奶香小餐怎么做好吃，奶香小餐家常做法

02-28 以前没玩烘焙时很爱皇冠蛋糕店里的牛奶小餐包，奶香味十足、口感偏硬但越嚼越香，刀切馒头的造型朴实又亲民，如今店里也没得卖了，即怀念就动手了，真真的好吃！用料高筋面粉250g奶粉20g酵母3g鸡蛋1个牛奶与鸡蛋一共145g盐2.5g白...

日式奶香小餐包|白色恋人|不放鸡蛋.不用揉出膜.低糖版

03-05 一提起北方的冬天，就会联想到屋内的暖气和屋外漫天的大雪，银装素裹的世界。孩子们在雪地上追逐嬉戏，打雪仗，堆雪人⛄热闹非凡！然而随着地球温暖化的加剧，近年来北方的冬天也很少下雪了。而且，孩子们越来越少在户外玩耍。所以...

红糖奶香小餐包

03-22 女人吃不怕胖又营养用料牛奶290g高粉540g奶粉20g鸡蛋2个盐1/2小勺红糖80g酵母8q黄油50g红糖奶香小餐包的做法所有材料放入面包机，选择发面功能。1小时30分钟后取出排气。共排三次气。分面团，每个67g。整形。刷蛋液。沾...

奶香小餐包（松下面包机SD-PM105和面，18*18方形模具）

03-22 方形模具终于到手，之前一直想换大烤箱然后各种做，只是厨房实在空间有限。好在终于淘到适合的小烤盘，可以造起来～另外，小方吐司盒、小麦芬托盘、还有小派盘都还在路上，期待啊……后来调整配方，黄油30克，水150，也OK的用料高筋粉2...

营养早餐打卡系列 | 奶香小餐包

12-21 充满麦香的小餐包作为早餐也是再合适不过了，既能饱腹也不会提供过多的脂肪，搭配一杯牛奶or咖啡即可~用料高粉258克砂糖26克盐2.5克干酵母5克奶粉4克牛奶140克蛋黄13克黄油17克营养早餐打卡系列|奶香小餐包的做法除黄油...

奶香小餐包（中种面包）

08-31 100%中种小面包，组织非常好！（谨记水量大少，必须调控好）揉好的中种必须低于26度才可以哦！用料（中种部分）高筋粉300g牛奶145g砂糖35g全蛋液20g盐2g酵母2g（主面团）全蛋液10g酵母2g（冬天3克）奶粉10g盐1g黄油25g芝麻适量阳晨10寸方形烤...

南瓜奶香小餐包～低糖版

08-11 南瓜丰收的季节，口感清甜，用来做面包最好了用料高筋面粉200克低筋面粉50克蒸熟的南瓜100克盐3克白糖20克奶粉10克牛奶100克干酵母3克黄油25克南瓜奶香小餐包～低糖版的做法所有材料除了黄油，混合一起，用的面包机揉面，牛奶预...

水合法奶香小餐包—炎热夏季也不怕面温高了

05-09 用料山茶花高筋面粉400克牛奶（脂肪含量超过3.6%要酌情增加）220克白砂糖40克全蛋液50克鲜酵母12克盐4克黄油30克表面刷蜂蜜水蜂蜜2：水1混合备用水合法奶香小餐包—炎热夏季也不怕面温高了的做法除盐、黄油、酵母以外的所...

松软的奶香小餐包（一次发酵）

06-01 因为把控不好发酵时间，对做面包类食品一直是敬而远之，但是孩子的早餐不能光吃蛋糕呀，今天特地认真记录一下做餐包的全流程花费时间，一但时间可控，如此漂亮的成品，吃与不吃都是一种享受了。用料高筋面粉400克耐高糖酵母4克蛋...

牛奶、蜂蜜奶香小餐包

05-26 这个方子做出来的汉堡包胚可以直接当小餐包吃，非常松软，喜欢夹肉菜的话，切开来，配杯咖啡或者豆浆就是一顿美味又丰盛的早餐。！关于这个方子水量大，面团稀的问题，我在这里再说明下，不同高粉的吸水性有差异，大家可以根据自家高粉...

零失败柔软奶香小餐包

12-31 这是一款零失败的入门级面包制作说明，只需一次发酵，口感好，颜值高，做法简单，早餐首选，大人孩子都爱吃，强烈推荐哈！用料高筋面粉400克浓稠型酸奶（无糖）100克全蛋液（一个鸡蛋）45克淡奶油（可用牛奶40克+奶粉20克代替）60克牛奶80克盐4克...

中筋粉的奶香小餐包

02-03 用料中筋面粉220克➕10克（各类面粉的吸水性不同，可预留10克备用）鸡蛋液1个（留一半鸡蛋液刷表面用）糖30克黄油25克酵母2克盐3克牛奶100克中筋粉的奶香小餐包的做法把中筋面粉和（除了黄油以外）的其他材料一块放入和面机，揉15分...

