蔓越梅小餐包怎么做好吃
一款简单的小餐包用料种面团高粉135g糖10g酵母6g水80g主面团高粉40g低粉20g糖45g盐3g奶粉10g黄油20g全蛋液25g蛋黄10g水4g蔓越梅馅黄油60g蛋液30g玉米淀粉60ml奶粉60g蔓越梅70g糖粉20g蔓越梅小餐包的做法把种面团的材...
面粉是海燕给我们争取的福利,我要努力写😊,面团参考了爱和自由老师的。用料汤种面团:易小焙面包粉20g开水20g主面团:易小焙面包粉181g易小焙蛋糕粉(低粉)50g酵母3g细砂糖40g盐3g奶粉10g蛋液25g水116g黄油25g蔓越梅干50g装饰...
之前在买了好多蔓越梅然后吃不了…突发奇想觉得做成果酱好像挺不错喔~用料新鲜/冷冻蔓越梅若干水若干冰糖/白糖按自己口味放小火小火小火重要的事说三遍蔓越梅酱/蔓越梅汁的做法锅中倒入清水,放入蔓越梅,水我放的挺多的,...
蔓越莓酸甜爽口,椰蓉香气浓郁,小餐包松软拉丝,吃一次忘不掉的味道!用料高筋面粉400克牛奶200毫升盐3克白糖100克(面50馅50)植物油30毫升酵母4.5克鸡蛋2只(一只和面,另一只留点刷表面,剩下的做馅用)椰蓉100克蔓越莓干适量椰蓉蔓...
感谢机器时代,解放了我的双手~用面包机和面发酵,省时省力,希望菜谱能方便大家每天都吃上新鲜的馒头~我第二次做时,模仿吐司的做法,简单卷成小卷,里面夹了大颗蔓越梅,味道不错,算是中西合璧吧用料中筋面粉280克水或牛奶140克糖15...
谁说果汁一定要用鲜果打!烘培小主们应该家里都屯了不少葡萄干蔓越梅干,闲来无事脑洞开了,加点水拿去榨也是极好,酸酸甜甜各种开胃!用料蔓越梅干1大把饮用水400ml蔓越梅汁的做法蔓越梅干和水丢进原汁机哗啦啦打1分钟,直接开...
酸甜可口,软糯香甜用料椰子油/黄油20克高筋面粉200克牛奶85克酵母2.5克蛋液45克细砂糖40克低筋面粉30克酸奶40克盐3克小美版蔓越莓小餐包的做法将奶,糖,酵母,鸡蛋,酸奶放入主锅,1分钟速度3加入高低筋粉,椰子油/黄油,盐,6分钟揉...
用料主材料高筋面粉300克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶160克盐5克酵母5克馅料黄油20克奶粉20克椰蓉50克糖20克鸡蛋1个蔓越莓10克小美版蔓越梅椰蓉面包的做法所有主材(除黄油)放入主锅,以30秒/速度3-6混合。揉面3分钟后加入黄油...
可以抹面包片吃,冲水喝,还可以炖五花肉肉吃,酸酸甜甜好吃又开胃。用料蔓越莓干500g蔓越梅酱的做法蔓越莓干用水泡一个小时,上锅煮软,煮十几分钟。压成泥状圧好的酱汁压剩的蔓越莓皮丢掉用不粘锅小火煮,用铲不停的搅动。蔓越...
很酥很香!用料低筋面粉170克黄油85克蛋黄4颗糖粉35克蔓越梅30克奶粉15克蔓越梅酥的做法黄油室温软化,软化好的黄油放到大碗里,用打蛋器打发到棉絮状,颜色稍变浅再加入糖粉、奶粉继续打发取3颗蛋黄到碗中,打散,分3次加入,每次...
在健身的路上一直前行,三分练七分吃,这个低卡小餐包少糖少油无添加,黑麦粉和全麦粉混合而成,很适合搭配沙拉等轻食,蔓越梅补充了糖分不足的口感。运用面包机和面,节省时间。用料高筋面粉125克全麦粉90克黑麦粉35克盐2克白砂...
用料中种高粉224牛奶150酵母2主面团高粉56蛋36奶粉10盐3酵母1黄油20蔓越梅小餐包(80%中种)的做法中种揉成团放室温(15度左右)2个小时,放入冰箱20小时加入主面团揉到完全,温暖处静置30分钟分成8份醒发15分钟。造型放入蔓越梅...
