香辣片片鱼怎么做好吃
用料草鱼1条干辣椒粉2勺青花椒十几粒料酒3勺盐适量淀粉1勺朝天椒适量剁椒1勺大蒜适量姜几片香辣片片鱼的做法在买鱼时请卖家代为杀鱼、刮鳞、去内脏。回家自己处理时,去除残余的内脏,洗净鱼腹内的黑膜,剪去鱼鳍,剁下鱼头...
本来想做水煮肉片的但是因为猪瘟事件市场也严禁,就改做鱼片啦。姜辣川香汁跟鱼片真的很搭,没有额外加过多姜一点都没有腥味汤汁也很鲜,重点是不用准备一大堆调味料。用料乌鱼1条(550g)姜3片蒜头3瓣蛋清1个水500克姜辣川香...
美食本事就很美好用料花椒姜适量葱2根盐1勺老干妈豆瓣酱3勺淀粉2勺蒜6瓣料酒2勺小米椒3个干辣椒10个蒸鱼豉油3勺粉丝40克鲈鱼500克麻辣鱼片的做法葱淋汤时下,右边所有材料爆炒:葱头蒜姜丝花椒小米椒干辣椒。鱼切片用淀...
用料沙巴鱼500克娃娃菜1棵粉丝1把辣椒面10-20克白芝麻随意线椒(二荆条)1条蒜头4-5瓣小葱1棵油约50克浓汤宝半个生抽1勺,随口味自己调节藤椒油适量香辣煮鱼片(沙巴鱼)的做法备料:蒜头剁成蒜蓉,线椒切成小粒,小葱切成葱花,葱白跟...
从小就特爱吃鱼片,但一直不知道如何才能做得那么滑嫩,毕业后从事这个,慢慢知道了很多方法,今天先阐述一个一般湖南湘菜馆里都会有的一道香辣鱼片是如何制作而成的,啦啦啦,开始了,会很长,请耐心观看,嘻嘻用料雄鱼鱼尾一条盐20g(...
用料藕1节香辣藕片的做法酸辣口味的最好吃。...
用料干辣椒10个青花椒20粒蒜3瓣料酒2勺豆芽1把香菜2根淀粉1勺盐适量蛋清1个酸辣片片鱼的做法如图如图如图热锅下油,放入三片姜片,一半酸辣椒,稍微炒一下,加入清水,放入鱼骨鱼头,盐炖十分钟。另起锅将豆芽放盐焯水,熟后捞出装...
用料酸汤肥牛调味料1包鱼肉400克姜丝二片金针菇150克油30克蒜碎10克酸辣鱼片的做法备好所有材料,鱼片先用5克盐腌制五分钟后再用水冲洗,再倒入鸡蛋白拌匀。首先把金针菇放入开水焯熟,然后将鱼片倒入煮开沸水锅内,约十炒关...
用料鳕鱼1块白菜随意粉丝随意红椒一颗鲜辣椒一支十三香少量花椒少许桂皮一小片孜然少许醋少许生抽少量花椒辣椒油少量蒜一瓣辣汤鳕鱼片的做法未解冻的鳕鱼片,加温水/冷水,同时加入桂皮,孜然,十三香,生抽,蒜,醋等各种调料一起...
用料淡水瓜一条鲜橙果酱适量姜葱料酒盐胡椒粉蛋清生粉糖香油片片果香鱼的做法鱼去肚洗净,头尾先斩断,将鱼身片成2片,然后改刀成薄鱼片,中间鱼骨切小块分别将鱼骨和头尾之类、鱼片加胡椒粉、料酒、盐、少许蛋清和生粉搅拌...
这道菜是留学时候在一家东北菜馆常吃的,但是回国后竟然在饭馆里没见过,只能自己动手来了用料沙巴鱼一条盐少许白胡椒料酒鸡蛋一个淀粉适量洋葱半个辣椒麻椒麻辣炸鱼片的做法鱼肉切成小片,可以切的厚一点,然后用料酒盐白胡...
记录自家口味,不喜勿喷,谢谢!用料黑鱼酸菜葱姜蒜包菜蒜香片片鱼的做法黑鱼一条,鱼片片好,中间鱼骨鱼头留着可以煮个鱼汤,就取鱼片,鱼片清洗好沥干水分,放一勺盐,先抓揉,抓出粘液,这样可以去腥,大概两分钟,然后清洗干净,沥干水分,加一...
