独家秘制排骨怎么做好吃
两年前开始做这个排骨,每次做出来都被哄抢一空,爸爸妈妈从此把做排骨的重任交给了我,今年老爸生日,宴请了家里亲戚,这道排骨是第一个空盘的,其实我觉得可能配方就是那样,但是每个人做出的口感还是千差万别,我做出的排骨就是独...
一个人做一个人拍的~第一次做食谱,有很多不足,自己瞎做的跟其他的有不同还请嘴下留情~用料排骨{我用的肉排}适量醋适量糖适量老抽适量料酒适量葱姜蒜适量毒家秘制~糖醋排骨的做法取出来化化冻~热水焯一下~至肉变色,撇掉...
用料排骨若干克干辣椒若干个八角若干个姜若干片蒜若干瓣土豆若干个花椒若干粒冰糖若干克香叶若干片料酒若干勺生抽若干勺葱若干根土豆若干个香菜若干片豆瓣酱若干勺秘制烧排骨的做法排骨加料酒,葱,姜,花椒,焯水冰糖熬化,下...
特别想吃鸡排,又不想出门,自己在家研究了一下,直接以后不去大脸,正新了😊好吃的不要不要,随时随地想吃就吃😍用料鸡蛋2个鸡胸肉1块面包糠适量盐适量料酒少许淀粉适量面粉淀粉的一半量糖少许油多量独家秘制炸鸡排的做法一块...
排骨不要用脊骨。本方原创,转载请提前声明。用料排骨500克色拉油(炸制用)250克猪油(炸制用)250克灯笼椒2个朝天椒2个青花椒15粒千里香一小撮栀子1/4个香菜籽25粒老抽1勺味精2勺盐适量生姜几片秘制排骨的做法首先,排骨飞水(黄...
自从有了烤箱总想琢磨点烤箱美食,噹噹~今天带来周⑩秘制烤箱排骨✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。用料排骨200g白糖1勺盐1勺美味鲜酱油适量(到排骨的一半即可)料酒1勺蒜蓉辣椒酱半勺四川祁县辣椒豆瓣酱1勺白胡椒粉少许西芹1根...
家里的小狗把弟弟咬了,因为打疫苗两个月不能吃辛辣,刺激,牛羊肉等等,为了解弟弟的馋,做了这道不需要葱姜蒜,不需要盐的独家秘方糖醋排骨。用料排骨500克生抽2勺醋3勺黑糖4勺八角3个桂皮1块薄荷(干湿都可以)两大把独家秘方糖醋...
特别好吃的家常菜久吃不腻~用料排骨1块番茄2个青椒3个小红辣椒3个姜蒜盐油酱油独家排骨的做法先把买回来的排骨煮过后捞起晾干锅干后下油油热放姜蒜稍后放入排骨煎表面有些金黄放入少许盐酱油煎到颜色变大火放入番茄辣...
用料排骨3斤克冰糖一小把红烧酱油适量郫县豆瓣酱一勺香叶几片大料两个花椒10粒干辣椒可放可不放葱姜蒜适量厨邦味极鲜适量桂皮半截小茴香适量独家炖排骨的做法将排骨焯水放适量料酒控干,起锅炒糖色,下排骨炒至染色加红...
糖醋排骨老少皆宜,味美,健康使用,食欲大增用料肋排2000克排骨5000克生抽50勺蜂蜜100勺盐9999克番茄酱5000克甜辣酱。123456克独家秘制糖醋蜜汁排骨的做法加入少许糖,甜辣酱两勺加入一些排骨油炸至金黄色。小贴士没有...
全家人都爱吃的酸菜炖排骨,独家秘方!独家独家独家!😸用料酸菜一小颗粉条一小把葱半根姜3片八角2个盐4克鸡精半勺豆瓣酱两大勺独家秘方酸菜炖排骨,好吃下饭的做法排骨洗净冷水下锅焯一下,把浮沫撇干净,捞出来用冷水冲洗干净...
