六连纸杯蛋糕怎么做好吃
最近迷上了蜂蜜老蛋糕,用各种模具做,方子大同小异,一样好吃到没朋友,比买的好吃多了。用料低筋面粉80克鸡蛋2个细砂糖30克蜂蜜30克玉米油28克六连纸杯蛋糕的做法两个全蛋,放入蜂蜜和白糖,用打蛋器打发。打发至画8字不易消褪...
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名。以前做海绵蛋糕都是烤成六寸或者八寸的,大块的要切开,吃起来和携带也都不方便,因为孩子们非常爱吃...
记录一下,原方是Reese我的字有点粗糙,哈哈哈哈哈哈用的风炉,150度13分钟,转175度4分钟!!!!用料鸡蛋4个低筋面粉50-70克48连炼乳纸杯蛋糕的做法如图所示...
图片是4蛋,发觉量太多,修改配方后3蛋比较合适!关于不裂开温度看小贴士!本方子改自DD炼丹炉的不皱不裂圆润饱满戚风纸杯蛋糕!谢谢作者的好方子让我做纸杯蛋糕有了自己固定的方子!万分感谢!我用的鸡蛋在65克左右,在准备材料前先...
用料鸡蛋2个食用油20克糖粉34克牛奶34克低筋面粉40克淀粉4克六连杯小蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离至两个无水无油的容器中蛋黄加入食用油20克,糖粉14克,搅拌均匀至充分乳化,倒入牛奶34克搅拌均匀,倒入低筋面粉40克和玉米淀粉...
用料牛奶60克玉米油30克香草精1滴低筋面粉66克鸡蛋3个柠檬汁2滴细砂糖40克12连纸杯蛋糕的做法牛奶玉米油香草精充分混合均匀,筛入面粉,之字搅拌均匀分蛋,将蛋黄放入凉拌好的黏糊中,翻拌均匀蛋白加柠檬汁打发烤箱上下火110...
做过12连模老味槽子糕,用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕,制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:()。用料鸡蛋4个,约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...
偶尔投了几张照片,结果成功得到学厨的试用名额,收到模具后很开心,只要需要过程图和成品图,对我来说还是有点难度的……硬着头皮试试吧……若是哪里不对,请大家多指教啊。这次用了椰浆,喜欢椰香味道的蛋糕,杯子做好以后用了酸...
看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨晚做的时候改良了一下,出来的成品...
鸡蛋🥚玉米面和面粉用料鸡蛋4个做2个六连摸玉米面和面粉一比一木糖醇和半糖各一半六连模蛋糕的做法全蛋打十五分小贴士加了酵母,烤箱没有预热,醒发半小时。160十分钟,180度20分后换层,190度2分钟,焖至凉拿出来。...
用料低筋面粉40克鸡蛋2个玉米油24克牛奶40克细砂糖35克盐0.5克白醋几滴玉米淀粉2克迷你48连纸杯蛋糕的做法纸杯放入模具中容器中倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉、玉米淀粉,搅拌均匀,再放入2个蛋黄;搅拌均匀,烤箱预...
蒸蛋糕不干不噎不上火适🈴️宝宝吃没有六连模具就放纸杯里或者其他小碗里,例如米饭碗碗底可刷一层油方便脱模用料鸡蛋2个橙汁60克低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖20克玉米油15克柠檬汁几滴甜橙🍊六连模纸杯蒸蛋糕的做法...
最近换新烤箱磨合ing……一直在烤各种纸杯蛋糕,这个迷你小可爱终于调整到合适的量了,记录一下~用料蛋黄35克牛奶20克玉米油18克蜂蜜10克低筋面粉35克蛋白80克细砂糖15克柠檬汁1克盐1克35连纸杯蛋糕模--【迷你蜂蜜小蛋糕...
女儿很喜欢吃纸杯蛋糕,之前用的硬纸杯做,昨天买了12连的模具,今天试了新模具,记录一下。今天加了草莓🍓,有点酸,下次换别的试试,感觉时间可以缩短10分钟的话,口感会更棒!而且这个量我做了12个模具的和8个硬纸杯的,今天的五个鸡...
