粉蒸肉怎么做好吃
芋艿粉蒸肉,基础食谱194页,机器打蒸肉粉,机器腌肉搅拌,盘底铺满芋艿,再铺上裹好粉的五花肉,上蒸锅60分钟,我追剧去,时间到就是一盘香喷喷的粉蒸肉,吸满肉汁的芋艿超级美味😋用料五花肉切片(0.5公分)400g八角2个干红辣椒2-3根料酒...
粉蒸肉[1]发源于江西。清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品[2],于中国南方(江西、如四川、重庆、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等省份),属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据...
小时候熟悉的味道用料腐乳汁2匙五香二只老抽勺不焯水不放油的粉蒸肉的做法1、用糯米3两左右洗净凉干,放烤箱200度烤10分钟微黄时取出凉干。2、用小美锅3分钟速度4磨成小粒。洗净五花肉500克,切成厚2厘米左右的块备用。...
孩子爷爷奶奶家是安徽安庆的,小时候去安徽时孩子奶奶经常做粉蒸肉,孩子长大后偶尔在吃饭时会说小时候奶奶做的粉蒸肉或排骨很香糯的味道真好吃,为此我在超市买过蒸肉米粉回来做,但总不是那个味儿。这不最近同事从安徽老家...
自己炒制的裹肉米粉比超市买来的米粉更香糯更柔润更好吃。用料猪五花300G裹肉粉料大米和糯米各50G香料适量腌肉调腐乳1块生抽适量姜蓉少许盐适量有米有肉,一笼不够的粉蒸肉的做法食材猪五花切成0.5厘米的大薄片按各人...
用料大米半杯糯米半杯花椒几粒桂皮一小块八角1个黑芝麻,白芝麻粉蒸肉粉的做法大米和糯米各一半,淘洗干净后浸泡2-3小时,滤干水分后晾干晾干的米里面放几粒花椒,桂皮,八角一起中小火不断翻炒,最后放入黑芝麻,白芝麻再一起炒到...
贴秋膘一定要来份好吃的粉蒸肉才行!用料排骨边500克芋头500克大米300克生姜粉适量十三香适量腐乳汁一瓶小葱少许盐少许糖少许自制家常粉蒸肉的做法先把大米拿凉水浸泡30分钟然后把浸泡好的大米拿擀面杖碾碎把芋头垫底,...
用料大米4杯糯米1杯五花肉500克花椒数粒生抽4勺豆瓣酱2勺耗油1勺粉蒸肉,从做粉开始的做法大米糯米泡1小时,晾干,加入桂皮八角花椒香叶炒熟,挑出香料,打成米粉。五花肉切片,切薄点,加入生抽耗油豆瓣酱,生姜,上一步挑出的香料,腌...
用料芋头5个五花肉400克川味芋头粉蒸肉的做法芋头切片,稍微厚点。五花肉也切片。厚度视自己喜欢五花肉用生抽,盐腌一会【蒸肉粉的盐不够】,大概15分钟腌好的五花肉放入蒸肉粉和里面的调料包,一直抓到每一片肉上都有均匀的...
粉蒸肉,选用五花肉部位,肥瘦相间,用腐乳汁、郫县豆瓣等调料来调味,上蒸锅一会儿,蒸汽就散发出了诱人的香气,闻到心里都安逸,更别说吃了…荷叶夹在和面时加有炼乳,口感松软细腻,有淡淡的奶香味。荷叶夹子用处较多,可以用来搭配各...
清存货,翻出一包蒸肉粉,一看快过期了,赶紧用掉。芋仔是莫名其妙囤的,也一起消灭了。。。有什么材料用什么材料是一贯原则^___^用料芋仔李锦记蒜蓉豆豉酱肋排生抽老抽生姜大蒜料酒白糖蚝油淀粉葱盐五香芋仔粉蒸肉的做法肋...
牙套女孩的清新菜谱用料豆腐半块猪肉适量蒜豆腐粉蒸肉的做法将豆腐切块放最下层将肉剁成肉沫捣地瓜粉,淋上麻油、盐、味精,放入电饭煲里炖煮...
马上就要新年了,所以这次做了一道蒸的年菜,粉蒸肉。家里人非常喜欢这道菜,蒸的食物一般都会少油,非常适合中老年人,这道粉蒸肉也不例外,用五花肉加调味料一蒸,一道方便又华丽的年菜就做好了。以前用传统的蒸锅蒸粉蒸肉要用40...
