塘虱肉丸蒸金针菇怎么做好吃，塘虱肉丸蒸金针菇家常做法

06-14 用料姜片香菜适量盐适量酱油适量蚝油适量金针菇400g塘虱600g五花肉150g蒜一个胡椒塘虱肉丸蒸金针菇的做法塘虱片肉加五花肉剁烂，加盐，胡椒粉，生粉，油适量，顺时针搅拌。金针菇洗干净平铺在盘子上，肉馅挤成肉丸放在金针菇上面...

清蒸塘虱

04-30 用料酱油3勺姜几片塘虱两条，葱两三根，姜片若干清蒸塘虱的做法撒上葱花，淋上酱油香油小贴士塘虱或鲶鱼杀好洗净，尽量均匀地切成块，鱼身较滑难固定，建议不用手扶，瞄准快刀大力砍下去，厚度2-3厘米为宜。放入不锈钢盘，加少许盐，葱白...

塘虱煲黑豆

10-14 塘虱黑豆汤是广东民间调理体虚、贫血等的滋补汤水，比较适合在秋冬季节饮用。平时都是妈妈经常煲给我喝的，这是我按照妈妈的做法，嘿嘿，味道很不错。用料塘虱3条尾骨（猪瘦肉）适量黑豆100g姜3-4片红枣8颗盐少许塘虱煲黑豆的做...

塘虱黑豆汤

06-04 民间有说黑豆补血，这个汤对小孩经常流鼻血很有效的哦用料塘虱一条大约500克黑豆100克猪瘦肉250克姜几片塘虱黑豆汤的做法先把塘虱内脏去掉，沥干水分，把塘虱煎好，猪瘦肉飞水，黑豆洗干净，把所有材料放入锅中倒入10碗水，先开火...

塘虱蒸水蛋

11-28 自己的笔记。适合小朋友吃的。用料塘虱肉适量鸡蛋1个塘虱蒸水蛋的做法买塘虱的时候叫老板起骨剔肉，蒸蛋只要肉把塘虱皮剔掉，肉剁碎，然后加盐和油，姜丝腌制半小时鸡蛋加水，1:1比例，加点盐油搅打均匀。塘虱肉泥挑出姜丝后倒入...

金针菇蒸🦑

01-31 用料金针菇1把盐1克生抽1勺色拉油5克糖少许蚝油2大勺金针菇蒸🦑的做法金针菇去根部洗净备用大鱿鱼🦑一个去肚子，眼睛处理干净鱿鱼切自己喜欢的形状备用金针菇垫底盘鱿鱼铺在上面热油，爆蒜头，姜片，放入蚝油，酱油，一点点白糖...

豆豉蒸塘虱

10-14 今天家公去捉了几条塘虱回来，没人会弄，唯有我动手了。塘虱，老人小孩滋补之药。这是我个人的做法用料塘虱两条豆豉适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量花生油生粉豆豉蒸塘虱的做法塘虱汤好后，用盐涂抹全身去除粘液姜，切丝，豆豉...

清蒸金针菇肉丸

09-14 最近都好喜欢金针菇，脆脆的口感很招人爱，于是做了这个清蒸金针菇肉丸，简单不复杂，第一次写菜谱，来不及把步骤拍照，写得不好的地方希望大家谅解并指出修正～～～用料猪绞肉200g金针菇100g盐适量糖适量油适量味极鲜生抽适量淀粉适量...

黄豆焖塘虱

01-14 塘虱可能只有广东人才知道它是什么，我也不知道别的地方有没有或叫它什么？不过现在市面上的应该只有人工饲养的那种。用料黄豆400克酱油3勺姜10片盐5克蚝油2勺糖30克料酒3勺塘虱4条蒜🧄2个黄豆焖塘虱的做法放入姜片蒜粒...

塘虱鱼煲

07-01 用料姜丝，阳江豆豉（罐装），榨菜，黄豆酱，耗油，酱油，盐，醋，白糖。塘虱鱼煲的做法塘虱鱼切小块，每块两面切横纹。锅里放花生油，下塘虱鱼煎。差不多就关小火把姜丝豆豉榨菜撒在鱼上面，也可加肉丝。做罗非鱼的话加番茄酱不要豆豉。拿个盘...

爽口肉鲜士汁蒸塘虱

11-22 周日回乡下，爷爷给了两条自家养超大的塘虱！爷爷在家已经用清水养了一周，这样鱼将肚子里面的脏东西排清，也把身上的泥味去掉，肉质更细腻更爽口！记得养时一定要每天换清水，还有养的器皿要够宽大鱼才不容易打架，这样才能养的久！今...

清蒸金针菇

04-13 有补肝肾，益肠胃，增加智力，抗癌的功效。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。用料金针菇200g大蒜适量葱适量生抽适量油适量剁椒适量野山椒适量清蒸...