做个酱只是想让我的冰皮有更丰富的口感,另外还可以清一下库存许久的蔓越梅!非常快手的果酱…你也赶紧来试试吧!用料蔓越梅120g糖22g水225蔓越梅馅的做法将所有材料一起放进料理机搅拌混合。如果想要口感细腻就打久一点,反...
用料鸡蛋(全蛋液)2个低筋面粉300g黄油(无盐)180g蔓越梅干随个人口味添加蔓越梅的做法切块...
用料高筋面粉380克+5克细砂糖55克鸡蛋1个约45克盐5克淡奶油25豆浆190克酵母5克椰子油25克蔓越莓约60克蔓越莓椰子油小餐包的做法所有材料除了椰子油用厨师机混合揉面,椰子油后加。大家可以根据面团的湿度略增加面粉。...
用料低筋面粉350克黄油250克糖粉140克鸡蛋1个蔓越莓150克蔓越梅饼的做法材料称好,黄油要在常温下放置柔软,轻轻摸下去会有洞把糖加进去搅拌均匀,搅拌成看不到糖,溶入黄油鸡蛋打散,分三次加入。用打蛋器打发至能溶入黄油,但...
用料蔓越莓适量高筋面粉250克牛奶40克黄油15克糖30克盐3克酵母3克全蛋液50克酸奶100克浓稠型酸奶蔓越梅小面包的做法除黄油和盐以外其他材料全部倒入面包机内mix一个程序后放入黄油和盐记得黄油提前温室软化在揉10分...
一次发酵~用料高筋面粉500克牛奶270克酵母5克白砂糖60克鸡蛋液55克盐3克玉米油30克蔓越莓干40克(切碎)蔓越莓餐包的做法牛奶放微波炉加热30秒,注意温度不要超过38度,加入酵母,搅拌一下,静置2分钟高筋面粉+白砂糖+盐+鸡蛋液,慢...
今晚第一次做了个成功的面包,不过卖相不够好看..本来也想说是尝试所以过程没有拍图记录(怨念中...)创建这个菜谱就是纯粹想留个纪念啦嘻嘻刚好做出来是一个面包的量然后水中间慢慢加,自己感受和的程度用料全麦面包粉200...
用料黄油200g低筋面粉350g细砂糖100g蔓越梅干80g鸡蛋1个蔓越梅🍪的做法提前2小时左右把200g黄油室温软化100g细砂糖一次性全部加入到软化好的黄油里,用刮刀拌匀1个鸡蛋打成蛋液,第一次加入一半,用打蛋器拌匀,充分吸收后,加...
很多美食都是出自于一双用心的手,有了宝宝后就想每天做出新鲜健康的糕点给宝宝吃用料黄油188糖粉113鸡蛋一只半低粉345全脂奶粉30蔓越梅干90蔓越梅干的做法先将黄油常温软化再将糖粉和黄油搅拌均匀即可将鸡蛋打散分次...
用料面粉400克牛奶167克盐1克细砂糖12克酵母4克水83克橄榄油24g蛋黄1个鸡蛋2个小餐包蔓越莓小面包葡萄干面包早餐餐包松软小面包的做法面粉过筛砂糖盐加入面粉中拌匀热开水83g倒入面粉中一定要烧开的水拌匀这样烫过的...
第一次做烘焙,选择简单的蔓越梅小饼。采用了君之的配方,第一轮觉得太甜了,于是第二轮将糖粉减至50克,感觉更合我家口味。由于烤箱是抽奖得来的,在没有温度的前提下,守着烤箱不敢离开,但仍发现越靠里面的小饼煳的较厉害。用料...
為了消耗家裡的蔓越梅干而創造出來的產品~用料无味植物油20g蔓越梅干自由发挥鸡蛋一只面粉250g白砂糖50g牛奶约100g酵母3g亚麻籽可以不加蔓越梅小麵包的做法除植物油外的所有材料混合,用筷子拌均匀。建议牛奶要一边混合...
买了好多蔓越梅果干,得抓紧消耗。磨具是36*27的12连模。每个是直径7厘米,高度3.5厘米。用料高筋粉300克奶粉10克糖30克盐3克一个鸡蛋加水190克(酌情增减)干酵母3克橄榄油12克蔓越梅果干50克左右蔓越梅小面包的做法所有材...
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