肥肠怎么做好吃，肥肠家常做法

01-03 唱响肥肠的三部曲用料1(红烧肥肠)肥肠600克（超市的半熟肥肠）蒜5颗老姜1块干辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1颗三奈1颗郫县豆瓣1大勺红辣椒油用料2(肥肠粉、土豆烧肥肠)红烧肥肠土豆红薯粉油辣椒酱油味精葱香菜红烧肥...

11-05 用料自家酸菜、泡姜适量肥肠500g郫县豆瓣、花椒、鸡精适量酸菜烧肥肠的做法肥肠处理干净，取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段酸菜姜洗净切好取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味，放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红...

02-16 用料肥肠1000克姜20片小葱2根八角2个三奈4片草果1个香叶5片桂皮1小块花椒15粒干辣椒5个料酒3勺老抽3勺生抽2勺郫县豆瓣1勺冰糖5-8粒独蒜10个盐适量净青笋800克青笋红烧肥肠的做法将1000克生肥肠用面粉操搓，翻面再揉搓，...

可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠

01-21 用料肥肠500克（半成品）姜片5片洋葱1个蒜头一个切成片生抽2勺糖15克豆瓣酱1勺老干妈油辣椒1勺小葱3根耗油1勺干红辣椒2个可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法①全部食材洗净，切好备用②锅里放油，烧至七成热，放入生姜...

韩式烤肥肠

12-22 用料肥肠500克洋葱半个蒜泥两勺葱花两颗干辣椒3个辣椒粉三勺味精半勺糖半勺韩式辣酱一勺酱油一勺韩式烤肥肠的做法所有材料混合在一起开烤烧烤过程中在肥肠上加芝士味道更棒最后拌饭（烤肥肠不拌饭是没有灵魂的！）1.烤盘上...

尖椒肥肠

01-08 以前做大肠喜欢用高压锅，不过掌握不好时间，往往就压过头了，这样做出来的大肠也少了一分嚼劲与香味儿．现在发现做大肠前只要先把大肠爆干再烧制，不用高压锅也不用油，二十分钟就能完成了哦，也使大肠没有这么油腻了呢，一举两得哈...

麻辣肥肠煲

03-22 用料肥肠四川清油火锅料四川红油豆瓣姜片蒜瓣大葱花椒油八角桂皮魔芋杏鲍菇香菇笋干木耳蒜蓉香菜芝麻油麻辣肥肠煲的做法肥肠洗净切小段，水开倒入肥肠，加料酒和姜片汆烫去腥，再温水洗净锅里热油，放蒜粒小火煎到金黄捞起，下...

金汤土豆肥肠

01-20 咸辣浓香，如果你喜欢这一口，这道菜真的很适合下饭，浓汤拌饭也是一级棒。😋用料肥肠50-100克土豆1个大蒜2瓣金汤酱汁（成品）适量金汤土豆肥肠的做法蒜头切片土豆切丝，泡一遍水，去除淀粉。肥肠切块。（没错，这个就是上次风干肥肠，带...

麻辣肥肠鱼

02-16 喜欢吃肥肠和水煮鱼🐠的一定要试试这些看着复杂的菜其实挺简单的，北方人吃这道菜有点费大馒头用料肥肠500克火锅底料(或者红九九)半包豆芽1小把葱根姜片花椒粒盐克老姜块小葱数根料酒数勺香菜数根干辣椒无数个麻辣肥肠...

小辣椒牌🤞川味红烧肥肠

02-04 🌶️啧啧啧，美滋滋🌶️飘荡在外三五年，很少吃到饱腹的肥肠🌶️想吃肥大肠了，红烧肥肠很香的！🌶️🌶️🌶️四川各种肥肠芋儿鸡，肥肠麻辣锅，肥肠干锅……等等等。实在太美味了！事先大家记得处理肥肠哦！🌶️🌶️处理肥肠。超市买来的肥肠一般清洗...

火爆辣子肥肠

09-21 用料卤肥肠250克干辣椒适量豆瓣酱花椒适量姜蒜片适量青红美人椒适量洋葱大葱鸡精味精料酒白糖适量火爆辣子肥肠的做法热锅冷油下入干辣椒花椒炒香加入豆瓣酱姜蒜片炒出香味颜色。下入卤肥肠洋葱煸炒一下。下入青红美...

韩式小菜｜韩式烤肥肠必备搭档「辣拌韭菜」

02-24 看韩剧或者韩国吃播，在吃烤肥肠的时候经常会准备这道「辣拌韭菜」，和肥肠一起烤着吃～周末在家尝试了一下、果然搭配烤五花肉或者烤肥肠一起吃，味道特别棒！和烤肉爱好者分享这道小菜～用料韭菜适量食醋2勺生抽1勺蚝油1勺芝麻...