柔软的奶香小餐包汉堡胚

05-14 非常受欢迎的一款餐包可以当汉堡胚自己制作牛肉饼夹馅或夹荷包蛋培根等健康又美味用料高筋面粉320克牛奶50ML水80ML鸡蛋70克细砂糖50克盐3克奶粉15克酵母3克黄油40克柔软的奶香小餐包汉堡胚的做法将除黄油外的所有材...

奶香小餐包（汉堡包披萨胚等）

01-04 前两天做了汉堡包牛肉馅，很多朋友问汉堡包胚配方，这是我用的配方。此配方不仅可以做汉堡包面包胚，也可以做小餐包香肠包奶油夹馅面包制作。用料高筋面粉240克鸡蛋1个奶粉20克水75克糖45克盐3克黄油30克酵母5克面包表面蛋...

每天早餐都想吃的奶香小餐包

03-26 用料牛奶195克鸡蛋1个55克左右糖50克（小宝贝吃得话减半差不多）高筋面粉400克酵母5克黄油30克盐3克装饰鸡蛋液、黑芝麻每天早餐都想吃的奶香小餐包的做法准备材料牛奶、鸡蛋、糖、高粉、酵母依次放入厨师机低档2分钟，中档...

可以拉丝的椰蓉奶香小餐包，无需揉出手套膜，可以脱离面包机和厨师机制作

05-24 椰蓉面包也算是非常中式的面点了吧，香甜又不腻，每天都是白吐司和寡淡无聊的圆面包真是要疯了，终于决定做个勤快人换换口味。不幸的是厨师机的和面勾失踪了，只能研究整合不需要出手套膜的配方和揉面法，刚好也适合家里没有面...

奶香小餐包,松下pm105

10-29 用料高筋面粉280克牛奶145克玉米油30克细砂糖25克盐3克酵母2.8克鸡蛋1个芝麻少许蛋液少许奶香小餐包,松下pm105的做法除了蛋液，酵母，芝麻，其他丢入面包机，酵母丢酵母盒，选10约1小时后结束，选12，排气，3分钟后拿出。分9小份揉成...

格瑞美厨使用记录6-奶香小餐包

11-01 整形依旧无能😭今天没时间盯着调速，所以全部用的2档，时间会比2.3档交替慢一些。没有黄油，也改用了橄榄油，没有黄油做出来的奶香味足。没有及时盖锡纸，颜色也深了。全都下次改进😆室温今天19度。用料高筋面粉150克鸡蛋1个（45...

杏仁奶香小餐包

05-26 第一次做的是红叶的蜂蜜小餐包，涂蜂蜜觉得有点沾手，之后微改了方子，觉得还不错……用料高筋面粉400克黄油30克牛奶100克淡奶油90克两个蛋清大约50克白砂糖55克盐4克耐高糖酵母5克杏仁奶香小餐包的做法面包机发的面团取出...

无黄油胡萝卜奶香小餐包

12-08 很纯粹很原味的一款小餐包。特别的松软，香醇，健康，营养。无黄油，低热量。制作简单。不很甜，喜欢偏甜面包的亲可适当增加糖量。推荐给大家。用料高筋面粉350克盐3克白糖30克干酵母4克鸡蛋液40克纯牛奶125克胡萝卜末83克鸡蛋...

超松软浓浓奶香小餐包

06-25 🥐🥐突然想吃面包，可是家里什么馅料都没有了，那就随便吧。🥐🥐方子刚好是28×28的烤盘一盘，不建议再减糖，这个方子个人认为甜味已经是挺淡的，起码我认为不会太甜。用料面包粉400克牛奶190克鸡蛋液50克炼乳20克奶粉35克细砂...

超超超超超软的浓郁奶香小餐包

12-10 用料波兰种食材高筋面粉100g清水100g酵母1g主料-主面团高筋面粉320g冰牛奶80g淡奶油80g酵母3g蛋液50g白砂糖50g黄油20g超超超超超软的浓郁奶香小餐包的做法波兰种食材用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至表...

菠菜奶香小餐包

10-27 今天做蛋糕剩点奶油，我怎么也得做点美食把它霍霍完😀正好还有点菠菜可以来个春天的颜色✌用料高筋面粉320克鸡蛋液1个牛奶菠菜液80克奶油120克酵母4克白沙糖50克盐2克芝麻适量椰蓉适量抹面奶油适量菠菜奶香小餐包的做...

汤种奶香小餐包

06-16 用料汤种克高筋面粉:40克纯净水:120克做法:用水将面粉调成稀面汁状，充分搅拌均匀至无颗粒备用主面团高筋面粉:320克奶粉:30克（我用的是甜奶粉）绵白糖:50克（不喜欢甜的略减）全蛋液:70克淡奶油:60克耐高糖酵母:5克盐:3克无盐...

挤挤奶香小餐包

03-09 用的是彩味24*24的盘，在‘宗姥姥’的方子上改动，换了candey家的全能面粉（面粉不够我还混合了金像约30g），吸水性不同所以基础水量一直在调整（先是减了30g水，湿，再加了20粉，干，又加了10g奶……脑壳疼其实一开始maybe不用加粉的？？？），都...