，是营养丰富的盛夏消暑汤水。用料冬瓜500克排骨&猪展肉500克薏米50克干贝30...

12-14 在“广东省中医院”官方公众号里，总会推出一些顺应四季变化，可操作性强的养生小秘诀，还有一些药膳与茶饮。昨天在“德叔医古”栏目里，针对孩子流鼻涕打喷嚏的现象，推出了一个预防保健的鼻炎香囊，还有就是养生药膳——太子乌...

10-29 用料牛奶50g奶酪125g黄油30g鸡蛋3个低粉25g糖45g白醋或柠檬汁若干滴芝士蛋糕（撤思叔叔）的做法奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒状；加入黄油，搅拌至黄油完全融化，无油星；分三次放入蛋黄，每次都将蛋黄快速打散、搅拌均匀；筛...

炒三叔

12-21 冰箱里剩下这三个货,貌似也能搭~用料杭椒2根杏鲍菇半根胡萝卜1根炒三叔的做法杭椒斜切成圈,杏鲍菇撕成条,胡萝卜切片少油,依次放入杭椒,胡萝卜,杏鲍菇,大火爆炒关火前放少许盐,一勺生抽,炒下装盘...

隔壁陈叔叔的咖喱饭

06-25 一锅做出一家人的午饭用料土豆4个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块5块牛肉300克黄油30克青椒3个水800克玉米粒30西兰花1个隔壁陈叔叔的咖喱饭的做法洗干净切块西兰花蘑菇煮一下备用部分食材小火化开黄油中火先下胡萝卜洋葱加胡...

骆叔叔家私房红烧鱼

05-27 不怎么爱吃鱼的我，这条鱼吃了一半🤦‍♂️总觉得这条鱼是被吓死的……用料鱼1条葱丝适量葱段3-4段姜6片左右蒜一头料酒2大勺老抽适量生抽适量盐适量花椒大料干辣椒适量糖适量醋适量骆叔叔家私房红烧鱼的做法鱼一条，清理干...

Bob叔·德式土豆沙拉Kartoffelsalat

04-01 这道沙拉适合搭配各种炸肉扒，一般德国捷克炸肉扒用的是猪里脊肉，奥地利匈牙利那边喜欢用小牛仔肉，各人喜欢吧！Bob叔的视频里有拍炸肉扒，但是太简单了我们直接跳到沙拉吧，虽然沙拉也很简单(*￣3￣)╭♡❀用料小土豆400g洋葱半个，...

黄磊叔叔的麻辣鸡丝

09-13 邀请朋友一起来吃饭，配个绿粥，完美～用料鸡胸肉块黄瓜根洋葱少量胡萝卜少量胡椒粉少量辣椒粉少量生抽少量酱油少量红酒少量黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法水里加入干料和红酒去腥，水开后加入鸡胸肉鸡胸肉煮熟后，扒成丝热油倒入辣...

油渍长椒（长腿叔叔）

11-17 放在厨房里，永远不怕没有菜。用料长椒随食山茶油盐油渍长椒（长腿叔叔）的做法长椒洗净，控干低温炸至表面起皮，捞出放凉垂直放入瓶内，撒盐，灌入新鲜山茶油。放入冰箱，三天后取用。小贴士炒面，凉拌，炒肉都很合适。...

软炸牛肉（叔叔的秘方）

02-01 软炸牛肉新鲜牛肉切大小适中的片，然后用下方调料腌制1个小时以上，最后炸熟即可腌牛肉：料酒盐醋油姜葱酱油耗油炸2遍1炸熟2上色用料牛肉盐姜葱料酒醋酱油耗油油软炸牛肉（叔叔的秘方）的做法把新鲜牛肉切片，依次放入调料按摩拌...

炸鸡翅（对标肯爷爷麦叔叔）

03-07 疫情期间馆子算是下不了了，又嘴馋，所以自己研究了一下炸鸡翅，味道超好啊！秒杀外卖！用料鸡翅根7个鸡蛋1个面粉半碗淀粉面粉一半料酒3勺生抽2勺五香粉0.5勺胡椒粉0.5勺耗油1勺炸鸡翅（对标肯爷爷麦叔叔）的做法鸡翅根用水洗干净，...

骆叔叔家泰式绿咖喱

05-29 酸、甜、辣口味的咖喱，浓浓的椰香，方法简单易操作！用料绿咖喱酱一份鸡胸肉一片鸡翅根4个茄子1/4个洋葱半个土豆一个草菇适量青柠檬一个柠檬叶适量南姜2-3片红辣椒2-3个圣女果少量椰浆250克水一碗纯牛奶一小袋骆叔叔家泰...

