红烧杂鱼毛豆怎么做好吃
用料杂鱼若干条姜五片老抽两汤勺葱一根根料酒一勺蒜五六瓣香菜两根醋三勺盐5克糖5克生抽两三勺十三香随意勺红烧杂鱼毛豆,适用于红烧各种鱼的做法忘了说,这个准备配菜应该放第一部,葱一根,香菜两根,胡萝卜切丝可以换成红辣...
家烧小海鲜用料大梅鱼2条虾孱2条面结1捆5个姜蒜粒各25克葱段10克料酒25克生抽25克红醋25克老抽3克白糖20克开水300克干辣椒1个🔥红烧杂鱼的做法小海鲜洗净,大头梅鱼,虾孱改刀中间摆好面结,这样等下会很完整蒜,姜干辣椒待...
用料毛豆草鱼半条小葱大葱蒜片姜大蒜叶青椒红椒料酒生抽老抽醋糖盐毛豆烧鱼块的做法先下油—放生姜蒜片—下鱼煎两分钟—加盐糖料酒醋生抽老抽一碗水红辣椒蒜—煮滚以后放毛豆—小火煮很长时间—最后放青椒大蒜叶小葱...
哪天中午做饭顺便拍了下照片微信秀秀,结果好多朋友非要写个菜谱,一直拖到现在,真是抱歉。我喜欢红烧鱼的时候我喜欢放毛豆,不仅仅是因为两种蛋白的互补,很重要的是好吃啊。用料鲫鱼一条毛豆适量红椒2颗生姜适量大蒜6瓣油适...
天气慢慢变冷了,这时候最适合吃一道热气腾腾的菜了。今天做一道口感鲜美,肉质嫩滑的红烧杂鱼。鱼肉鲜嫩多汁,快来一起学一下吧!用料鱼500克蒜瓣5瓣杭椒5个生抽25克老抽5克胡姬花古法花生油30克花椒一小勺白糖1勺料酒5克米...
鱼是爸爸在河里捕的毛豆和咸菜是妈妈弄好放在冰箱里的用料鱼一条油10克料酒1勺盐克姜10片酱油勺葱3根毛豆适量咸菜适量家常咸菜毛豆红烧鱼的做法准备鱼最好是鲫鱼洗净划刀姜家里就剩腌制的姜了柠檬泡醋也可就醋或是新...
本来想做红烧肉的,做着做着觉得吃肉太腻了所以就加了毛豆。用料五花肉500克毛豆300克料酒1勺豆腐乳1块老抽1勺香醋1勺糖少许盐少许毛豆红烧肉的做法五花肉用清水泡个半个小时,去除血水。不用加油,慢慢的小火煎一下五花肉...
特别家常的一道菜,但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮(没有也行)干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗(表面的毛豆衣不要洗掉)、鸡块洗干净。2、锅中不放油...
用料姜末5克片干辣椒看喜好添加个糖5克酱油25克勺葱25克红烧海杂鱼的做法海杂鱼用油煎到一面金黄加入辣椒姜末葱白末炒出香味加酱油黄酒糖加入水煮烧到汤汁快收浓了加入味精撒上葱花盖上盖子大火半分钟就好了小贴士煎...
用料带鱼条姜片盐克蒜瓣毛豆毛豆烧带鱼的做法锅烧热加油,放入毛豆煸炒,加入蒜、姜丝煸炒后加水,加少许料酒,加红糖、生抽、少许老抽,下带鱼,小火煮,大火收汁,加小葱...
爸妈不在家,只能自己动手做饭了⊙﹏⊙嘤嘤嘤用料草鱼2条小红椒1个葱蒜瓣生姜适量毛豆米半斤毛豆米烧鱼的做法油锅冒烟后,在锅底当上一层眼影,防止鱼破皮。接着放入姜片小红椒,把鱼放入锅中煎炸至金黄。撒一些白酒(家里没找到...
用料鱼杂一斤葱姜蒜适量花椒适量郫县豆瓣酱一勺韭菜一小把红烧鱼杂的做法1,鱼杂洗净2,锅里放油,小火,放花椒炒香3,放郫县豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜4,放鱼杂5,加料酒,生抽,蚝油,一点糖和盐,加水6,小火煮10分钟7,大火收汤2分钟左右,看具...
10个里9个没吃过用料毛豆一盆老抽8克生抽5克辣椒粉1勺油糖3克红烧毛豆的做法两头剪掉洗干净热锅,放油放毛豆,放一勺辣椒,炒两分钟后放水(没过毛豆)焖锅煮水焯干,放水(和毛豆半高)炒几下焖锅,放几克糖,放老抽,放生抽(老抽略多...