塘虱煲

01-09 第一次发菜谱，很紧张，写得不好，请多多见谅🙏塘虱是自家乡下鱼塘养的，养了两三年了，大的有七、八两吧，小的才三、四两。你们可能会问：两、三年才这么大😱是哦，不喂饲料，平时就吃些草、花生渣（你们懂的😜）能大吗😂用料塘虱鱼500克...

蒸金针菇

06-04 馋了…啧啧啧。。。。然后就买了一包金针菇。自己动手丰衣足食用料色拉油10克生抽2勺盐2克糖1克小葱1根蒜2瓣金针菇1把蒸金针菇的做法首先把金针菇尾巴砍了。让它做一个没有尾巴的菇。清洗，然后手撕金针菇（莫名想到电视...

清蒸本地塘虱

07-17 用料本地塘虱1条豉油2勺姜几片盐少许糖少许生粉少许蚝油少许葱1根油少许蒜蓉少许清蒸本地塘虱的做法塘虱鱼斩件，洗干净。把盐，油，生粉，姜，豉油，蚝油，蒜蓉所有配料倒一起，腌好一会腌好几分钟摆盘好就准备蒸放蒸箱蒸15分钟即可...

豉汁蒸塘虱

03-27 从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。用料塘虱2条姜蒜豆豉酱油盐油豉汁蒸塘虱的做法1、把塘虱的内脏清理干净，切成1.5厘米左右...

豉汁塘虱

10-06 好吃到不要不要的用料塘虱蒜蓉豆豉姜生抽豉汁塘虱的做法塘虱处理好后洗净，切成一片一片准备好蒜蓉，姜丝，豆豉（豆豉切碎）锅烧热放点油，把蒜蓉，豆豉，姜丝同时放入锅內炒至颜色变黄，香味溢出炒好后均匀的铺到塘虱上水开后大火蒸12...

金针菇蒸肉

09-24 用料金针菇适量，人少就半斤，人多就一斤肉沫适量香菜一颗小辣椒2根金针菇蒸肉的做法肉沫加入盐、鸡精、生粉腌5分钟金针菇弄开一小束一小束洗好甩干水摆盘，撒上少许的盐在金针菇中间往后的位置铺上薄薄的一层肉沫，这个肉不...

黑豆煲塘虱

08-06 因为自己比较爱吃豆类，每次爸爸煮这样汤的时候都很爱吃。鱼煲得刚好，吃起来味道很好。因为外出不能吃到爸爸手艺，所以特意请教了爸爸。味道还不错。用料糖虱三条黑豆几把（看个人）姜一块陈皮一小块黑豆煲塘虱的做法黑豆先不...

塘虱焖腐竹

06-26 用料酱油勺蚝油勺盐克腐竹片塘虱生粉姜，蒜，葱塘虱焖腐竹的做法塘虱热水一烫，洗干净潺，金鸡腐竹浸软泡发切段塘虱切块，下盐搅匀后加生粉再搅匀，最后洒点花生油搅匀！我这个是野生的，没放胡椒粉也不腥。热锅下油，下姜片爆香下腐竹...

Magimix金针菇蒸肉丸

10-15 喜欢让孩子们吃到食材最原汁的味道，而且操作也很方便的方法一定要是“蒸”。金针菇在国外称为“增智菇”，含有大量多糖成分，也有利于免疫力提高，所以这道菜可以每周给孩子们做一份，金针菇吸取了肉丸中的肉汁也更鲜美。用料...

金针菇丸子

12-11 味道真的不错！挑嘴的女儿，一吃就是一盘子。对于不爱吃菜的孩子来说，是绝对的好方子。用料金针菇1把胡萝卜半根香菜六根鸡蛋两个面粉100克盐10克五香粉适量金针菇丸子的做法金针菇洗干净，空点多余水分，切成一厘米长的段。胡...

蒸塘虱/鲶鱼

04-25 塘虱有很多种做法，焖好吃，煎焗也好吃，蒸着来吃，也别有一番风味（广东菜很多都是追求食物的原汁原味，所以很多食材都可以清蒸）用料鲶鱼2条姜丝蒜粒胡椒粉1/3勺白酒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许蒸塘虱/鲶鱼的做法清理鲶鱼，砍成一段一...

金针菇蒸虾

05-02 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜虾12只金针菇200g蒜末8g生抽18g食用油15g小米辣1个小葱根据口味添加金针菇蒸虾的做法鲜虾去虾线，去头，开背。金针菇去蒂。小葱分为葱白和葱绿，切末。锅中倒油中火烧热，倒入蒜...

金针菇蒸牛肉

08-02 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料金针菇150g牛肉片120g盐1g蚝油10g蒜末5g水5g淀粉1g生抽5g食用油5g小米辣1个葱花根据口味添加金针菇蒸牛肉的做法牛肉加少许盐、蚝油、蒜末、少量清水拌匀，再加淀粉拌匀，淋一勺...