用料蛋糕粉17g白砂糖17g鸡蛋一个牛奶4g食用油4g纸杯蛋糕(六个装)的做法在不锈钢碗中加入鸡蛋,白砂糖。用电动打蛋器搅拌十分钟。加入蛋糕粉,用打蛋器搅拌5分钟。加入牛奶和食用油并搅拌均匀。烤箱低火烤25分钟即可出炉。...
马上就要到小怪兽们过节日的大日子了怎能不准备点可爱的小点心给ta们呢❤️这款小熊纸杯蛋糕简简单单的戚风蛋糕胚加上奶油裱花和装饰立马可爱起来用料鸡蛋3个牛奶45克低筋面粉55克玉米油35克细砂糖35克柠檬汁3-4滴🌈六...
做了很多次的戚风纸杯蛋糕,把用量记录下来,刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(12连模)的做法分离蛋白蛋黄(装蛋白的盆一定无水无油),把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取...
所有配方参照之前发的纸杯蛋糕做用料鸡蛋5个低粉80克牛奶45克细砂糖70克玉米油40克六一儿童节纸杯蛋糕的做法根据自己喜欢的插件插女孩款男孩女孩女孩包装美美6齿中号裱花嘴呜呜...
海绵蛋糕也可以一样湿润好吃,不要总是偏爱戚风蛋糕哦!!!用料A.全蛋150g白砂糖110gB.水饴(蜂蜜)6gC.低筋面粉100gD.黄油(融化)26g牛奶40g六寸海绵蛋糕(15个小纸杯)的做法把A.全蛋和细砂糖倒进盆子里搅拌均匀,不需要打发。隔水加...
用料鸡蛋4个(230克左右)细砂糖35-40克酸奶40克玉米油35克低筋面粉50克柠檬汁或白醋2-3滴盐0.5克六寸戚风蛋糕(同纸杯蛋糕)的做法蛋白蛋黄分离。蛋白加柠檬汁或白醋,冷藏。没有柠檬汁或醋也可以不用。蛋黄加酸奶,搅拌均匀,分...
用料蛋黄2个蛋清2个黄油(也可用玉米油)15g低筋面粉35g白砂糖(加入蛋黄中)15g白砂糖(加入蛋清中)25g牛奶15g柠檬汁(也可用白醋代替)几滴简易版六连杯戚风小蛋糕的做法首先,找两个无油无水的容器,分离蛋黄蛋清。往蛋黄里...
用料鸡蛋3个玉米油50克牛奶70克低筋面粉70克糖35克柠檬汁3滴玉米淀粉10克12连模纸杯蛋糕的做法牛奶加入玉米油,混匀。加入面粉,混匀。加入蛋黄,混匀。加柠檬汁,加糖,加玉米淀粉,打发蛋白混合,135°25分钟150°15分钟...
买错了纸杯,一看菜谱才知道要用24连模具,已经准备要做了,临时在网上买模具可来不及了,然后决定自己搭一个,哈哈哈用料迷你纸杯若干筷子一把烤盘一个锡纸一张自制纸杯蛋糕24连模具的做法烤盘上铺锡纸或者油纸或者油布,一切可...
睡醒睁眼看日期,突然发现是自己生日。本来想做个8寸蛋糕生日蛋糕,全部弄好就等倒入模具了,洋仔粑粑说是不是太大了,三个人吃不完。想想也是,于是又拿出6寸模具,剩下的倒入纸杯,做了一个6寸蛋糕还有6个纸杯蛋糕。配方是我之前...
方子量正好是一个六连纸杯模具的量。方便大家删减。用料鸡蛋(70克以上)一只酸奶20克低粉25克玉米油12克细砂糖25克六连模具一个纸托六个纸杯蛋糕(正好六连杯的量)的做法事先放好纸托选择个大蛋,大蛋,大蛋。重要的事情说三遍...
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烤鹰嘴豆酥
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