粉蒸肉一般用的是米粉,我的大米粉用完了,所以用玉米粉代替,玉米粉蒸肉也很好吃哦!我在肉的下面放了调好味的茼蒿,也可以放一些土豆、萝卜、芋头之类的,这样一次蒸几样,省时高效还好吃!用料五花肉300克玉米粉50克盐、五香粉、...
香喷喷的粉蒸肉,下面垫有自家晒的干豆角,刚好吸收了粉蒸肉里蒸下来的油,让这道菜油而不腻,入口即化!这么大一碗根本不够吃!逢年过节来上这么一碗儿,绝对是餐桌上的一大亮点!用料带皮五花肉500克生抽3勺酱油几滴盐1勺甜糯米酒1...
无意之中发现了特殊的做粉蒸肉的办法味道很棒同事念念不忘夸特别好吃让我超开心嘿嘿!于是琢磨着发个菜谱跟大家分享一下;)PS:刚才做的过程中把我馋的不行感觉饿坏了!用料五花肉500克蒸肉米粉125克姜10片老抽2勺葱姜蒜粉随...
糯叽叽的粉蒸肉~😋😋😋用料极简版!在北方读书,听“舍友”们说没吃过粉蒸肉,惊讶我一脸😳😳今天就来给大家展示一下我妈妈的一绝——红薯土豆粉蒸肉🥩!在老妈老爹争相指导下,一盘香喷喷的粉蒸肉就诞生啦😍😍😍✌✌✌用料...
四川名小吃。今天的特想吃,所以你懂的,所以给大家分享一下。用料瘦猪肉500g蒸肉粉200g糖少许白酒少许小葱少许鸡精少许豆瓣酱少许简约版·粉蒸肉的做法把猪肉切好,当少许白酒,白糖,鸡精拌匀,在根据你的猪肉多少加豆瓣酱。加...
今天用松下电饭煲蒸了粉蒸肉,妥妥的30分钟一键搞定啊。分分钟能吃上粉蒸肉~印象中一直觉得好麻烦。。现在改变三观。饭煲君会在下厨房市集20号晚上10点开售~用料五花肉一块粉蒸肉材料包一包粉蒸肉--松下SR-ANY151-PIH变...
用料五花肉克芋头荷叶盐鸡精粉蒸肉粉香芋粉蒸肉(视频教学)的做法主料、调料和制法把五花肉切成片,放盐、鸡精、生抽腌制30分钟放入粉蒸肉粉拌匀备用芋头切成菱形块放少许盐腌制备用放芋头放粉蒸肉盖上荷叶蒸30-35分钟完...
肥而不腻的五花肉,蒸的嫩嫩的,刚进嘴里就要化了。觉得五花肉有点油的还可以在蒸的时候在底上放上南瓜,中和点肉的肥腻。用料五花肉250克蒸肉粉40克郫县豆瓣酱20克葱适量姜适量老抽适量料酒适量胡椒适量白糖适量盐适量鸡...
米粉猪肉是我家乡的叫法,在我的记忆中它经常出现在待客宴席上,尤其是早上有客人来家里吃饭(我家乡的人一日三餐都吃米饭),米粉猪肉就是必不可少的一道荤菜了!或许是因为它不需要占用炒锅吧!又或许是因为它的做法简单吧!虽然米...
因为自己喜欢吃肉类,所以把我喜欢的粉蒸肉家常做法分享给爱吃肉的宝宝们!用料五花肉1斤盐适量生抽1勺白酒1勺沙姜粉1勺胡椒粉1勺耗油1勺白糖1勺腐乳半块蒸肉粉2块钱广西特色粉蒸肉的做法把调料全部放下来腌制,腌制半小时...
米粉用老娘独家秘制配方,从小吃了四十几年的味道,每次回娘家就想这一口,有朋友吃过称赞“人间美味”。用料米粉适量肉适量料酒1勺酱油2勺盐适量米粉肉(粉蒸肉)的做法肉洗净切块,放入:料酒1小勺+酱油2勺+盐(500g肉放15g盐)...
用料五花肉米粉玉米壳豆瓣酱甜面酱五香粉南乳汁料酒姜糖鸡精味精玉米壳粉蒸肉的做法第一步:五花肉切片,放入豆瓣酱、甜面酱、五香粉、南乳汁、料酒、姜末、味精、鸡精、糖、米粉搅拌均匀第二步:玉米壳包裹五花肉第三步:大...
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东南亚风味烤鸡翅
熔岩芝士法式吐司
剁椒蔬食刀削面
茶熏蜜糖排骨
雪山红薯泥
芝麻小馒头小月龄
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