老味道萝卜干咸菜怎么做好吃
用料萝卜干1小把生抽半小碗蒜6瓣姜5片香油3勺大料3粒花椒20粒(少许)红干辣椒6个香叶1片芝麻一勺味素少许老味道萝卜干咸菜的做法第一步:萝卜干放入碗中,加温水浸泡1个小时左右。第二步:控干水分备用第三步:准备辣椒油,小碗内...
用料萝卜干克海鲜酱油适量蒜适量辣椒油(或者老干妈油辣子)萝卜干咸菜(妈妈的味道)的做法细的萝卜干,用水洗到发软。加入生抽酱油和蒜泡萝卜干,知道泡开,如果想淡一点就少加一点水泡开之后加入辣椒油或者老干妈油辣椒适量拌匀...
以前每年冬天老妈都会晒萝卜干这几年吃的少了也就不做了我是不喜欢吃太多腌制的食物的随着时间推移发现其实偶尔吃一下小时候的东西还是很美好的我不喜欢吃萝卜往年亲戚们给的萝卜基本都是怎么带回来怎么扔掉后来就干...
自己晒的萝卜干又新鲜又干净陪一碗米饭一碗粥或一碗面别提多幸福了……简单的不得了做起来吧用料萝卜干适量盐适量糖一勺海鲜酱油适量辣椒粉适量芝麻适量食用油适量鸡精少许蒜5瓣姜5片苹果梨一半超级简单美味的萝卜干...
这款咸菜的特点是色彩靓丽,稍甜微咸,还微微带有橙香的味道,口感很不错。用料晒至8成干的萝卜干100克雀巢橙C果珍1汤匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙味精1/4茶匙橙味五香萝卜干咸菜的做法萝卜洗净切成粗条放在帘子上,晒至8成干把萝...
小时候,最爱的就是妈妈做的萝卜干,味道真的不是一般的好,干吃,也能吃一碗呢用料萝卜根生抽勺盐克蒜蓉辣酱,或者你喜欢的酱五香粉芝麻油白糖萝卜干,妈妈的味道的做法买的小青皮萝卜。洗净,晾干,切片,撒薄盐,隔夜腌出水。沥干后,太...
到入冬的时候。我们这家家户户都喜欢晒很多的萝卜晒干以后用袋子装起来,放到阴凉的地方这些晒干的萝卜可以做成萝卜蒸饺,或者是蒸萝卜咸菜,味道非常好吃用料青萝卜一个海天生抽两勺海天老抽两勺鸡精少许小时候的味道,咸菜...
东北家家都有的自产萝卜干,简单调味下,便是一道清新小菜,配上白粥,简简单单,幸福满满。用料萝卜干随意酱油糖芝麻挑战100道菜——1.东北特色萝卜干咸菜的做法萝卜干清洗干净,泡水,大约半小时左右,时间太久,萝卜干的韧性下降,影...
小时候入冬家里都会囤很多萝卜,萝卜干也是必不可少要做的。做点萝卜干咸菜,早上喝粥配着吃,完美用料绿萝卜(小一点的)根盐克腌萝卜干调料辣椒面食用油白糖1勺香醋1勺萝卜干咸菜的做法碰见小一点的绿萝卜买点做咸菜,因为小萝...
就是一个字:“香!”做了你就知道啦!!我们家孩子的最爱😁用料五花肉(瘦的稍微多一点)2斤白萝卜:2斤大葱1根盐2到3小勺饺子料若干老抽1汤勺生抽1汤勺生姜粉若干料酒1汤勺香油1汤勺老家的味道之萝卜猪肉馅的做法白萝卜一根,去皮,...
忘碌了一周,也想休息一下,又不能亏了自己的胃,来锅咸饭,能吃上一天,爽!用料青菜,咸肉丝,米,大蒜叶老味道咸饭的做法咸肉切成丝,肥瘦分开,便于熬出油青菜切断淘米,先少放点水因为青菜也有水份,不然的话会饭会太烂,炒菜时同时开始煮饭...
咸萝卜干是一道去油腻,开味的美菜。用料白萝卜20斤盐巴400克咸萝卜干的做法精选白萝卜。洗净按图片这样切成条挂在衣架,放在阳台上晒干晒干后,把未切开的萝卜干拆开放在盆中,加入盐巴带上防水手套,用力搓,然后放入玻璃瓶,用...
