鸭头莲藕汤怎么做好吃
最近天气太热了,火气也大,今天煲了这款降火汤,加入了鸡骨草,落地金钱,这两样搭配鸭头一起煲都是比较适合炎热天气喝的用料鸭头2只藕1节(份量自己定)姜2片鸡骨草一小撮落地金钱一小撮鸭头莲藕汤的做法首先热锅放油将鸭头翻炒...
买片皮鸭剩下的鸭架总是吃不完,有时会叫店主油炸稍后拌,但是太腻了,特别是在吃鸭皮之后用料鸭架(半只)煲汤的藕(用的的是蔡甸野藕,盒马生鲜送上门)一斤左右鸭架莲藕汤的做法先把煲汤的水加热(看藕和鸭架的量,一般砂锅半满...
鸭子是适合处暑之际的润燥食物,营养价值很高。用料老鸭只山药适量莲藕适量莲子适量生姜适量盐适量料酒适量养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水,水里放几片姜。炒锅里放少许油,再放几片姜炒...
秋季应多食用豆浆、炖菜、稀粥等,还可以多吃些梨子、苹果、西瓜、桃子等水果,及萝卜、百合、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭汤进补。用料鸭子莲藕蜜枣生姜莲藕煲鸭...
用料生姜1块红枣5颗老鸭半只藕1节莲藕老鸭汤的做法鸭子去血水捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉热水清洗放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15~20分钟起锅...
工作之后回家不频繁,大部分回家爸爸都会烧这道菜,既能吃到软糯的莲藕,又能吃到香喷喷的鸭肉,吃不完还能打包带走!!!用料鸭1只黄姜几个藕3大节,喜欢多放葱随意八角2个桂皮2块干辣椒能吃辣多放老抽2勺盐克生抽勺香叶几片米酒料...
经常喝,简单清甜。用料适量斜头莲藕汤的做法花生适量,猪肉半斤,3节莲藕。简单清甜。我妈的传统手艺,煲汁。这样没那么清甜(她说有益)。...
用料鸭肉半只八角两个香叶两片克姜两片白胡椒一些节蒜两瓣枸杞一把盐一点点莲藕炖鸭肉的做法1.鸭肉冷水洗两遍,然后锅里热水煮开放入鸭肉煮五分钟左右,捞起煮出来的泡泡。在拿碗盛起鸭肉倒掉水。2.高压锅放水煮开,(直接发...
如果再放入辣椒花椒就更加香口了,因为给我儿子吃所以没放。用料鸭子半只老姜一小块嫩姜2两葱花,蒜米少许耗油,盐,五香粉少许高度酒少许莲藕3两啤酒一罐香麻油半小瓶啤酒莲藕鸭的做法锅里放入水白酒姜煮开,将砍好小块洗净的...
一款适合秋天的汤用料藕节花生克红枣颗甜玉米枸杞子粒扇骨克骨头莲藕汤的做法材料如图放入瓦保之中煲两个小时左右即可。...
莲藕汤一向是我的大爱,这次换作腊鸭来煲,更有年味哦!腊鸭来自广东仁化,朋友送滴!以下介绍来自网络:腊味的最大特色是“有味使之出,无味使之入”。莲藕本性清净,味道清淡,腊鸭的味道却霸道醇厚,二者相配,莲藕吸足了腊鸭的咸...
做邕宁捞鸭柠檬鸭总有一锅煮鸭的汤弃之可惜,跟鸡脖鸭脖鸡脚鸭脚一起,炖成清甜的莲藕汤,冬日暖暖的喝一碗,真是太美好。鸡脖鸭脖是有淋巴组织的(淋巴结的图放末尾,慎入),食用的话不太健康,斩草除根把皮和脂肪都去掉,把脖子刮干净...
去了一趟长沙,天气干燥,加上餐餐辣椒,整个人燥到不行。滋阴润燥的水鸭加上清凉解渴的莲藕,特别适合秋冬季食用。用料鸭半只藕两节生姜适量盐适量莲藕鸭汤的做法鸭肉剁块,焯一下水,去掉浮沫。莲藕削皮后剁小块与处理好的鸭肉...