蒜泥肥肠煲

11-25 一锅烩用料鲜蚕豆若干鲜猪肠一根土豆适量鲜豆泡一袋洋葱一个蒜泥肥肠煲的做法清理生肠……翻过来把内壁脂肪全清理干净（有些人喜欢，你可以保留。但你见过内壁脂肪之后……），我加了些玉米渣和盐一起又搓洗了一遍。加了白醋...

酸菜辣椒炒肥肠

01-10 对于猪大肠，可以说做法是花样百出，仅做法有溜、炒、炸、蒸等等多种，而溜大肠、干锅肥肠更是成为经典菜式。在餐馆里，也是属于被点率极高的。酸菜辣椒炒肥肠，大肠脆嫩、肉烂香醇、肥而不腻、鲜嫩辣香且酱香浓郁、增进食欲，是...

酸菜肥肠（详细版）

12-30 我和我的小姐妹都超爱吃肥肠，外面吃的肥肠实在不太干净，肠胃不好的我很容易吃坏肚子。所以就决定在家自己做啦～～喜欢吃肥肠的也试着做吧。用料酸菜1包肥肠1份姜片5片料酒适量老抽适量蚝油适量生抽适量玉米淀粉适量酸菜肥...

卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）

01-27 用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）的做法清洗肥肠后，冷水下锅煮一下再捞起来沥干水，洗干净待用！是不是很干净！八角桂皮等大料（卤料包也可以）放砂锅里，加水没过猪大肠，煮开后，小水炖1-1.5...

香喷喷🉐肥肠炒饭💯

01-21 用料卤好的肥肠300克青椒（喜欢辣的选尖椒）1个洋葱1个米饭2碗生抽1勺老抽1勺胡椒粉1勺糖1勺料酒1勺盐1勺香喷喷🉐肥肠炒饭💯的做法洋葱和青椒切好备用大肠切好备用锅中放少许的底油，加入洋葱爆香，再加入青椒继续翻炒出香味...

烂蒜烩肥肠

12-29 用料鸡汤熟肥肠500蒜10瓣葱姜末料酒2匙酱油2匙味精盐水淀粉2匙烂蒜烩肥肠的做法锅中下油烧热，下葱姜末稍后再下蒜头炸出香味烹入料酒和酱油，加入鸡汤、味精、盐，将肥肠放入汤内用旺火把汤烧开，撇去浮沫，用调稀的水淀粉勾成...

挑挑肥肠

12-12 不油不腻，除了香还是香的挑挑肥肠！太过瘾了！用料肥肠750g玉米面2勺白醋2勺料酒1勺葱姜一小碟干辣椒40g麻椒20g花椒20g桂皮1块八角2个香叶3片白芷一小撮小茴香3g香茅草3g豆瓣酱1勺盐适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺黄豆一碗挑...

猪肚肥肠炒辣椒

02-02 这是一道回味无穷、小时候过年才能吃到的美味！那时候家里比较困难，只有春节的时候，妈妈才能给我们做，那时候，我和哥哥总是感慨太好吃了，最重要的忘不掉妈妈的味道！现在我们的生活好了，这些美味想什么时候吃就什么时候吃，但是妈...

泡椒肥肠儿【大爱】

02-03 非常下饭的一个川式做法，倍儿棒！用料卤好的大肠一大根木耳15小朵尖椒1个葱花2片姜片蒜片5瓣剁椒酱6勺泡椒【灯笼椒最好】10个老抽3勺生抽5勺【取决于肥肠颜色】盐2勺【适量】泡椒肥肠儿【大爱】的做法木耳提前焯水1分钟...

爆炒肥肠猪肚香

03-25 东北人的最爱，猪大肠炒猪肚，绝搭怎么吃都够香，配上麻椒的小清新，有点文艺范了，有么有。。哈哈来吧，我们一起研究研究他们是怎么练成的duang~用料猪肚250g猪大肠头250g麻椒两只葱花少许调料汁一份爆炒肥肠猪肚香的做法青椒改...

香菇肥肠

01-18 这次的香菇肥肠是将卤味大肠进行了小小的改良，我加了一点郫县豆瓣，两颗干辣椒，和泡发的香菇一起炖，别有风味。用料卤味大肠200克干香菇适量郫县豆瓣少许干辣椒少许葱段少许香菇肥肠的做法干香菇开水泡发，挤干水分，切开备用...

干煸葫芦头【逗兽族私房菜】肥肠篇

09-17 用料五香肥肠400克洋葱200克青椒100克盐、味极鲜、糖适量干煸葫芦头【逗兽族私房菜】肥肠篇的做法锅内少许油加入五香肥肠或烟熏棒棒肉干煸煸炒到焦黄即可加入洋葱煸炒加入青椒加入盐少许，味极鲜少许，糖少许即可出锅...

素溜九转肥肠

11-16 无意中看到的13年的某美食节目里面讲的这个菜谱让人蠢蠢欲试，本是想在下厨房找找结果没找到，那就不如自己来小试一个菜谱吧！图片都是在节目上截的见谅啦！用料芡汁面筋香叶大料桂皮草果葱姜食用油香油料酒酱油盐鸡精素溜九...