嫁到广东之后,才知道排骨可以蒸着吃,于是跟婆婆学了基本的蒸排骨技法(排骨要嫩滑关键在于生粉,油),并加以改良。这个排骨不用单独起锅去蒸,只需要在用电饭锅蒸米饭的时候放在上层的蒸屉就可以蒸熟了,快手又方便!成品绝对鲜嫩无...
香酥鸭,是四川名菜,在我的老家也由来已久,什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单,只是采用卤、炸两道核工序,鸭肉入味不足,口味与普通卤鸭相比,仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来,在普通香酥鸭的制...
煎烤羊排其实已经很香了,但是想到能不能有酱汁能够完美搭配而且不违和!!发现这样真的非常可以!!这样煎烤的羊排一点都不老!很容易咬,超级鲜嫩!用料法式羊排4块海盐适量研磨黑胡椒适量(以下是酱汁调料)蜂蜜看口味(我是一勺)酱油适...
微信公众号:‘小郑医生私人厨房’,一个外科医生运营的美食公众号,我们本着做厨如行医,烹鲜若治国的宗旨,将定期推送与生活息息相关的健康养生知识以及独家秘制养生食谱,为您的健康生活和饮食保驾护航。今天小郑医生就教大家...
秘制酱排骨酱牛肉都超级无敌好吃😋每次多酱一些,第二天可以继续吃。这样又省事又营养丰富。尤其是酱牛肉,放冰箱保存过夜,越来越好吃!家人都超级爱吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片葱3根八角1个桂皮一小块丁香7-8粒肉蔻1个料...
用料秘制豚骨汁拉面时令蔬菜独家秘制豚骨拉面汁的做法先将猪大腿骨汆烫后,仔细洗净放入大锅内,加水开始熬煮另外将鸡骨架,一样汆烫后仔细洗干净加入汤头内一起熬煮这时候会有很多浮沫,不停的冒出来要不停的不停的一直把渣...
寡人亲自下厨的秘制炸排骨,咸香回味,齿颊留香啊!用料猪排骨1kg料酒少许生抽一勺盐一勺葱两根姜一块蒜两瓣淀粉50g香油一勺胡椒粉一勺秘制炸排骨的做法先用生抽,料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,姜,蒜,葱配的调料浸泡20分钟。再用淀粉揉...
用料排骨500克淀粉、糖、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、黄豆酱适量鸡蛋2个秘制蒸排骨的做法打蛋倒入排骨加淀粉拌匀煎排骨捞起排骨加入葱姜蒜加生抽加老抽蚝油黄豆酱胡椒粉拌匀腌制30分钟煎老豆腐煎成...
我有个爱好就是喜欢做吃的,只要有时间就喜欢呆在厨房做点吃的这个蒸排骨是我有史以来吃过最好吃的一种做法现在人们的生活水平都高了,大鱼大肉的都不爱吃了,但是毕竟身体需要摄入营养啊我们家都是不爱吃肥肉的,一到过年杀...
糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋,醋是奶奶用自制的“腊八醋”,味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃,就深深沦陷了二十多年,并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道,嗯,对了!(结尾有彩蛋)用料排骨...
特色是土豆和香菜独特美味用料腔骨2斤土豆1大个葱姜适量桂皮花椒大料香叶适量香菜3~4棵秘制排骨汤的做法先把骨头焯一下凉水下锅开锅后把沫撇出去肉变色后捞出水倒掉刷锅葱切段姜切片花椒20粒大料两整个桂皮一小段香叶...
点外卖有家私房菜馆子的秘制小排特别好吃,肉干,不油腻,于是就到处找菜谱。用料猪肋骨1条盐1-2汤勺冰糖2块玉米淀粉一小汤勺姜半截手指醋一汤勺蒜3掰番茄酱适量豆瓣辣酱适量柠檬汁一小汤勺洋葱丁小米饭碗,半碗不到甜椒半个...
天气冷,总是想吃一些热乎的,让人食欲大开的食物,基本上对这种酱红色的肉类完全没有抵抗力~只要想到咸香微带点儿甜的烤肉就觉得可以就下两大碗米饭!那一口咬下去猪排的香气四溢~简直是浑身泛起满足感呀~用料猪排适量蜂蜜...
我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)的做法蒜头切成蒜蓉,一...
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