多儿妈妈版彻思叔叔蛋糕

11-26 一直喜爱甜食，且对乳酪蛋糕情有独钟，而且女儿也随了我，特别喜欢轻乳酪的绵软口感，一直没找到让自己满意的方子，今天尝试的这款蛋糕口感真是一级棒，迫不及待就分享给大家了！用料奶油奶酪100g牛奶25g玉米淀粉12g黄油30g奶油25g...

PK肯德基叔叔和麦当劳爷爷的薯条🍟

12-24 在家也能做出美味薯条，不输肯德基叔叔和麦当劳爷爷哦(´-ω-`)用料土豆个盐克油克番茄酱勺PK肯德基叔叔和麦当劳爷爷的薯条🍟的做法土豆洗净，切条，泡水。锅中放水，大火烧开放入土豆条，煮至八成熟。捞出晾干水分。按份量装...

【麦叔叔同款】动心角

09-26 麦叔叔家出了款动心角，但不是每家店都有卖，必须得有甜品站的才有，好不容易有时间想去买，结果发现那家店没有，一气之下，我自己做了…卖到火爆的动心角原来如此简单，别再去买了，呆在家自己做…用料奶油100克砂糖20克牛角面包适...

撤思叔叔の起司蛋糕

09-08 ◁◁此配方来自食分享▷▷参考分量：8寸蛋糕圆模3个，每个约重450g用料MERA纯美奶油乳酪150g牛奶90g黄油15g低筋面粉24g玉米淀粉17g蛋黄50g蛋清105g细砂糖55g盐0.4g塔塔粉1g淡奶油20g防潮糖粉10g撤思叔叔の起司蛋糕的做法...

骆叔叔家的天妇罗（素）

05-18 用料鲜香菇5个藕半个低筋面粉1/3碗鸡蛋2个盐适量骆叔叔家的天妇罗（素）的做法鲜香菇切大厚片，藕切片，备用鸡蛋打散，加入低筋粉，（普通面粉也可以），搅拌均匀，太稠的话加适量水即可，加适量盐，搅拌均匀热锅起油，五六成热的时候即可炸每...

Matt叔叔烤芝士蛋糕

03-11 澳洲厨艺大师里的评委之一Matt叔叔推荐的可以做出超好吃，超绵，超顺滑的芝士蛋糕。用料饼底饼干250g糖60g无盐黄油75g蛋糕糊奶油奶酪750g糖230g鸡蛋4只朗姆酒1勺香草精1勺盐一小把淡奶油300mlMatt叔叔烤芝士蛋糕的做法饼...

雷蒙德大叔的苹果塔，好吃的翻跟头

11-01 春天的草莓蛋糕、夏天的芒果慕斯、秋天的苹果派和冬天的栗子芝士。周末的早晨，就是要捧一杯红茶，听着音乐，与爱人分食一块刚出炉热腾腾的苹果挞。特别喜欢雷蒙德大叔，这款就是照着他的方子做的，8寸的。这款苹果挞内馅酸甜...

完胜肯叔叔的葡式蛋挞！

04-08 第一篇菜谱：分享给爱吃葡挞的朋友们！右下角是我的小红书喔～～～🤪真的炒鸡好吃！！！中国人不骗中国人！！用料牛奶250克淡奶油250克蛋黄4个整只鸡蛋2个砂糖90克完胜肯叔叔的葡式蛋挞！的做法先准备材料～预热烤箱～倒碗里～倒碗里全鸡蛋2个蛋...

徹思叔叔—起司蛋糕

11-07 做来试试就知道像不像了用料看图片～字徹思叔叔—起司蛋糕的做法说用料了！准备奶油奶酪200克黄油20克淡奶油30克纯牛奶120克鸡蛋4个低筋面粉30克玉米淀粉20克糖粉70克盐1克活底模一个食物温度计一个首先把奶油奶酪，黄油，纯...

隔壁有个王叔叔真好

06-23 在这里记录隔壁老王家的菜，不禁感叹，有个会做菜而且好吃的街坊真好！用料主要看老王要什么个隔壁有个王叔叔真好的做法走过去坐等吃...

【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪）

06-26 轻乳酪蛋糕这款蛋糕造型简单口感绵密深受甜点控们的喜爱相对戚风蛋糕更偏爱芝士蛋糕因为它吃起来比戚风更加棉软且多了乳酪的香味喜欢轻芝士因为它的口感不会像重芝士那么厚重这是一款特别适合做下午茶的甜品搭配咖啡...

叔叔的作品集

09-18 纪录我开始玩烘焙的时光机用料椰汁冻叔叔的作品集的做法第一次做的椰汁冻...

大叔

07-09 就是有点耗时间，还有点老，以外还是很香的。用料时间32个料酒04.25勺21大叔的做法13246小贴士有厨友探讨厨艺吗yj962109...