用料鸡汤2碗素油共4大匙去皮去骨冰冻鱼一大片蔬菜适量(我用的芥兰菜苗随意)葱白2支蒜瓣5粒姜5片花椒2大匙郫县豆瓣酱1大匙干红椒很多葱花少许白糖一点点盐一点点淀粉1大匙姜茸少许料酒1大匙麻辣涮鱼片的做法冰冻鱼片解...
这道菜是自己琢磨出来的,老公说味道香,麻,所以叫麻香片片鱼。用料黑鱼片半只黄瓜半根地瓜粉适量蒸鱼豉油2勺香菜适量灯笼椒6个干花椒1小把食用油适量孜然粉适量麻香片片鱼的做法黑鱼片用地瓜粉抓一下,我这次用的调料包的...
用料乌鱼盐生姜大蒜大葱花椒辣椒芝麻豆瓣鸡精香辣乌鱼片的做法鱼骨熬汤煮好盛盘鱼片下鱼汤煮熟起锅,放鱼骨上面炒辣子,浇油!...
用料蒜3个草鱼1条干辣椒适量油适量料酒2勺盐适量花椒适量豆瓣酱2勺酱油适量葱2根姜6片小米辣适量泡椒适量香辣鱼片的做法应该能看懂吧😂...
用料图片上的所有原料及佐料一点料酒一点小粉一点胡椒一点味精鱼片!清爽的鲜辣鱼片!的做法鱼片加入姜片、料酒、葱腌制15到30分钟。备料:如图(四川味泡菜——蒜、红椒段、芹菜段,小米辣切片,青椒切片,姜片、葱段、香菜长段)烧...
用料黑鱼1条4斤淀粉1勺红椒4个小葱一小把生抽,蒸鱼油,酱油适量盐适量大蒜2个姜若干蛋白大料:豆瓣酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,新鲜红椒,据个人口味适量香辣财鱼片的做法大黑鱼基本我都是提前预订,这条鱼4.3斤,在鱼店做了基本处理:杀...
自己喜欢,孩子也喜欢就做了😋😋😋😋😋😋用料巴沙鱼1条鸡蛋1个盐适量油适量生粉适量耗油1勺生抽1勺芝麻50克葱段3段姜片3片辣椒段适量料酒2勺豆腐皮2张腐竹100克粉带适量青菜3颗黄豆芽200克大料适量花椒30粒香油1/2勺麻...
鲜鱼,以曼妙的身姿和多变的滋味占据餐桌上重要的席位。在轻松料理中,将温和细腻的鱼片融入火爆辣椒炒香,透着微辣香气中的鱼肉表层Q弹,内里肉质滑嫩,还可欣赏白嫩鱼片在红艳辣椒中半遮面的美感。(使用锅具:乐彩方耳煎炒锅;料...
用料姜片蒜6瓣花椒10粒鸡蛋1只辣妹子3勺辣椒葱根香辣鱼片的做法参照这个做就好啦~如果喜欢更加酸辣的童鞋可以在加辣妹子的同时加入酸辣椒或者朝天椒...
香辣蒸鱼片,没事儿吃点鱼补补脑,蒸的,但是也是重口味来着,最后用浇汁,比水煮的不重口味一点儿,虽然这鱼肉外表看着很强悍,但是伦家的内心还是很温柔清淡的。用料黑鱼片风味豆豉自制剁椒葱姜蒜瓣大蒜盐白糖蒸鱼豉油生抽蛋清料...
对于水煮鱼,我真的是爱不完,特有食欲!这道菜经常出现在我家餐桌上,非常的开胃下饭,每次做都吃的超满足,自己会做了也不用出去吃这么麻烦,想吃随时可以做,口味可按自家口味调整,在家做更安心也更实惠了喜欢吃肉的还可以煮水煮肉...
鲷鱼肉厚刺少,也是深海鱼。但是美味程度远不如三文鱼肥嫩,亦没有河鱼的鲜美,所以便宜也是有道理的。不过亦值得一吃一做。但不要烹饪清蒸这样对鱼肉口感要求高的菜,做点鱼肉松或者是索性当做猪肉来做鱼香鱼片,倒是遮掩其实...
口感;鲜美嫩滑,味道;另人馋涎欲滴。用料鱼肉片400克盐4克胡椒面一小勺淀粉一大勺坐姜丝十克剁椒一大勺花生油25克滕椒油(花椒油也行)10克生抽25克鸡精少许麻辣香鱼片的做法鱼洗干净,切成方寸块,漏干水拌入少许胡椒面、盐、...
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