傣味木耳怎么做好吃
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助,可素可荤,营养丰富。用料木耳大芫荽小米辣大蒜柠檬白酱油...
一道又酸又辣的云南傣味凉拌菜,清爽又开胃🍋用料黄瓜2根木耳8朵洋葱半个红椒1个青柠1个小米椒2个蒜5瓣香菜2根白醋适量柠檬汁适量糖10克盐10克傣味凉拌青瓜木耳的做法黄瓜拍碎切块,木耳泡发过水撕成小朵,红椒洋葱切丝,小...
用料干木耳50g蒜3-5瓣洋葱1/4个花椒少许香菜3根红辣椒2个香油1勺生抽2勺糖2勺醋3勺口味拌木耳的做法干木耳提前温水泡发,然后焯水后沥干水分备用准备好所有配料全部按需切好热油锅下配料炒出香味加入糖醋生抽炒至汤汁...
小时候,不记得是几岁了,很突然的,家附近多出了一家卖傣味凉菜的小店。母亲买回来尝鲜,吃了以后便爱上了。眼看着我如此讨人欢喜的吃相,母亲便决定去学习制作傣味凉菜。她属于做饭特别好吃的那种类型,看一眼菜谱能做出菜来,那...
上次拍视频做的截图版教程顺便发上来啦真的是简单又美味的菜呀( ˘ ³˘)♡用料鸡腿3只青柠2个香菜1小把姜适量盐适量小米辣适量鱼露适量蒜适量傣味凉鸡的做法准备好全部材料在鸡腿肉上均匀撒盐给它做做马杀鸡₍•...
之前是泰傣的一道凉拌菜!现在是顺手随时都可以做的休闲可口菜!用料木瓜半个小米椒2个味精一小勺蒜2瓣盐一小勺柠檬1个白糖一小勺西红柿半个花生一勺长豆包菜可加可不加傣味:舂树木瓜的做法小米辣蒜盐味精放舂抖里舂一会...
用料土豆2个柠檬1个豆子半斤韭菜4两傣味洋芋的做法1、洋芋、豆子、韭菜放油锅里炸熟2、图片上所有配料切细,加入盐、味精、生抽、腌菜膏、蒜末、姜末、糖、花椒面、柠檬压出水,拌匀出锅!小贴士腌菜膏是傣味的灵魂,一定要...
关联商品米黄色波点小深盘汤盘汤碗价格:19.9盘子是手工捏制,釉面凹凸不平,是它的特点~下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ木耳泡发后,可以直接食用,不过我建议啊,大家可以用开水焯一两分钟,煮的时间不要过长,凉水...
用料大蒜剁椒泡椒高汤黑木耳胡萝卜辣味黑木耳的做法黑木耳稍微切一下,胡萝卜切丝,大蒜拍碎切末起锅热油,入大蒜炸出香味入剁椒、泡椒炒香后加入胡萝卜和黑木耳翻炒转小火入高汤,焖锅后完成...
铁刀木百度百科:因为铁刀木木材有毒(吃了那么多年我也是才知道),所以很少人知道它的花还可以吃,现在10月份花季,一路上都在开花,也没有那么多人吃啦。以前真的很穷,没肉吃,每天吃不饱,吃不死就什么都吃。味道是有点苦,糯糯的,香...
傣族有一句话叫:是虫就是肉,田螺虽然不是虫,但却是傣族一道家常菜,也是特色菜,要想炒出傣味,必不可少的自然就是傣家的特色佐料——地八角(guo)、香柳,另外,这里用到的豆豉最好是傣族自己腌的酸豆豉,实在没有可以用老干妈水豆豉...
木瓜鸡,可是此木瓜非木瓜哦,这个木瓜是酸木瓜,用切片晒干的木瓜做这道汤会更好喝,可惜没了,只能用新鲜的了,吃法很多,我们当水果食,夏天吃这个特别爽,哎呀,不行了,口水快流出来了,还是说菜吧!用料鸡1只姜2片草果2颗八角2颗盐适量酸...