风味萝卜干做法:用料萝卜5个(或者更多)盐适量大太阳几天坛子一个萝卜干,咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法萝卜切条(一定要带皮,不带皮不脆哦,切得比大拇指大一些)洗不洗都可以,因为农村是把直接切好的萝卜条晒在稻田里...
小时候,每年只有大年三十晚上的时候才炸一次萝卜丸子,妈妈剁馅调馅,爸爸炸,我负责烧火,炸出来的丸子油香油香的。虽说现在条件好了不必等到年三十才能吃一顿丸子,但是每一次做的炸丸子还是过年的味道。用料白萝卜2根鸡蛋2个...
17.12.09今天爸爸拌咸菜,简单朴素,却好吃的不得了!强烈推荐!!!记录下来与大家分享。💕之前写过怎么晾晒萝卜干:,今天分享我家的做法!烹饪用时:1分钟左右。祝好胃口!😊用料晾晒萝卜干适量大蒜3小瓣酱油适量辣椒油适量熟芝麻适量味...
晾晒时间短2天左右先吃,要是想冬天长时间保存,晾晒时间长些,水份都蒸发掉,风干状态~配着白粥喝,特别爽口,嘎吱嘎吱下饭~用料萝卜干175g葱1根蒜4瓣精盐2盐勺味精2盐勺酱油1匙糖1匙醋3滴香油4滴辣酱油2匙凉拌萝卜干(咸菜)的做法...
用料萝卜干500克盐15克花椒粉3克红糖粉15克白酒10克小茴粉2克老昆明味道萝卜干的做法萝卜切条晒干放入盐,花椒粉,糖,小茴,白酒拌匀装入密封盒即可食用,放置一周后萝卜干的生辣味消失,口感最佳。...
家在北方河南,一天早晚基本是喝粥炒菜配各种面食馒头油条大包子,中午卤面汤面捞面等等,总想吃点辣的开胃小菜🥰🥰,可长期可保存的腌制咸菜经常吃多了对身体无益,今天教大家快速制作一种开胃小菜,只需一个小时就可开吃,用白萝...
用料萝卜干一把蒜适量姜片适量调味在下面爽口小咸菜萝卜干咸菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶萝卜干提前泡好,投洗干净,拧干水,准备好蒜姜,切成你喜欢的形状!调味:酱油适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,醋(少量),不够咸的可以加少量...
这天气真心太可爱哇!一会儿热,一会儿冷的。让我们胃口,跟着不停在跳跃。今天遇见上好水萝卜,那就上这道凉拌【香辣萝卜丝】吧!无论吃粥、面、馒头等等,真心开胃、万能哦!在家做带皮凉菜,处理表皮也是个重要环节。盐是位神奇的...
用料萝卜干500克盐4汤勺小米辣10个尖辣椒4个姜一大块大蒜3头咸辣萝卜干的做法萝卜干冲洗干净,40度的温水浸泡3小时左右,(中间更换一次水)萝卜干完去泡开了捞出沥干水份将萝卜干切成小段放入器皿中,倒入开水烫一下萝卜停留3...
世上有一种味道它会让你无论走到哪里一想起那个味道心中就会充满幸福那就是妈妈的味道即使是最简单的家常便饭都会时刻牵引着孩子归家的心老妈并不会烧什么大菜但是每做一道家常菜时都会很精心地把味道调得那么恰到好...
开篇第一篇,就想记录自己最最最喜欢的味道-爸爸的味道!因为小时候妈妈一直在纱厂辛苦的上运转班,所以,我的整个童年都是爸爸的陪伴!小时候,一到冬天大家就排队去楼后的空地处领各家的萝卜、白菜,大葱。没有冰箱的年代,大家都...
用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净,切小块,然后放盐腌一个晚上,第二天揉搓洗用水洗干净,泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发,然后切成小丁...
单位食堂大师傅做的佐餐小菜,特意向他学习做的,我爸说是徐州老味,盐豆子也是这么调的。嘻嘻,好吃就是有蒜味。用料萝卜干蒜苔干辣椒辣椒粉香油味极鲜亚麻籽油醋鸡精糖胡椒粉调萝卜干(徐州老味)的做法可以买一包这样的萝卜条...
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