用料鲳鱼1条姜丝少许葱段少许大蒜少许料酒两大勺老抽少许生抽少许糖少许毛豆100g毛豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净肚子,表面切成菱形,吸干表面水分。热油锅里将鲳鱼正反两面煎至金黄色。将煎好的鲳鱼放锅的一边,放入姜丝、葱...
好久没外出突然就想起来以前去农家乐吃的杂鱼锅于是网购了洪泽湖的小杂鱼用料鱼1000克老抽1勺姜8片料酒3勺糖2勺蒜8瓣盐2勺花椒20粒葱半根生抽2勺蚝油1勺醋1勺黄豆酱2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺红烧小杂鱼的做法把鱼洗干...
这个蜜汁搭配是我妈教我的,八竿子打不着的两种食材碰撞出让人惊喜的美味。同样的蜜汁搭配我妈还教了一道茄子烧鲫鱼,那个味道也很好吃,只是茄子焖后卖相不够漂亮,后以我就不上图了。强烈建议大家试一试茄子烧鲫鱼,烹制方法...
这个方子可以用作一般的红烧鱼方。红烧小杂鱼是家乡一直有的一道土菜,这两年突然大红大紫起来,成为饭店的当红招牌。本来做为边角料的小杂鱼,摇生一变成为饭桌上的焦点。这道菜味浓鲜香,鱼肉细腻丰腴,酥烂入味,如豆腐一般入...
味好美金阳青花椒的加入,麻香十足,鲜辣过瘾!用料杂鱼若干毛豆米一小碗金阳青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量洋葱半个小米辣2个杭椒1个葱姜蒜若干杂鱼烧毛豆的做法主料配料大集合毛豆米先用油煸一下盛出锅内放油,入鱼两面煎...
在我们大湖北其实是没有这个烧法的看视频的时候看见好多人做我也想着说试试没有想到这样的搭配居然很美味特别毛豆米,我直接吃了好多用料鲫鱼一条毛豆一碗生粉适量生姜3g大蒜3g生抽一勺豆瓣酱半勺老抽半勺盐适量鲫鱼烧...
用料毛豆腐300g豆瓣酱1勺姜片4片葱段一节老抽1勺生抽1勺干辣椒2个盐适量糖适量红烧毛豆腐的做法毛豆腐用油煎好炒锅中加入毛豆腐,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐糖,姜葱,加水煮开,烧10分钟左右,大火收汁即可...
用料小毛鱼(小白鱼)青椒调料生抽、料酒、老抽、蚝油、糖红烧小毛鱼的做法小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净、用厨房纸吸干下油锅煎翻面煎留底油,爆香葱姜蒜、干辣椒放入鱼,加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀加热水烧开放青椒...
很好吃用料黑鱼一条毛豆半斤老抽适量白糖适量水适量盐少许黑鱼烧毛豆的做法鱼洗净切成小块毛豆用油煸一下起油锅下姜片后放入鱼块加入老抽,清水,糖和盐调味倒入毛豆后盖上锅盖小火焖约25分钟味道超级棒的好嘛,汤汁拌饭我...
记得小时候,去同学家玩,阿姨做了一道很特别的红烧鱼。我们那比较传统的做法是用香菜提味。而阿姨用了那时正成熟的毛豆、加了些上个季节收获的干花生,再放一点辣椒。毛豆花生都浸入了河鱼的鲜,真是别有一番滋味。那时没有...
昂刺鱼特别适合宝宝吃,我家4岁不到的娃,每次都要三条用料老抽2勺料酒2勺姜3片盐适量生抽2勺香菜适量蒜8瓣葱2根毛豆适量红烧毛豆丸子昂刺鱼的做法鱼洗净毛豆焯水煎鱼鱼煎好,放入料酒,生抽,老抽,香菜,大蒜头,葱,姜我是要下肉丸...
早晨去市场买了点鱼杂,家里还有两条小海鲳,单独烧都太少量,就一锅烩了。烧制的方法,单独适合用,也适合单独鱼杂噢,单独鱼杂可以味更重些!忘记拍早几步照片了。抱歉用料鱼2条鱼杂(鱼籽,鱼鰾)半斤花椒10粒小葱2根蒜2瓣姜5片豆瓣酱...
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青花椒蒸龙利鱼
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老黄瓜种柿子汤
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