这个汤煲出来后味道极其鲜美秋天喝可以润燥润肺用料绿豆100克藕1节鸭1/4只姜2片红枣5-6颗莲藕番鸭汤的做法把绿豆泡水20分钟番鸭过水一下起锅加水把所有的食材一起放进去大火煮开转中小火煲1个半小时加点盐即可...
有清润下火的功效,而且汤清味甜,在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是植物的根须,都是晒干后拿来煲汤的,清热祛湿。(别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。全草入药,有清热解毒、消肿利尿之功效...
用料鸭半只藕3节老抽适量八角3个花椒、桂皮少量生抽、醋、糖适量啤酒1罐莲藕烧鸭的做法鸭子剁块,洗净并浸泡半小时去除血水。冷水入锅煮开2到3分钟,盛起并用冷水冲洗干净浮沫。锅放油烧热,放入姜片爆香后再放入鸭子,煎至...
看到下厨房菜谱里没有所以想着建一个吧真的很好喝用料咸鸭腿1只莲藕一节姜、蒜适量鸡精适量咸鸭莲藕汤的做法首先咸鸭鸭腿用水焯一下去掉表面的浮沫莲藕切成大块放入高压锅中加适量的水(我用的是开水放几片生姜和蒜子...
用料烤鸭架半只莲藕2节大葱1根姜适量小葱1根莲藕鸭架汤的做法莲藕洗净,去皮切厚片葱绿打结,葱白切段,姜切片小葱切葱花藕片放锅内,少许盐拌匀,腌10min中途翻面锅内放入鸭架和葱姜倒入开水没过食材小火1h撇去浮沫,放葱花小贴...
用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净,焯水备用。不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。...
我们家宝妈是燥热体质,每年在广东的夏天就特别难过,很容易上火,所以家里时常备着好几款夏天靓汤,这款汤操作简单又好喝,分享给大家,喜欢的朋友点击收藏关注哦😊用料鸭半只藕6节姜1小块红枣8颗盐适量莲藕鸭子汤的做法嫌麻烦...
用料鸭腿3~4只新鲜莲藕一节大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三个盐随意鸭腿炖莲藕的做法鸭腿洗净,加凉水煮开。水快开时,撇去浮沬。(我用3L的锅,水基本加满)加入配料,改小火,加盖炖40分钟左右。莲藕去皮切块用筷子扎...
用料鸭的各种和自己喜爱的蔬菜比如(莲藕,海带)适量花椒适量姜适量香叶适量茴香适量干辣椒适量八角适量蒜适量草果适量料酒适量葱适量老抽适量生抽适量糖适量桂皮适量卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲藕的做法烧锅水,把鸭各种倒入锅中...
用料藕500克姜3片八角2个料酒2勺香叶3片生抽2勺腊鸭1只香菜适量腊鸭焖莲藕的做法腊鸭斩件焯水把姜切片、香叶和八角冲洗一下少许油爆香姜片、八角和香叶后倒入已焯水的腊鸭块,煸炒至表面金黄,最后加入生抽和料酒翻炒均...
婆婆从老家寄来的板鸭,也叫腊鸭子,据说很香,第一次煮腊鸭汤用料藕1节腊鸭半只姜3片胡椒粉3克葱花1小把蒜2瓣腊鸭(板鸭)莲藕汤的做法第一步:泡腊鸭,因为腊鸭是腌制过的,本身就很咸,需要先用水把多余的盐泡掉,我们家这个鸭子切的...
用料藕1节盐适量大骨1根料酒1小勺姜4片莲藕骨头汤的做法大骨冷水入锅,加料酒,姜片,焯水至煮沸撇去浮沫,大骨捞出洗净拿一个炖锅,我用的是铸铁锅。大骨加冷水,多一些,加入姜片、枸杞、黄芪(可不加),大火煮沸后,转小火炖,约1-2小时,...
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