傣味鬼鸡是一道经典傣家菜,其起源与农历七月十五有关。农历七月十五又称“七月半”、“鬼节”,各地都有祭神祭鬼祭先祖以求神佛保佑的习俗。祭祀后,傣家人把用于仪典的公鸡煮熟,佐以青柠檬、小米辣、蒜米,以及其特有的“大...
【材料】滇橄榄姜、蒜、生抽、盐辣椒、木姜子【制作方法】新鲜的橄榄用刀拍扁,放上佐料拌匀。用料姜片木姜子拌橄榄(傣味)的做法记录配方...
特别爱吃,在外面读书的时候都会让妈妈给我寄几包。用料新鲜猪腿瘦肉500克猪皮适量蒸熟的糯米50克盐适量叶子若干小米辣10个蒜5瓣香菜适量傣味酸肉(傣族特色美食)的做法柊叶的介绍:用图上这种叶子包起来,用绳子绑紧。留个...
天气热了,傣家人最喜欢吃凉的食物,降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头树、叶、花和肥大的根部(凉粉的...
用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用,汤汁可煮汤也可煮面条鸡肉放凉中将配...
雾霾严重的时候各种清肺菜肴吃起来用料木耳一把缅芫荽两棵小米辣几个青柠檬一个生抽适量糖适量傣味凉木耳的做法木耳泡发,捡去根部杂质,洗净,焯水,沥水,加纯净水过凉青柠檬用盐搓皮,缅芫荽、小米辣、蒜瓣洗净,泡盐水15分钟杀...
傣味凉拌木耳!属于柠檬小米辣类型的酸辣口味,健康小清新,美味、清爽有食欲。”用料木耳朵25克小米椒个4到7生抽勺少许大蒜瓣少许傣味凉拌木耳的做法15198678541.首先,把干木耳用温水泡发,去除根部的泥沙洗净,如是大片木耳则...
这道菜源于我们西双版纳傣族杀鸡祭鬼的习俗,信仰万物有灵,珍爱一草一木愿万物庇佑傣家人一年四季风调雨顺,身体健康。虽然菜名听起来诡异但味道真的很棒噢,小口细细品味它时感柔韧十足,鸡肉越嚼越有味,入嘴时的柠檬香,微辣...
据说黑木耳可以与动物性食物相媲美,被誉为“素中之荤”。黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,是天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内...
和朋友在胡桃里吃过这种做法的菜,回来以后自己琢磨了下,果真味道一样好吃!用料柠檬2个傣味香菜50克姜适量蒜适量小米椒根据个人口味花甲1公斤酱油5大勺根据自己口味增减料酒适量葱1根傣味花甲的做法先给花甲吐尽泥沙(建议...
酸辣香!热天吃不下饭这是首选的下饭菜!用料猪肉皮500g腌辣椒小半碗傣味肉皮的做法腌辣椒剁细备用!把猪肉皮上的毛清理干净,切条后用清水漂一遍。沥干水后放进8成热的油锅里炒软后再倒入辣椒一块炒!直到问道香味后盛出即可!...
之前出差在版纳吃过,最近突然想吃。就凭着吃过的记忆做了,若不正宗恳请版纳的朋友轻喷~~谢谢😜用料小木耳20朵香菜2根小米辣5个黄瓜1根洋葱10g蒜末3瓣青柠1个盐适量鸡精适量傣味小木耳(夏日限定美好)的做法1.木耳泡发(大概3...
黑木耳营养价值高,排毒效果好,夏日里凉拌用料黑木耳1把芝麻油少许生抽少许香醋米醋少许圣女果2只小米椒1只芹菜1小把玉米粒少许双味拌木耳的做法黑木耳用温水泡发。玉米剥粒备用。锅中冷水加沸,放入黑木耳,2分钟出锅。芹...
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